Bà con nông dân tại xã Sơn Lương (Phú Thọ) đều biết trại gà của anh Hà Văn Đại với nhiều loại con giống như gà ri, gà mía, gà chín cựa,... cho năng suất cao. Trải qua nhiều năm gắn bó với công việc chăn nuôi, hết nuôi lợn, vịt rồi đến gà, nay gia đình anh Đại chỉ tập trung nuôi gà thả vườn, vừa bán gà thịt, trứng gà, vừa cung cấp con giống chất lượng.
Quyết tâm đáp ứng nhu cầu thị trường về thực phẩm sạch
Cũng giống như nhiều người nông dân chân chính, từ nhỏ, anh Đại đã gắn bó với công việc làm nông, nuôi gia súc gia cầm để đảm bảo cuộc sống. Khi trưởng thành, dù đã tìm được việc làm ổn định trên thành phố, nhưng anh luôn cảm thấy bị gò bó áp lực về thời gian và cuộc sống không thoải mái như mong đợi.
Anh Đại quyết tâm thực hiện mô hình nuôi gà tự nhiên, cung cấp nguồn thực phẩm sạch
Đam mê chăn nuôi trong anh vẫn còn, lại nhận thấy ở quê có đất rộng, gia đình sẵn nền tảng, nên anh đã quyết định về quê khởi nghiệp với chăn nuôi nhiều giống gia súc gia cầm như bò, lợn, vịt, gà, cá. Anh tập trung nhiều và nuôi gà vì đây là con vật đáp ứng phần lớn nhu cầu thị trường hiện tại.
“Vì giống gia cầm này dễ nuôi, tận dụng được nhiều nguồn thức ăn có sẵn ở quê như ngô, cám gạo, cây chuối,... đặc biệt là nhu cầu tiêu dùng cao quanh năm nên không lo thất thu. Hơn nữa, nhu cầu thị trường ngày càng lớn về các loại thực phẩm chất lượng cao, thực phẩm ngon, sạch đòi hỏi người nông dân cần thay đổi từ tư duy đến cách chăn nuôi sản xuất”, anh Đại chia sẻ về lý do đến với chăn nuôi.
Đàn gà của anh Đại phát triển tốt nhờ hướng đi đúng đắn
Ban đầu, do không có nhiều kinh nghiệm và phương pháp chăn nuôi bài bản, cứ nghĩ cho gà ăn là lớn không tiêm vacxin, không che chắn chuồng trại,... nên vật nuôi của anh thường xuyên ốm và tỷ lệ sống không cao. Thời điểm đó, gà của anh bán không được giá vì cho ăn cám công nghiệp, chi phí thức ăn cao và bị lỗ.
Thế nhưng, anh không nản lỏng mà quyết định học hỏi, tìm tòi, nghiên cứu để có hướng đi đúng đắn. Sau thời gian cố gắng, gà được chăm sóc khoa học hơn đã cho năng suất tốt.
Anh Đại cung cấp nhiều con giống chất lượng cho bà con
Bên cạnh đó, anh Đại cũng chăn nuôi theo mô hình khép kín: Nuôi bò - lấy phân bò nuôi trùn quế - lấy trùn quế nuôi gà - lấy phân gà nuôi cỏ - lấy cỏ nuôi bò và cá, phân trùn quế thì trồng rau.
Mô hình này ở quy nhỏ phát triển tốt, sau một thời gian nhân rộng, anh nhận thấy nhiều khó khăn về nhân công và vốn liếng, cộng thêm rủi ro khi chưa có kinh nghiệm mà đã chăm sóc quá nhiều loại. Anh Đại quyết định chỉ tập trung và nuôi gà theo hình thức thả vườn.
Anh Đại chia sẻ: “Sau nhiều đêm trăn trở, tôi quyết định chỉ nuôi 1 loại con giống là gà. Khi nuôi thả vườn sẽ nhàn hơn, dễ chăm, có nguồn thức ăn sẵn, vốn liếng cũng ít hơn lại dễ tiêu thụ. Với gà, tôi cũng lấy nhiều loại giống về nuôi thử, dần dần học hỏi thêm kinh nghiệm kỹ thuật chăm sóc. Đến nay, đàn gà trong trại đang phát triển ổn định”.
Nhẹ nhàng bỏ túi 30 triệu đồng/tháng, giúp bà con phát triển kinh tế
Sau nhiều năm phát triển, hiện tại, anh Đại đang sở hữu trại gà có quy mô lớn, bao gồm các loại như gà ri, gà mía, gà chín cựa. Anh Đại cho biết, gà thả vườn được nuôi gối giữa các lứa nên gia đình anh lúc nào cũng có gà để bán quanh năm. Thời gian nuôi gà của anh thường kéo dài khoảng 5 tháng. Vào thời điểm xuất bán, gà thường đạt trọng lượng trung bình từ 2,2 – 2,5kg/con.
Gà thương phẩm là sản phẩm đắt hàng của anh Đại
Ngoài ra, anh còn thực hiện úm gà choai cho bà con, cung cấp men tỏi,... đảm bảo thu nhập từ 20 đến 30 triệu đồng/tháng. Với anh Đại, việc giúp bà con chăn nuôi tốt hơn đạt lợi nhuận cao để cùng nhau phát triển kinh tế nông nghiệp là rất quan trọng. Anh cũng chia sẻ con giống, hướng dẫn bà con cách úm, làm men tỏi phối trộn thức ăn để tiết kiệm chi phí chăn nuôi.
Được biết tới đây, anh Đại sẽ xây dựng thương hiệu riêng cho sản phẩm gà ri cùng với bộ sản phẩm vi sinh enzyme kết hợp giữa tỏi, gừng, sả, giúp vật nuôi uống và ủ chín thức ăn. Bên cạnh đó, anh cũng đang chia sẻ các video hướng dẫn cách chăm sóc vật nuôi bằng các loại lá cây quanh vườn, để bà con có thêm kiến thức chăn nuôi an toàn, ít phụ thuộc vào kháng sinh.
| Đối với giống gà thả vườn, người nông dân phải chọn con giống tốt, thực hiện khâu úm và phòng vacxin đầy đủ.Thức ăn đảm bảo dinh dưỡng, có thể dùng thêm các loại lá thảo dược, kết hợp tự ủ men vi sinh như ủ đạm cá giúp vật nuôi khỏe mạnh, lớn nhanh, ít bệnh, tiết kiệm chi phí, chất lượng thịt thơm ngon hơn. Bà con cũng cần học hỏi kinh nghiệm, rút ra bài học trong chăn nuôi, áp dụng kỹ thuật chăn nuôi mới, đặc biệt là ứng dụng men tỏi enzyme. |