1. Bảo vệ tuyến tiền liệt của nam giới: Theo nghiên cứu của các chuyên gia Mỹ, mỗi ngày ăn 50g hạt bí đỏ (tương đương với 20 -25 hạt, trung bình mỗi hạt nặng khoảng 68mg) có thể phòng ngừa được bệnh viêm tuyến tiền liệt. Chức năng bài tiết hormone của tuyến tiền liệt dựa vào các axit béo, mà hàm lượng axit béo trong hạt bí đỏ rất phong phú. Ảnh: Boldsky.
2. Hỗ trợ cải thiện chất lượng tinh trùng: Theo giải thích của các chuyên gia, trong hạt bí đỏ chứa một hàm lượng lớn chất kẽm. Từ góc độ tây y, ăn nhiều thực phẩm giàu hàm lượng kẽm không chỉ có tác dụng tốt đối với tuyến tiền liệt mà còn có thể tăng số lượng tinh trùng. Còn theo Đông y, những thực phẩm giàu kẽm không chỉ có tác dụng bổ thận mà còn tăng khả năng sinh sản ở nam giới. Ảnh: Internet.
3. Giúp ngủ ngon: Một trong những công dụng của hạt bí là giúp ngủ ngon. Hợp chất L- tryptophan trong hạt bí ngô chính là tác nhân giúp bạn có giấc ngủ tốt và giảm trầm cảm. Tryptophan được chuyển đổi thành serotonin và niacin. Serotonin cũng rất hữu ích trong việc giúp chúng ta có một đêm ngon giấc. Ảnh: NDTV.
4. Giảm huyết áp: Hạt bí đỏ rất giàu axit pantothenic, vốn có khả năng làm giảm đau thắt ngực và hạ huyết áp. Mỗi ngày nên ăn 90g hạt bí đỏ, chia làm 3 bữa sáng, trưa, tối, một tuần một liệu trình, nên áp dụng từ 2 – 3 liệu trình sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. Ảnh: Internet.
5. Phòng ngừa tụt lợi: Trong hạt bí đỏ có chứa hai loại dưỡng chất rất tốt cho nướu và xương ổ răng. Thứ nhất, đó là hàm lượng lớn chất phốt pho, trong 100g nhân hạt bí đỏ sẽ có 1159mg phốt pho, chất này tốt cho người cao tuổi bị chứng tiêu xương ổ răng. Thứ hai, hạt bí đỏ rất giàu carotenoid và vitamin E, những chất này đều có tác dụng phòng ngừa hữu hiệu chứng tụt lợi. Ảnh: Care2.
6. Giảm nguy cơ ung thư: Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học Tây Ban Nha đã chỉ ra rằng, hạt bí ngô có chứa các hợp chất có thể chống lại tế bào ung thư. Ngoài ra, nghiên cứu của các nhà khoa học Đức cũng khẳng định, phụ nữ mãn kinh nên dùng hạt bí ngô mỗi ngày để giảm nguy cơ ung thư vú lên đến 23%. Ảnh: Boldsky.
7. Bảo vệ bạn khỏi bệnh tiểu đường: Hạt bí ngô rất giàu axit béo không bão hòa cũng được tìm thấy, nó có hiệu quả trong việc kiểm soát lượng đường trong máu và làm tăng tốc độ cơ thể để kích thích insulin. Nhiều chuyên gia khuyên rằng những người bị bệnh tiểu đường nên ăn hạt bí ngô hàng ngày. Ảnh: NDTV.
8. Hỗ trợ giúp giảm cân: Hạt bí ngô rất giàu chất xơ và protein, đó là yếu tố cần thiết để giảm cân. Lý do khi ăn hạt bí ngô, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Trong mỗi một cốc hạt bí ngô có khoảng 285 calo. Ảnh: Getty.
9. Giúp cải thiện tâm trạng: Ăn hạt bí ngô còn giúp cải thiện tinh thần và thể chất. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, hạt bí ngô cho thấy kết quả tuyệt vời trong việc làm giảm các triệu chứng của bệnh trầm cảm. Hơn nữa, nó cũng rất tốt cho việc giảm căng thẳng và lo lắng. Ảnh: Getty.
10. Điều trị bệnh viêm khớp: Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng hạt bí ngô có thể làm giảm viêm và viêm khớp rất tốt. Nếu bạn đang gặp những triệu chứng này, bạn tiêu thụ 30 gam hạt bí ngô hàng ngày sẽ làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Ảnh: Getty.
11. Ngăn ngừa loãng xương: Những người thiếu kẽm trong cơ thể, nên ăn hạt bí ngô. Bởi vì nó chứa nguồn kẽm rất phong phú. Khoáng chất cần thiết cho xương. Chỉ cần ăn 1/4 cốc hạt bí ngô mỗi ngày. Hạt bí ngô có chứa kẽm sẽ tăng đến 17% cho cơ thể của bạn. Ảnh: Getty.
12. Có lợi cho phụ nữ sau mãn kinh: Dầu hạt bí đỏ rất giàu phytoestrogen tự nhiên và các nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp gia tăng đáng kể cholesterol HDL “tốt”, cùng với việc giảm huyết áp, giảm cơn nóng bừng, nhức đầu, đau khớp và các triệu chứng mãn kinh khác cho phụ nữ sau mãn kinh. Ảnh: Getty.
13. Chữa thiếu sữa sau sinh: Sau khi sinh con, nếu bạn bị thiếu sữa hay không đủ sữa cho con bú hãy lấy 20g hạt bí đỏ, bóc lấy nhân, nghiền nát, cho đường trắng và nước sôi vào pha uống lúc sáng sớm và chiều tối (nhất là khi bụng đói). Uống liên tục trong 3 ngày. Đây cũng là bài thuốc có thể áp dụng đối với bệnh phù nề chân tay. Ảnh: Getty.
14. Chữa ho, tiêu đờm, ho gà ở trẻ em: Ở trẻ em, khi sức đề kháng còn yếu và thời tiết thay đổi sẽ rất dễ bị ho, viêm phổi và nếu nặng sẽ là ho có đờm, ho gà. Lúc này, các bạn có thể lấy 30g hạt bí đỏ, để cả vỏ, cho vào nồi sành rang cháy, nghiền thành bột để uống với nước đường trắng, mỗi lần 1,5 g, ngày uống 3 lần. Ảnh: Getty.
15. Giúp tim khỏe mạnh: 1/4 cốc hạt bí ngô chứa gần 1/2 lượng magiê, nên bổ sung hàng ngày theo khuyến cáo dinh dưỡng. Magiê tham gia vào một loạt các chức năng sinh lý cực kỳ quan trọng, bao gồm cả việc tạo ra ATP (adenosine triphosphate), phân tử năng lượng của cơ thể, tổng hợp RNA và DNA. Magiê đã được chứng minh là có lợi cho huyết áp của bạn và giúp ngăn ngừa bệnh ngừng tim đột ngột, đau tim và đột quỵ. Ảnh: NDTV.
