Giống ngô tuyệt đẹp này được phát triển bởi một nông dân Mỹ tên là Carl Barnes. Sau khi sưu tầm nhiều giống ngô bản địa với màu sắc khác nhau có nguồn gốc ở Oklahoma (Mỹ), ông Charles Barnes đã lai tạo thành ngô có hàng chục màu sắc khác nhau và sáng bóng như những viên đá quý hay thủy tinh màu. Ảnh: Delish.
Ngô Glass Gem còn được tờ Delish đánh giá là loại thực phẩm đẹp nhất thế giới. Với nhiều màu sắc lấp lánh như vàng, đỏ, cam, xanh, trắng, loại ngô này còn có tên gọi là ngô bảy sắc cầu vồng. Ảnh: Delish.
Năm 1994, ông Barnes đã truyền lại cách trồng loại ngô cầu vồng cho một người bạn có tên là Greg Schoen với yêu cầu gìn giữ giống ngô này. Ảnh: Delish.
Ban đầu, ông Schoen chỉ trồng một lượng nhỏ ngô nhiều màu sắc ở New Mexico, nơi ông chuyển đến vào năm 1999. Ảnh: Delish.
Năm 2005, Schoen bắt đầu trồng cây ngô cầu vồng với diện tích lớn hơn gần Sante Fe, cùng với nhiều giống ngô truyền thống khác. Ảnh: Delish.
Khi ngô cầu vồng lai tạo với các giống truyền thống khác đã tạo ra những dòng mới. Mỗi năm trồng liên tiếp, bắp ngô lại có thêm màu sắc rực rỡ và hoa văn sống động hơn. Ảnh: BI.
Năm 2009, giống ngô Glass Gem được trao lại cho Bill McDorman, người sở hữu công ty hạt giống Seed Trust ở bang Arizona. Ảnh: BI.
Hiện, ông Bill McDorman đang rao bán hạt giống ngô “bảy sắc cầu vồng” trên mạng trực tuyến. Giá một gói hạt giống (50 hạt/gói) là 7,95 USD (tương đương gần 170.000 đồng). Ảnh: BI.
Mặc dù giá bán khá cao nhưng khách hàng mua giống ngô vẫn rất đông khiến trang web bán giống thường cháy hàng. Ảnh: BI.
Giống ngô này không thích ứng với khí hậu sương giá, nhưng nó sẽ phát triển ở bất cứ nơi nào thời tiết ấm áp và có nắng. Giống này thường được trồng sau ngày sương giá cuối cùng vào cuối mùa xuân. Ảnh: BI.
Người mua ngô cũng được khuyến khích giữ lại hạt giống để duy trì giống nòi của loại ngô đặc biệt này. Ảnh: BI.
Giống ngô này được nhiều người ưu chuộng vì sự khác biệt của nó. Ảnh: BI.
Mặc dù có nhiều màu sắc như cầu vồng nhưng cách trồng loại ngô này không có gì khác so với ngô thông thường. Ảnh: BI.
Vì hạt khá cứng nên loại ngô này thường được sử dụng làm bột ngô, bỏng ngô. Ảnh: BI.
Ngoài dùng để ăn, các khách hàng mua ngô Glass Gem còn dùng làm quà tặng hoặc trang trí nhà cửa. Ảnh: BI.
