Vào mùa hè, ốc móng tay không chỉ là món hải sản hấp dẫn bởi hương vị ngọt thanh, mềm mại mà còn được xem là thực phẩm “vàng” cho sức khỏe, đặc biệt với những ai đang muốn giảm cân hoặc bổ sung sắt tự nhiên.

Nhiều bậc phụ huynh không khỏi lo lắng khi thấy con mình đổ mồ hôi nhiều khi ngủ, dù không hoạt động, thời tiết không nóng, phòng ngủ thoáng mát. Đặc biệt là vùng đầu, gáy, lưng, bàn tay, bàn chân thường xuyên ướt đẫm mồ hôi. Liệu đây có phải là dấu hiệu cảnh báo bất thường?

Theo các chuyên gia nhi khoa, hiện tượng đổ mồ hôi trộm ở trẻ nhỏ có thể là sinh lý bình thường, nhưng cũng có thể là dấu hiệu thiếu vi chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là vitamin D và canxi.

Từ lâu, rau mùi (ngò rí) đã là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn nhờ hương thơm đặc trưng, rau mùi còn được y học hiện đại ghi nhận là loại thảo dược tự nhiên có nhiều tác dụng bảo vệ gan – cơ quan đóng vai trò trung tâm trong quá trình chuyển hóa và giải độc của cơ thể.

Theo các nghiên cứu gần đây, rau mùi chứa nhiều hoạt chất sinh học quý như linalool, borneol, camphor, quercetin và nhóm flavonoid, có khả năng chống lại hiện tượng stress oxy hóa – nguyên nhân hàng đầu gây tổn thương tế bào gan. Những hợp chất này giúp giảm tác hại của các gốc tự do, đồng thời thúc đẩy sự hoạt hóa các enzyme gan liên quan đến quá trình trung hòa độc tố và kim loại nặng như chì, cadmium.