Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

5 loại thực phẩm bác sĩ cũng sợ, càng ăn càng nuôi ung thư

24/02/2022 06:27

Muốn tránh xa ung thư thì bạn nên bắt đầu từ những điều cơ bản, ví dụ như nên tránh xa 5 loại thực phẩm đáng sợ này.

Kiều Dụ (Theo SH)

Loại rau cực quen thuộc là kẻ thù của ung thư ít người biết

4 loại thực phẩm tế bào ung thư nhìn thấy là "bỏ chạy"

7 kiểu người dễ mắc ung thư gan nhất, xem lại mình ngay

Những dấu hiệu sớm phát hiện 5 bệnh ung thư nhiều người Việt mắc nhất

Giờ đây, ung thư không còn là bệnh hiếm nữa. Nó là nỗi ám ảnh, là một trong những căn bệnh ác tính thường được mọi người nhắc đến. Một khi cơ thể mắc bệnh ung thư sẽ gây hại rất nhiều đến sức khỏe thể chất và tinh thần, chính vì vậy, chúng ta càng phải chú ý phòng tránh bệnh ung thư. (Ảnh minh họa)
Giờ đây, ung thư không còn là bệnh hiếm nữa. Nó là nỗi ám ảnh, là một trong những căn bệnh ác tính thường được mọi người nhắc đến. Một khi cơ thể mắc bệnh ung thư sẽ gây hại rất nhiều đến sức khỏe thể chất và tinh thần, chính vì vậy, chúng ta càng phải chú ý phòng tránh bệnh ung thư. (Ảnh minh họa)
Chế độ ăn uống, làm việc và nghỉ ngơi không hợp lý cộng với các tác nhân kích thích bên ngoài đều có thể là thủ phạm chính của bệnh ung thư. Vì vậy muốn tránh xa ung thư thì bạn nên bắt đầu từ những điều cơ bản, ví dụ như nên tránh xa 5 loại thực phẩm dễ gây ung thư mà đến bác sĩ cũng sợ hãi này.
Chế độ ăn uống, làm việc và nghỉ ngơi không hợp lý cộng với các tác nhân kích thích bên ngoài đều có thể là thủ phạm chính của bệnh ung thư. Vì vậy muốn tránh xa ung thư thì bạn nên bắt đầu từ những điều cơ bản, ví dụ như nên tránh xa 5 loại thực phẩm dễ gây ung thư mà đến bác sĩ cũng sợ hãi này.
1. Đồ chua Cá muối, thịt muối và rau muối chua đều là thực phẩm được bảo quản. Về mặt dinh dưỡng, những thực phẩm này dễ sinh ra dimethyl nitrit, chất này có thể chuyển hóa thành chất gây ung thư trong cơ thể, vì vậy mọi người nên ăn ít đồ chua hơn nhiều nhất có thể.
1. Đồ chua
Cá muối, thịt muối và rau muối chua đều là thực phẩm được bảo quản. Về mặt dinh dưỡng, những thực phẩm này dễ sinh ra dimethyl nitrit, chất này có thể chuyển hóa thành chất gây ung thư trong cơ thể, vì vậy mọi người nên ăn ít đồ chua hơn nhiều nhất có thể.
Ngoài cá muối, còn có trứng muối, dưa muối,… cũng nên ăn ít để giảm nguy cơ ung thư cho cơ thể.
Ngoài cá muối, còn có trứng muối, dưa muối,… cũng nên ăn ít để giảm nguy cơ ung thư cho cơ thể.
2. Thịt nướng Thịt nướng tuy là món ăn ngon nhưng sau khi nướng nguyên liệu ở nhiệt độ cao rất dễ sinh ra một số chất gây ung thư, tạo nên nguy cơ mắc bệnh ung thư đặc biệt cao đối với những người thường xuyên ăn đồ nướng.
2. Thịt nướng
Thịt nướng tuy là món ăn ngon nhưng sau khi nướng nguyên liệu ở nhiệt độ cao rất dễ sinh ra một số chất gây ung thư, tạo nên nguy cơ mắc bệnh ung thư đặc biệt cao đối với những người thường xuyên ăn đồ nướng.
Dù là thịt bò quay, thịt cừu nướng, lợn sữa quay, ngỗng quay, vịt quay hay các loại thực phẩm quay khác đều có thể chứa một số chất gây ung thư mạnh nên bạn càng phải chú ý kiểm soát mồm miệng hơn, nếu không bệnh sẽ từ miệng mà ra.
Dù là thịt bò quay, thịt cừu nướng, lợn sữa quay, ngỗng quay, vịt quay hay các loại thực phẩm quay khác đều có thể chứa một số chất gây ung thư mạnh nên bạn càng phải chú ý kiểm soát mồm miệng hơn, nếu không bệnh sẽ từ miệng mà ra.
3. Thực phẩm hun khói Thịt xông khói, cá hun khói, gan hun khói, trứng hun khói và các loại thực phẩm xông khói, hun khói khác mặc dù có thể làm tăng cảm giác ngon miệng khi ăn nhưng do chứa nhiều benzopyrene nên chúng luôn được xếp vào danh sách những thực phẩm có nguy cơ cao gây ung thư.
3. Thực phẩm hun khói
Thịt xông khói, cá hun khói, gan hun khói, trứng hun khói và các loại thực phẩm xông khói, hun khói khác mặc dù có thể làm tăng cảm giác ngon miệng khi ăn nhưng do chứa nhiều benzopyrene nên chúng luôn được xếp vào danh sách những thực phẩm có nguy cơ cao gây ung thư.
Những người thường xuyên ăn thực phẩm hun khói được chứng minh là có nguy cơ ung thư thực quản và dạ dày rất cao. Vì vậy, để tốt cho sức khỏe, khuyên mọi người nên ăn ít đồ hun khói.
Những người thường xuyên ăn thực phẩm hun khói được chứng minh là có nguy cơ ung thư thực quản và dạ dày rất cao. Vì vậy, để tốt cho sức khỏe, khuyên mọi người nên ăn ít đồ hun khói.
4. Đồ chiên rán Các món chiên rán như cá rán, gà rán, khoai tây chiên,… tuy có màu sắc và mùi rất hấp dẫn nhưng nếu ăn đồ rán thường xuyên cũng có nguy cơ mắc các bệnh về ung thư.
4. Đồ chiên rán
Các món chiên rán như cá rán, gà rán, khoai tây chiên,… tuy có màu sắc và mùi rất hấp dẫn nhưng nếu ăn đồ rán thường xuyên cũng có nguy cơ mắc các bệnh về ung thư.
Bởi vì thực phẩm được chiên ở nhiệt độ cao sẽ giải phóng ra hydrocacbon thơm đa vòng gây ung thư, nếu ăn phải chất gây ung thư này trong thời gian dài, cơ thể sẽ yếu đi, tế bào ung thư được kích thích để phát triển, vì vậy hãy ăn ít hoặc không ăn đồ chiên, như vậy sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Bởi vì thực phẩm được chiên ở nhiệt độ cao sẽ giải phóng ra hydrocacbon thơm đa vòng gây ung thư, nếu ăn phải chất gây ung thư này trong thời gian dài, cơ thể sẽ yếu đi, tế bào ung thư được kích thích để phát triển, vì vậy hãy ăn ít hoặc không ăn đồ chiên, như vậy sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư.
5. Thực phẩm ẩm mốc Nhiều người có thói quen tiết kiệm nên dù thực phẩm hỏng cũng ngại vứt đi, tuy nhiên, những thực phẩm hư hỏng này đã bị nhiễm độc tố aflatoxin, một chất gây ung thư mạnh.
5. Thực phẩm ẩm mốc
Nhiều người có thói quen tiết kiệm nên dù thực phẩm hỏng cũng ngại vứt đi, tuy nhiên, những thực phẩm hư hỏng này đã bị nhiễm độc tố aflatoxin, một chất gây ung thư mạnh.
Chú ý, hãy vứt ngay những thực phẩm đã hết hạn sử dụng, ẩm mốc nếu không muốn dẫn đến những tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe, thậm chí trở thành người có nguy cơ cao mắc các bệnh ung thư.
Chú ý, hãy vứt ngay những thực phẩm đã hết hạn sử dụng, ẩm mốc nếu không muốn dẫn đến những tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe, thậm chí trở thành người có nguy cơ cao mắc các bệnh ung thư.
Mời quý độc giả xem thêm video: Mối nguy từ sử dụng thực phẩm giảm cân trên mạng. Nguồn video: VTV24

Top tin bài hot nhất

Lọt trúng hố vàng, 3 con giáp 7 ngày tới giàu lên vun vút

Lọt trúng hố vàng, 3 con giáp 7 ngày tới giàu lên vun vút

12/05/2025 20:12
4 con giáp tài lộc đi xuống, đen đủ đường 2 tuần tới ​

4 con giáp tài lộc đi xuống, đen đủ đường 2 tuần tới ​

13/05/2025 08:00
Diễn quán bar ở Thanh Hóa, Ngân 98 "mặc như không" cực phản cảm

Diễn quán bar ở Thanh Hóa, Ngân 98 "mặc như không" cực phản cảm

07/05/2025 08:30
Lộ diện "loài rồng trong truyền thuyết" có thực ngoài đời, nhìn đã mắt

Lộ diện "loài rồng trong truyền thuyết" có thực ngoài đời, nhìn đã mắt

11/05/2025 08:10
5 con giáp không thành tỷ phú cũng là đại gia 2 tháng tới

5 con giáp không thành tỷ phú cũng là đại gia 2 tháng tới

02/05/2025 07:14

Bạn có thể quan tâm

Đại thiếu gia nhà bầu Hiển bất ngờ khoe lên chức bố lần 3

Đại thiếu gia nhà bầu Hiển bất ngờ khoe lên chức bố lần 3

Mẫu Việt 13 tuổi nổi bật trên thảm đỏ LHP Cannes 2025

Mẫu Việt 13 tuổi nổi bật trên thảm đỏ LHP Cannes 2025

Misthy gieo tương tư cho fan với loạt ảnh đầy ma mị

Misthy gieo tương tư cho fan với loạt ảnh đầy ma mị

Ý Nhi vượt qua vòng loại 1 phần thi Tài năng ở Miss World

Ý Nhi vượt qua vòng loại 1 phần thi Tài năng ở Miss World

MC Khánh Vy xúc động trong khoảnh khắc check-in với đại kỳ

MC Khánh Vy xúc động trong khoảnh khắc check-in với đại kỳ

Tiểu Vy diện áo chỉ ngắn bằng gang tay, lộ bờ vai gợi cảm

Tiểu Vy diện áo chỉ ngắn bằng gang tay, lộ bờ vai gợi cảm

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status