Cảnh báo tác hại khủng khiếp khi ăn hàng quán thường xuyên

03/04/2018 16:31

(Kiến Thức) - Theo các nhà nghiên cứu, ăn hàng quán thường xuyên hơn tại các nhà hàng, quán cà phê và tiệm ăn nhanh sẽ làm tăng các hóa chất gây hại cho sức khỏe gọi là "phthalate" trong cơ thể.

Thảo Nguyên

@{ WContent wContent = wContents.get(0); }

@components.block.ContentTitle(wContent)

Phthalate là một nhóm các hóa chất được sử dụng trong bao bì thực phẩm và nguyên liệu chế biến. Các hóa chất này được biết là gây rối loạn hormone ở người và có liên quan đến một loạt các vấn đề sức khỏe.

Theo Ami Zota, Giáo sư của Đại học George Washington (Mỹ), những người ăn uống ở bên ngoài có thể tiếp xúc với phthalate do thức ăn được đựng trong túi bóng hay hộp nhựa. Sau đây là một số nguyên nhân ăn hàng quán thường xuyên gây hại sức khỏe.

Ăn hàng quán thường xuyên có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm cao bởi các quán ăn không đảm bảo vệ sinh, thậm chí là có cả gián, chuột và ruồi xuất hiện.

Việc ăn ở ngoài thường xuyên sẽ khiến bạn nạp vào cơ thể lượng đường và chất béo không tốt.

Một bất lợi khác của ăn uống ngoài hàng là bạn không thể theo dõi những gì bạn nạp vào cơ thể. Trong quá trình nấu nướng, đầu bếp có thể thêm những phụ gia không tốt cho sức khỏe vào món ăn mà bạn không hay biết.

Khi ăn ngoài, bạn sẽ bị cám dỗ dùng nhiều thức ăn hơn là ăn ở nhà. Điều này dễ gây ra tình trạng thừa cân.

Việc ăn ngoài thường xuyên cũng khiến bạn nạp vào cơ thể các thực phẩm không lành mạnh như bánh pizza, thực phẩm chiên, hamburger đông lạnh...

Khi ăn uống bên ngoài lề đường hoặc trong một tiệm ăn bất kỳ, Trong khi nấu ăn, nếu một người đang nhảy mũi hoặc bị bệnh, nó có thể làm cho thức ăn bị ô nhiễm, không đảm bảo vệ sinh.