Đổi vị với Hàu tẩm bột chiên xù vàng ruộm

(Kiến Thức) - Hàu tẩm bột chiên với lớp vỏ giòn rụm và thịt hàu bên trong mềm ngọt đậm đà sẽ giúp bạn chinh phục các thực khách trong các bữa tiệc.

Thử làm món hàu chiên giòn thơm ngon theo clip (nguồn: Bepnhatoi)
Chuẩn bị: Hàu sống tách vỏ lấy thịt, bột mỳ, trứng gà, sốt mayonaise, bột chiên xù, sốt cà chua. 
Đầu tiên, lăn hàu qua tinh bột mỳ, nhúng vào bát trứng đã đánh tơi rồi cuối cùng lăn qua bột chiên xù. Lắc nhẹ để phần bột không bám chắc vào hàu rơi ra.
Tương tự như tôm chiên xù dòn, bắc chảo lên bếp cho nóng rồi mới đổ dàu vào chảo. Khi dầu đã sôi, thả từng con hàu đã qua công đoạn trên vào.
Bạn nên vớt hàu ra giấy khô để dầu ở lớp ngoài được rút hết. Sau đó, có thể múc sốt cà chua rưới lên trên hàu và trang trí thêm rau thơm xung quanh để có một đĩa hàu chiên đẹp.
Vậy là chúng ta đã có một món hàu chiên xù hấp dẫn để chiêu đãi khách rồi. Khi ăn, nhớ đừng quên dùng với sốt mayonaise nhé.
Cach lam mon Hau tam bot chien xu vang ruom
Món hàu chiên xù thơm ngon. Ảnh megafun. 

Mẹ trẻ chết vì nghẹn sô cô la

(Kiến Thức) - Cô Candice Campbell, ở Anh đã chết gục trên vai chồng vì bị nghẹn sô cô la.

Candice Campbell, 25 tuổi, đã ăn một thanh sô cô la sau khi uống thuốc dạ dày. Lúc này cô rất buồn ngủ và đang ăn thì thiếp đi trên ghế sofa. 

Khi chồng Campbell thức dậy đã thấy vợ gục trên vai mình và lay mãi nhưng cô không dậy. Anh bắt đầu thực hiện các bước sơ cứu hô hấp nhân tạo song cô vẫn không phản ứng. Ngay lúc đó anh chạy đi tìm người giúp và gọi xe cứu thương. 

Lý giải một số ung thư di căn nhanh nguy hiểm

(Kiến Thức) - Hiểu rõ về việc di căn ung thư sẽ khiến bạn chống chọi với bệnh này tốt hơn.

Ly giai mot so ung thu di can nhanh
 Một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Cell Biology, các nhà khoa học cho thấy, một loại protein có tên DENND2B trong các tế bào của cơ thể sẽ làm cho hiện tượng di căn của ung thư nhanh hơn bình thường. 
Ly giai mot so ung thu di can nhanh-Hinh-2
Khi còn bé, cơ thể chúng ta vẫn đang phát triển và các tế bào di chuyển chậm rãi. Tuy nhiên khi hết tuổi dậy thì, các tế bào di chuyển ít hơn ngoại trừ tế bào ung thư lại di chuyển nhanh hơn nhiều. Đây là cách chúng thiết lập ung thư, khối u thứ cấp mới ở các bộ phận khác của cơ thể, gây ra 90% các trường hợp tử vong do ung thư.