Bí quyết buổi sáng giúp “xua tan” mỡ máu

Bắt đầu ngày mới với những thói quen đơn giản như uống nước ấm, vận động nhẹ, ăn sáng lành mạnh… có thể giúp bạn kiểm soát mỡ máu hiệu quả.

Mỡ máu cao (rối loạn lipid máu) là nguyên nhân tiềm ẩn của nhiều bệnh lý nguy hiểm như xơ vữa động mạch, đột quỵ, tim mạch. Bên cạnh điều trị bằng thuốc, việc điều chỉnh lối sống – đặc biệt là từ những thói quen buổi sáng – có thể mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc kiểm soát mỡ máu.

Dưới đây là một số thói quen đơn giản mỗi sáng mà chuyên gia sức khỏe khuyến nghị, giúp cơ thể khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ mỡ máu cao:

Uống một cốc nước ấm sau khi thức dậy

76035abc30d98787dec8.jpg
Ảnh minh họa

Nước ấm giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ đào thải độc tố và làm loãng máu nhẹ, từ đó góp phần cải thiện tuần hoàn và kiểm soát lipid máu. Nhiều người có thói quen uống cà phê ngay khi thức dậy, nhưng theo các chuyên gia, nên bắt đầu ngày mới bằng một ly nước ấm lọc thường, có thể vắt thêm vài giọt chanh để tăng cường thanh lọc gan.

Vận động nhẹ

Một vài động tác vươn vai, đi bộ nhẹ quanh nhà hay bài tập yoga ngắn có thể giúp khởi động hệ tim mạch, tăng chuyển hóa và kích thích đốt cháy chất béo hiệu quả. Thói quen này nếu duy trì đều đặn sẽ góp phần giảm triglyceride và tăng HDL (cholesterol “tốt”) – yếu tố quan trọng giúp “cân bằng” mỡ máu.

van-dong.png
Ảnh minh họa

Không bỏ bữa sáng – nhưng chọn thực phẩm thông minh

Bỏ bữa sáng có thể khiến cơ thể rơi vào trạng thái “đói dài”, dẫn tới ăn nhiều vào buổi trưa và tối – thời điểm dễ tích trữ mỡ. Bữa sáng lý tưởng nên bao gồm: ngũ cốc nguyên cám (yến mạch, bánh mì đen), đạm thực vật (đậu hũ, trứng luộc), rau xanh hoặc trái cây ít đường (bưởi, táo, dưa chuột).

bua-sang.jpg
Ảnh minh họa

Tránh xa thực phẩm chiên rán, bánh ngọt, xúc xích… vì đây là những “thủ phạm” gia tăng cholesterol xấu trong máu.

Tắm nắng sáng sớm khoảng 10–15 phút

Ánh nắng ban mai (trước 9h sáng) giúp cơ thể tổng hợp vitamin D dưỡng chất quan trọng hỗ trợ chuyển hóa lipid và giảm nguy cơ mỡ máu cao. Thiếu vitamin D có liên quan đến hiện tượng kháng insulin và rối loạn chuyển hóa mỡ. Vì vậy, mỗi sáng hãy tranh thủ mở cửa đón nắng hoặc đi dạo dưới trời nắng nhẹ.

02147f751410a34efa01.jpg
Ảnh minh họa

Hít thở sâu hoặc thiền vài phút

Căng thẳng kéo dài được chứng minh có liên quan đến tăng cholesterol và mỡ máu. Thực hành hít thở sâu hoặc thiền ngắn 5–10 phút mỗi sáng giúp điều hòa hệ thần kinh, giảm cortisol – hormone gây căng thẳng, từ đó gián tiếp giúp cải thiện tình trạng mỡ máu.

Kiểm soát cân nặng từ thói quen buổi sáng

Đo cân định kỳ vào buổi sáng sau khi đi vệ sinh và trước bữa ăn giúp người bệnh nhận biết biến động cơ thể. Việc theo dõi cân nặng đều đặn là một phần quan trọng trong quản lý mỡ máu, bởi thừa cân đặc biệt là béo bụng có liên quan mật thiết đến rối loạn lipid.

Theo các thống kê y tế, số ca mắc mỡ máu đang có xu hướng trẻ hóa, đặc biệt ở người ít vận động, làm việc văn phòng, stress kéo dài. Không ít trường hợp chỉ phát hiện mỡ máu cao khi đã có biến chứng như đau tim hoặc đột quỵ.

Vì thế, hãy chủ động phòng ngừa mỡ máu từ những hành động nhỏ bắt đầu ngay từ buổi sáng hôm nay.

Ăn sáng đúng cách bảo vệ trái tim khỏe mạnh

Ăn sáng đúng giờ, đủ dinh dưỡng không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp giảm mỡ máu, ngừa đột quỵ, bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Bữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng khởi đầu ngày mới mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, kiểm soát mỡ máu – những yếu tố then chốt trong phòng ngừa bệnh lý chuyển hóa.

969f2615e9b05cee05a1.jpg
Ảnh minh họa.

Loại đồ uống giúp giảm mỡ máu một cách tự nhiên

Một số loại đồ uống hàng ngày có thể giúp kiểm soát LDL, ngăn ngừa các bệnh tim do cholesterol gây ra.

Cholesterol (mỡ máu) có quá nhiều trong máu có thể gây ra mối đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe tim mạch. Cholesterol cao, một tình trạng biểu hiện bằng lượng cholesterol - LDL (xấu) quá cao trong máu, có thể dẫn đến hẹp các động mạch đưa máu đến các bộ phận khác nhau của cơ thể, gây ra đau tim và đột quỵ.

Những loại đồ uống sau có thể hỗ trợ kiểm soát mức cholesterol - LDL (xấu) một cách tự nhiên. Khi cholesterol của cơ thể không quá cao sẽ giúp trái tim khỏe mạnh hơn.

Trà xanh hỗ trợ giảm cholesterol

Trà xanh từ lâu đã được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các nghiên cứu ủng hộ khả năng làm giảm mức cholesterol của trà xanh, đặc biệt là cholesterol LDL (cholesterol "xấu"). Điều này là do trà xanh chứa một nhóm chất chống oxy hóa là catechin, đã được chứng minh giúp làm giảm cholesterol – LDL, bằng cách ngăn chặn cholesterol – LDL bị oxy hóa và bám vào thành động mạch, giúp giảm nguy cơ tích tụ mảng bám và tắc nghẽn động mạch.

Loai do uong giup giam mo mau mot cach tu nhien
Ảnh minh hoạ/Interner 

Nước chanh

Nước chanh là một thức uống dễ làm có thể giúp hạ cholesterol và hỗ trợ chức năng gan. Chanh rất giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa, làm giảm quá trình oxy hóa cholesterol LDL, giúp cải thiện cholesterol.

Cholesterol - LDL khi bị oxy hóa có nhiều khả năng hình thành mảng bám trong động mạch, có thể dẫn đến các vấn đề về tim mạch. Bằng cách giảm quá trình oxy hóa, nước chanh giúp ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám và giữ cho động mạch khỏe mạnh.

Giấm táo

Giấm táo (ACV) đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ như một phương thuốc tự nhiên cho nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm cả cholesterol cao. ACV chứa axit axetic có tác dụng làm giảm tổng lượng cholesterol và mức cholesterol-LDL. ACV hoạt động bằng cách tăng cường chức năng gan loại bỏ cholesterol khỏi máu, làm giảm tổng lượng cholesterol trong cơ thể. 

Nước ép lựu

Nước ép lựu là một thức uống có lợi, có thể giúp giảm mức cholesterol một cách tự nhiên. Lựu rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenol như punicalagins và anthocyanins, được biết đến là có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ép lựu có thể giúp giảm mức cholesterol-LDL và tăng mức cholesterol-HDL (tốt), khiến loại nước này trở thành thức uống tuyệt vời để cải thiện hồ sơ cholesterol tổng thể.

Sữa nghệ

Sữa nghệ còn được gọi là "sữa vàng", là một thức uống phổ biến ở nhiều nền văn hóa, do đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Thành phần hoạt tính trong nghệ là curcumin, đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm trong cơ thể, rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch.

Viêm có thể góp phần tích tụ mảng bám trong động mạch, dẫn đến mức cholesterol cao và các vấn đề về tim mạch.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là một trong số ít sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thực vật tốt cho sức khỏe. Sữa đậu nành đặc biệt có lợi nếu mong muốn giảm mức mỡ máu. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng 2 loại protein cụ thể có trong đậu nành, glycinin và B-conglycinin, có thể làm giảm mức cholesterol LDL.

Theo Tiến sĩ Elvira de Mejia, Giáo sư khoa học thực phẩm tại Đại học Illinois Urbana-Champaign (Hoa Kỳ), nghiên cứu phát hiện ra rằng khi tiêu hóa, đậu nành có tác dụng hấp thụ cholesterol xấu. Những kết quả này chỉ ra rằng việc tiêu thụ các loại đậu nành được chọn có thể điều chỉnh cholesterol và cân bằng LDL và do đó thúc đẩy việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch do xơ vữa động mạch.

Sữa đậu nành không chỉ có khả năng làm giảm cholesterol gây tắc nghẽn động mạch mà còn có thể làm tăng mức HDL. Những phát hiện này đã được báo cáo trong một nghiên cứu được công bố trên Complementary Therapies in Medicine, trong đó những người tham gia tiêu thụ từ 1 đến 4 cốc sữa đậu nành mỗi ngày trong tối đa 8 tuần.

Các chuyên gia lưu ý nên uống sữa đậu nành nguyên chất, không đường, hạn chế các loại sữa đậu nành có hương vị do có thể chứa đường làm mất đi lợi ích.

Sữa yến mạch 

Sữa yến mạch ít calo và không chứa cholesterol hoặc chất béo bão hòa, khiến nó trở thành một sự bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống của những ai đang cố gắng giảm mỡ máu xấu. Trên thực tế, một nghiên cứu năm 1999 được công bố trên Annals of Nutrition and Metabolism đã phát hiện ra rằng những người đàn ông có mỡ máu cao tiêu thụ sữa yến mạch trong 5 tuần có mức cholesterol LDL và tổng cholesterol thấp hơn khi hoàn thành nghiên cứu.

Loai do uong giup giam mo mau mot cach tu nhien-Hinh-2
Ảnh minh hoạ/Internet 

Lợi ích này là do chất xơ hòa tan có trong sữa yến mạch, đặc biệt là beta-glucan. Đây là loại chất xơ hòa tan trong nước trở nên nhớt hơn khi cơ thể tiêu hóa chậm. Quá trình này là chìa khóa, vì chất xơ hòa tan phân hủy đủ chậm để giữ chặt cholesterol trong cơ thể. Khi chất xơ hòa tan được tiêu hóa chậm, nó liên kết với cholesterol trong máu trước khi có thể đi vào tuần hoàn. Sau đó, nó có thể loại bỏ cholesterol khỏi cơ thể, giúp giảm cholesterol LDL.

Chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ

Rượu vang đỏ tuy là đồ uống có chứa cồn nhưng vẫn được lưu ý vì nó có thể tốt cho sức khỏe tim mạch. Những lợi ích có thể bắt nguồn từ quá trình lên men. Nho đỏ chứa một loại chất chống oxy hóa mạnh được gọi là resveratrol. Polyphenol này mang lại lợi ích sức khỏe to lớn nói chung, nhưng một trong những lợi ích quan trọng nhất là nó có tác dụng chống viêm trên động mạch và có thể làm tăng mức HDL trong máu.

Khi tiêu thụ thực phẩm có hàm lượng chất chống oxy hóa càng cao, toàn bộ cơ thể càng được bảo vệ khỏi bệnh tật và ức chế tình trạng viêm. Vì vậy, nếu thỉnh thoảng vẫn uống một ly rượu vang đỏ cùng với chế độ ăn uống lành mạnh có thể hỗ trợ cải thiện mức mỡ máu cùng với việc thực hiện lối sống khoa học, chế độ ăn cân bằng, duy trì tập luyện.

Giảm mỡ máu, huyết áp nhờ pha thực phẩm này vào sữa, cà phê

Thực phẩm quen thuộc này có thể giúp đẩy lùi bệnh tim mạch nhờ cải thiện đồng thời các chỉ số mỡ máu, huyết áp, đường huyết...

Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí khoa học Nutrients cho thấy việc tiêu thụ thường xuyên các món ăn, thức uống có thành phần ca cao giúp cải thiện đồng thời nhiều vấn đề liên quan đến tim mạch, bao gồm mỡ máu cao, tăng huyết áp, đường huyết cao.