Cua Tasmania thường sống vùng nước sâu tại những mỏm đá biển Tasmania ngoài khơi phía nam Úc. Thời điểm đánh bắt loài cua khổng lồ này là từ tháng 10 đến tháng 12. Ảnh: haisanhoanglong.
Cua Tasmania có thể to gấp 100 lần so với những loại cua thông thường. Trọng lượng của chúng có thể lên tới 13kg và chiều rộng vỏ gần 50cm. Ảnh: haisanhoanglong.
Cua Tasmania ăn chủ yếu là mực, tôm, cá thu và một số sinh vật biển. Ảnh: wikimedia.
Bên ngoài thân cua Tasmania chủ yếu là màu vàng ngà ở phần dưới, màu đỏ ở trên, đặc biệt là đầu càng có màu đen. Ảnh: ytimg.
Phần lớn thịt cua nằm ở 2 càng. Ảnh: images.
Để bắt được cua Tasmania, các thợ lặn phải dùng đến những dụng cụ chuyên dụng hỗ trợ cho việc lặng sâu xuống biển lạnh, nơi hang sâu khe đá ngầm. Ảnh: huyhoangviet.
Cua Tasmania thường được chế biến theo nhiều cách thức như hấp, nướng, chiên hoặc kết hợp cùng các loại nguyên liệu khác. Ảnh: blogspot.
