Cá mó sống ở vùng nước mặn. Loài cá này có nhiều ở các vùng biển miền Tây như Cà Mau, Sóc Trăng, Kiên Giang. 0975710348Tên gọi của các loài cá này trong tiếng Anh là parrotfish (= cá vẹt) là do miệng giống chim vẹt chứa đá vôi của chúng. Ảnh rausachgiasi.
Cá mó dùng cái miệng này để quắp và ăn những động vật không xương sống nhỏ sống trong san hô. Để bắt được cá mó, các ngư dân phải dùng đáy để đánh bắt. Ảnh blogspot.
Cá mó có ngoại hình không được đẹp mắt như nhiều loài cá khác. Cá có mình dẹp, thân màu trắng hồng, có vảy bạc, đầu hơi tròn, miệng méo. Ảnh blogspot.
Đổi lại, cá mó nhiều thịt, ít xương, thơm ngon nên rất được ưa chuộng. Ảnh: Cá mó và cá khác được đánh bắt, nguồn ảnh: ytimg.
Cá mó được chế biến thành nhiều món như nấu lẩu, làm gỏi, nấu canh chua... Ảnh baoquangngai.
Cá mó còn có tên gọi khác là cá lưỡi mèo. Họ Cá mó bao gồm 10 chi với khoảng 100 loài cá sinh sống trong môi trường nước mặn, chủ yếu là vùng biển nhiệt đới. Ảnh bachhoaxanh.
Cá mó là loại cá đặc sản miền Tây thường xuất hiện vào mùa mưa từ tháng 3 đến tháng 6 âm lịch. Ảnh haisanmiennam.
