Thời gian gần đây, trên thị trường hiện bày bán nhiều loại đào, trong đó đào trơn phổ biến hơn cả. Đào mỏ quạ khoảng 1 tháng nữa sẽ vào mùa.

Vào chính vụ, giá đào tươi rẻ hơn nhiều so với thời điểm đầu mùa, dao động từ 10.000 – 60.000 đồng/kg, tùy chất lượng và nguồn gốc.

Các tiểu thương cho biết, đào trơn có đặc điểm vỏ nhẵn, không có lông, thường màu đỏ tươi khi chín và có vị ngọt thanh, dóc hạt, thịt giòn. Đào trơn được trồng chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc như: Lào Cai, Cao Bằng, Hà Giang, Lạng Sơn…

Bên cạnh đó, đào trơn cũng được trồng nhiều tại một số vùng của Trung Quốc.

Bắt đầu từ tháng 6, đào trơn được bày bán nhiều trong các khu chợ dân sinh, vỉa hè, chợ mạng...với mức giá bình dân, chỉ khoảng hơn 10.000 đồng/kg. Đào trơn được nhiều chị em yêu thích, thi nhau mua về làm đào ngâm đường, trà đào và mứt đào.

Do mức giá khá rẻ, nhiều người tiêu dùng hoài nghi chất lượng và nguồn gốc của loại đào trơn đang bán tràn lan trên thị trường. Một số tiểu thương khẳng định đào trơn được trồng ở các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta. Tuy nhiên, cũng không ít người bán cho rằng, đào đang bán đầy chợ phần lớn nhập từ Trung Quốc.

Anh Khương (một tiểu thương tại Long Biên, Hà Nội) cho biết, đào trơn ruột vàng hầu hết được các đầu mối nhập từ Trung Quốc. Thực tế, đào trơn Việt Nam rất hiếm vì quả nhỏ, nhạt và chát.

Ngoài mức giá bình dân, đào trơn còn được ưa chuộng bởi hình thức bắt mắt, vỏ mỏng, thịt giòn và không nhiều lông như các loại đào khác.

Để đảm bảo chất lượng, người tiêu dùng nên mua đào trơn tại những địa chỉ uy tín, chọn quả nặng, tươi, không bị dập nát. Nếu thích vị ngọt đậm đà, nên chọn đào đầu nhọn. Ngược lại, nếu thích mềm thì chọn đào đầu tròn.