Bạn có thể kiểm tra xem một quả trứng còn sử dụng được hay đã quá hạn bằng cách soi qua đèn. Ảnh: plo.
Nếu phần lõm chứa không khí nhỏ chứng tỏ trứng vẫn còn tươi. Trong khi đó, túi khí càng lớn, trứng càng cũ. Ảnh: kenh14cdn.
Bên cạnh đó, bạn có thể thử độ nổi của trứng trong nước để kiểm tra độ tươi của trứng. Ảnh: amazonaws.
Rất đơn giản, bạn chỉ cần thả quả trứng vào bát nước. Nếu trứng chìm và nằm ngang thì nó vẫn còn rất tươi. Nếu trứng nổi trên mặt nước thì bạn nên vứt nó đi vì đây là trứng đã cũ. Ảnh: check.
Ngoài ra, bạn có thể nhận biết trứng còn tươi hay đã quá hạn bằng cách quan sát quả trứng đó. Ảnh: thitruongsi.
Nếu quả trứng có vết nứt trên vỏ, có chất bột trên vỏ hoặc vỏ trứng trông không được nhẵn nhụi, sạch sẽ thì bạn nên loại bỏ quả trứng này. Ảnh: vifood.
Bạn cũng có thể kiểm tra quả trứng đó còn sử dụng được hay không bằng cách đập trứng ra đĩa và...ngửi. Ảnh: diembaoaz.
Nếu trứng có mùi hôi khó chịu, bạn nên vứt ngay đi vì quả trứng đó đã bị hỏng. Ảnh: tgdd.
Khi đập trứng ra, nếu quan sát thấy lòng đỏ tròn, nhô cao thì trứng còn rất tươi, ngược lại lòng đỏ bị dẹt nghĩa là chúng không còn tươi lắm nhưng vẫn có thể ăn được. Ảnh: vietnamnetjsc.
Cẩn thận hơn, bạn có thể dùng một cây tăm đâm vào lòng đỏ. Nếu tăm đứng thẳng thì trứng còn tươi. Ảnh: giadinh.
