FDA nâng mức cảnh báo chất tạo ngọt phổ biến bị thu hồi do nhầm lẫn nhãn mác

Việc thu hồi chất tạo ngọt phổ biến do nhầm lẫn nhãn mác gần đây đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) nâng cấp cảnh báo.

NuNaturals, một công ty nổi tiếng với chất tạo ngọt không đường, các sản phẩm làm bánh và các mặt hàng khác, đã ban hành lệnh thu hồi tự nguyện một số chất tạo ngọt từ quả la hán hữu cơ và cỏ ngọt Stevia vào tháng 7. Một sự nhầm lẫn về nhãn mác đã tiết lộ rằng các chai được dán nhãn là Stevia thực chất lại chứa chất tạo ngọt từ quả la hán và ngược lại.

Hiện tại, FDA đã nâng mức thu hồi lên cấp độ II, mức độ rủi ro cao thứ hai. Theo FDA, thu hồi cấp độ II là "tình huống mà việc sử dụng hoặc tiếp xúc với sản phẩm vi phạm có thể gây ra hậu quả sức khỏe bất lợi tạm thời hoặc có thể hồi phục về mặt y tế hoặc khả năng xảy ra hậu quả sức khỏe bất lợi nghiêm trọng là rất thấp".

Việc dán nhãn sai có thể gây ra nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng cho những người dị ứng với cỏ phấn hương và các loại cây liên quan, vì họ có thể nhạy cảm với cỏ ngọt Stevia. Dị ứng với quả la hán, mặc dù hiếm gặp theo WebMD, nhưng cũng có thể xảy ra. Mức độ nghiêm trọng của phản ứng dị ứng có thể từ kích ứng nhẹ đến các biến chứng tiềm ẩn bao gồm sốc phản vệ, dẫn đến các vấn đề về hô hấp.

NuNaturals cho biết có 78 chai Monk Fruit và 78 chai chất tạo ngọt Stevia bị thu hồi trong đợt này.

Một thương hiệu chất tạo ngọt đã ban hành lệnh thu hồi do nhầm lẫn nhãn mác/Ảnh The Independent.

Các chai Pure Monk Fruit Sweetener bị ảnh hưởng có mã UPC 7 39223 00187 và số lô 25104S. Các chai Organic Pure Stevia có mã UPC 7 39223 00204 0 và số lô 25104S.

Thông tin cụ thể về nơi bán các chai bị dán nhãn sai không được cung cấp.

Việc thu hồi NuNautrals là vụ thu hồi mới nhất trong một loạt các vụ thu hồi nhãn sai ảnh hưởng đến người tiêu dùng.

Vào cuối tháng 7, High Noon Hard Seltzer đã bị thu hồi do lỗi nhãn mác. Một số lon chứa High Noon Vodka Seltzer, đã bị dán nhãn nhầm thành Nước tăng lực Celsius Astro Vibe không cồn, Sparkling Blue Razz Edition. Do đó, việc uống đồ uống trong những lon này có thể dẫn đến việc uống rượu không chủ ý. Tuy nhiên, cho đến nay chưa có báo cáo nào về bệnh tật hoặc tác dụng phụ.

Trước đó, một đợt thu hồi tự nguyện đã được công ty nguyên liệu thực phẩm Bunge North America khởi xướng vào ngày 14/7, ảnh hưởng đến 1.800 thùng Bơ hỗn hợp kiểu châu Âu NH, sản phẩm không ghi rõ sữa là chất gây dị ứng trên nhãn.

Hơn 64.000 pound bơ bị nhiễm bẩn đã được gửi đến 12 trung tâm phân phối trên khắp Hoa Kỳ, cũng như một trung tâm phân phối duy nhất tại Cộng hòa Dominica. Các trường hợp bị ảnh hưởng được đóng gói trong bìa cứng màu trắng và chứa 36 khối.

Nguồn The Independent

Lựa chọn chất tạo ngọt an toàn, cần lưu ý gì?

Để sử dụng chất tạo ngọt an toàn, người tiêu dùng cần có hiểu biết đúng, lựa chọn sản phẩm uy tín, không lạm dụng và ưu tiên những chất tự nhiên.

ng2.jpg
Ảnh minh hoạ/ Nguồn: Internet

Chất tạo ngọt là gì?

Phát hiện Kẹo rau củ Kera có chất tạo ngọt

Kết quả kiểm nghiệm ban đầu về Kẹo rau củ Kera của Hằng Du Mục có chứa Sorbitol là một chất tạo ngọt với hàm lượng 33,4 g/100g không ghi trên nhãn sản phẩm.

Sau thời gian gây chú ý trên mạng xã hội, kẹo rau củ Kera có liên quan đến Hằng Du Mục, Quang Linh Vlogs và Hoa hậu Thùy Tiên đã chính thức có kết quả kiểm nghiệm.

Bộ Y tế công bố kết quả kiểm nghiệm kẹo rau củ Kera: Phát hiện chất tạo ngọt không ghi trên nhãn sản phẩm

Sau quá trình kiểm nghiệm, cơ quan chức năng đã phát hiện một chất tạo ngọt với hàm lượng khá cao trong kẹo rau củ Kera nhưng không được ghi trên nhãn sản phẩm.

Chiều này 20/3, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có thông tin ban đầu liên quan đến việc kiểm nghiện kẹo rau củ Kera của công ty cổ phần tập đoàn Chị Em Rọt. Theo Cục An toàn thực phẩm, trước thông tin về việc sản phẩm thực phẩm bổ sung SUPERGREENS GUMMIES (kẹo rau củ Kera) quảng cáo quá mức trên các nền tảng xã hội, ngày 06/3/2025 Cục An toàn thực phẩm đã đề nghị cơ quan liên quan kiểm tra và lấy mẫu sản phẩm để kiểm nghiệm.

Ngày 19/3/2025 Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã có kết quả kiểm nghiệm ban đầu. Theo đó, các chỉ tiêu về hàm lượng đạm, đường, chất béo, năng lượng tổng cơ bản phù hợp với bản tự công bố của sản phẩm. Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia kiểm nghiệm thêm 1 số chất và chỉ tiêu an toàn.