Ngày 8/2, Phòng Cảnh sát Giao thông Công an tỉnh Quảng Trị cho biết, đơn vị đang phối hợp với Công an huyện Cam Lộ điều tra, làm rõ vụ tai nạn giao thông trên Quốc lộ 9 làm một công nhân trên đường đi làm tử vong.

Hiện trường vụ tai nạn. Ảnh: Hữu Thành.

Dịp Tết Ất Tỵ vừa qua, trên chợ mạng có nhiều địa chỉ rao bán một loại hạt có màu đen sì nhưng rất đắt khách, đó là hạt bí mèo. 

Người bán cho biết, hạt bí mèo này là đặc sản của Hà Giang. Ngoài ra, ở Tuyên Quang cũng trồng bí mèo đen. "Hạt bí mèo đen bùi béo hơn so với các hạt bí khác, thế nên dịp Tết được nhiều người lùng mua về để ăn và đãi khách. 

Ngô luộc từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc, dân dã nhưng được nhiều người yêu thích. Những bắp ngô vàng óng, mềm mại, tỏa hương thơm nồng nàn không chỉ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích mà còn có thể dùng làm bữa sáng đơn giản, nhẹ nhàng hay bổ sung vào bữa ăn chính như một món phụ đầy dinh dưỡng. Ngô luộc không chỉ dễ chế biến mà còn giữ được gần như toàn bộ dưỡng chất vốn có, rất giàu protein, canxi, sắt, và chất xơ... mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách luộc ngô để bắp chín mềm, ngọt tự nhiên và thơm phức như ngoài hàng. Nhiều người thắc mắc vì sao tự luộc tại nhà thì ngô thường kém ngọt, hạt cứng hoặc không thơm. Bí quyết nằm ở cách chọn ngô, sơ chế và đặc biệt là sử dụng thêm hai nguyên liệu quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây!