Cà chua đen trắng là phát minh mang tính đột phá của công ty tạo giống cây trồng Sutton Seeds ở Anh. Trước đó, Sutton Seeds đã lai tạo ra loại quả cà chua màu đen có tên gọi Indigo Rose đầu tiên và duy nhất trên hành tinh.

Gần đây, công ty này lại tiếp tục khiến giới trồng trọt kinh ngạc khi lai chung cây cà chua Indigo Rose với dòng trái cherry trắng để tạo nên loại quả cà chua màu trắng mới. Nhờ đó, những quả cà chua trắng sẽ đơm hoa kết trái trên cùng một cây với những quả cà chua đen.

Người phát ngôn của Sutton Seeds cho biết: “Chúng tôi đã tạo ra một cây cà chua đầu tiên trên thế giới có hai loại quả trắng và đen cùng mọc trên đó. Điều này hứa hẹn sẽ mang đến ngạc nhiên và thích thú cho rất nhiều gia đình”.

Công ty cho biết, giống cây lai này có thời vụ trồng tốt nhất từ tháng 7 đến tháng 10 trong năm.