Mỗi năm, cứ vào dịp cuối tháng hai, đầu tháng ba, lễ hội tiễn mùa đông Maslenitsa lại được tổ chức trên khắp mọi miền nước Nga và thường kéo dài suốt tuần, từ thứ hai đến hết ngày chủ nhật.
Trong dịp này, người dân Nga rộn ràng tiễn biệt mùa đông lạnh lẽo, cũng là để chào đón, hy vọng một mùa xuân mới tràn đầy sức sống sớm quay trở lại.
Có thể nói, Maslenitsa là lễ hội chứa đựng nhiều nét văn hóa đặc trưng nhất của người Nga, cũng như ngày lễ Сarnival của người Hy Lạp, Italy hay người Brazil…
Kéo dài một tuần và trong suốt dịp này, những người theo Chính thống giáo sẽ không ăn thịt, mà chỉ dùng các sản phẩm của sữa, bột mỳ, bơ, pho-mát…
Đặc biệt nhất, món ăn không thể thiếu trong những ngày lễ này là bánh Blin, được làm từ bột mỳ, trộn sữa chua, sữa, trứng, chút muối. Chiếc bánh được rán tròn như ông mặt trời, nóng hổi, cuộn tròn sau khi đã được phết thêm bơ, mứt, hay mật ong.
Trong lễ hội Maslenitsa, gia đình nào cũng rán thật nhiều, ăn thật nhiều bánh Blin, với mong ước mùa xuân sẽ đem đến những ngày nắng ấm rực rỡ và những mùa màng bội thu.
Cũng trong lễ hội, mọi người vui chơi xả láng suốt tuần. Người ta cho rằng, ai đón lễ Maslenitsa một cách buồn rầu thì sẽ không được may mắn thành công trong suốt cả năm.
Trên các quảng trường, cánh đồng ven rừng... dân chúng dựng lên tòa thành bằng băng tuyết, hình nộm, đu quay, sàn múa rối.
Tất cả mọi người nhiệt tình tham gia hay cổ vũ sôi nổi cho những cuộc thi thố sức khỏe và sự nhanh nhẹn dẻo dai.
Đây là những hình ảnh lễ hội Maslenitsa 2022 tưng bừng vừa diễn ra ở công viên Dulyovsky tại Moscow.
Tâm điểm của lễ hội là nghi thức đốt hình nộm Maslenitsa. Đây là tục lệ lâu đời và vẫn được duy trì đến ngày nay, là một phần không thể thiếu trong bất kỳ hoạt động ăn mừng Maslenitsa ở Nga.
Mọi người sẽ cùng tập trung và nổi lửa đốt cháy hình nộm lớn Maslenitsa, nhằm xua đi cái lạnh của mùa đông và đón mùa xuân ấm áp quay về. Ảnh: ER.
