Nguyên liệu món salad thịt heo rau củ gồm:
- Thịt nạc heo: 200 gr
- Khoai lang: 1 củ to
- Cà rốt: 1 củ
- Cà chua: 2 quả
- Rau rền: 1 mớ
- Sà lách: 1 cây
- Dưa leo: 3 quả
- Xì dầu
- Thịt nạc heo: 200 gr
- Khoai lang: 1 củ to
- Cà rốt: 1 củ
- Cà chua: 2 quả
- Rau rền: 1 mớ
- Sà lách: 1 cây
- Dưa leo: 3 quả
- Xì dầu
Cách làm món salad thịt heo rau củ như sau:
Bước 1: Khoai lang gọt vỏ cắt khoanh rồi cho vào nồi hấp chín.
Bước 1: Khoai lang gọt vỏ cắt khoanh rồi cho vào nồi hấp chín.
Bước 2: Luộc chín thịt heo, cà rốt, rau rền. Sau đó thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 3: Dưa leo rửa sạch thái thanh dài, cà chua rửa sạch thái múi cau, khoai lang sau khi hấp chín thái khoanh tròn.
Bước 4: Bày các nguyên liệu ra đĩa rồi thưởng thức cùng với xì dầu.
Thành phẩm:
Chỉ qua một số bước chế biến cực kì đơn giản chúng ta đã có một đĩa thịt heo rau củ trông thật bắt mắt.
Chỉ qua một số bước chế biến cực kì đơn giản chúng ta đã có một đĩa thịt heo rau củ trông thật bắt mắt.
Các nguyên liệu đa phần là luộc cho nên hạn chế được số lượng dầu ăn vào cơ thể.
Đây là món ăn thanh mát có lợi cho sức khỏe, nếu các bạn thích món ăn đậm đà hơn có thể ăn cùng với xì dầu! Các bạn hãy làm món salad thanh đạm này cho gia đình mình nhé! Chúc các bạn ngon miệng!
