Stress là một phản ứng tự nhiên của cơ thể chống lại các tác nhân kích thích từ bên ngoài. Tình trạng stress kéo dài gây ức chế hệ tiêu hóa, khiến cở thể khó hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng. Chuyên gia dinh dưỡng Charlotte Watts đã chỉ ra 5 dấu hiệu cơ thể thiếu chất do stress gây ra.
Môi khô nứt nẻ. Hiện tượng môi khô nứt nẻ thể hiện cơ thể đang thiếu vitamin B và B6. Những chất này đóng vai trò ngăn ngừa bệnh tim mạch, loãng xương và trầm cảm. Bạn nên bổ sung các loại thực phẩm như cà rốt, thịt gà, trứng, cá, thịt, đậu Hà Lan, cải bó xôi, chuối, bông cải xanh và khoai tây.
Đau hàm. Đau khớp hàm có thể xuất hiện khi bạn quá căng thẳng, lo âu. Trong trường hợp này, cơ thể người bị thiếu hụt vitamin B5, còn được gọi là vitamin chống stress. Vitamin B5 được tìm thấy trong trứng, rau tươi, gan, nấm và cá.
Táo bón. Tình trạng táo bón có thể là biểu hiện của sự thiếu hụt magiê. Magiê là chất chống căng thẳng tự nhiên và bảo đảm sự cân bằng của hệ thần kinh, cơ bắp và cấu trúc xương. Chất này cũng có tác dụng nhuận tràng, giảm táo bón và điều tiết hệ thống tiêu hóa. Magiê có nhiều trong các loại rau xanh, cà rốt, khoai lang, đậu nành...
Chảy máu chân răng. Ngoài nguyên nhân từ bệnh viêm nướu, căng thẳng cũng có thể dẫn tới chảy máu chân răng. Để cải thiện tình trạng này, bạn nên bổ sung thêm thực phẩm chứa nhiều vitamin C như các loại trái cây họ cam quýt, rau cải xanh, măng tây v.v...
Mụn. Mụn là một trong những biểu hiện thường thấy ở người lo âu, phiền muộn. Hãy bổ sung vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ da chống lại sự xâm nhập từ bên ngoài, chống lại lão hóa và bệnh tim mạch. Bạn nên sử dụng các loại thực phẩm như cải bó xôi, lạc, quả bơ, đu đủ, khoai môn...
