Màu vỏ trứng không thể hiện giá trị dinh dưỡng mà chỉ cho biết giống gà đẻ ra quả trứng đó. Gà có lông màu đỏ nâu sẽ đẻ ra trứng màu nâu và gà có lông màu trắng sẽ đẻ ra trứng màu trắng. Có cả gà đẻ trứng xanh.
Màu sắc lòng đỏ trứng gà nói lên chỉ số về chế độ ăn uống của gà mái. Chẳng hạn, lòng đỏ có màu vàng đậm hơn có thể cho thấy gà mái được nuôi bằng rau xanh hoặc được thả ăn tự do.
Mỗi lần đẻ trứng, gà tây thường làm cho mình một tổ mới. Hơn nữa, gà tây có bản năng làm bà mẹ mạnh mẽ hơn so với gà bình thường, do vậy, việc lấy trứng của chúng là điều không dễ dàng.
Tỷ lệ trứng chứa vi khuẩn Salmonella là rất nhỏ. Chỉ có 1 trong 20.000 quả trứng có thể chứa vi khuẩn nhiễm độc Salmonella.
Trứng có chứa hàm lượng chất béo lành mạnh và protein rất cao. Chất béo lành mạnh giúp bạn cảm thấy no, trong khi protein giúp bạn phát triển cơ bắp.
Trứng là một trong số ít thực phẩm chứa lượng Vitamin D dồi dào. Vitamin D là một dưỡng chất cần thiết cho con người.
Trứng chứa các chất dinh dưỡng để bảo vệ đôi mắt của bạn, chống mù lòa do tuổi tác. Tình trạng này được gọi là thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi.
Đôi khi bạn đập trứng thường thấy có một chút máu nhỏ trên lòng đỏ trứng. Đây chỉ là một vết vỡ của các mạch máu nhỏ và không có nghĩa là quả trứng đó không an toàn để ăn.
Vỏ trứng chủ yếu là canxi cacbonat, thường có màu trắng. Tuy nhiên, một số vỏ trứng có màu sắc tia cực tím mà không thể nhìn thấy bằng mắt người, nhưng có khả năng nhìn thấy bởi các loài chim.
Mỗi quả trứng cung cấp hai phần ba lượng cholesterol khuyến cáo hàng ngày. Tuy nhiên, theo những nghiên cứu, ăn trứng hàng ngày cũng không làm tăng nguy cơ bệnh tim. Ảnh: Internet
Bác sĩ Mỹ tiết lộ: Bí mật dinh dưỡng và cách ăn trứng gà tốt nhất nhiều người chưa biết Cuộc Sống Hạnh Phúc
Chả Giò - Bí quyết làm Chả Giò Bánh Tráng Việt Nam - Vietnamese Springrolls giòn rụm by Vanh Khuyen Vành Khuyên Lê
60 TUỔI VẪN GIỮ ĐƯỢC LÀN DA SÁNG MỊN NHƯ ĐÔI MƯƠI NHỜ BIẾT BÍ QUYẾT NÀY Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe
Công Dụng Của Rượu Tỏi: Thần Dược Có Tác Dụng Chữa Bệnh Hàng Nghìn Năm Tuổi - Ngọc Hân Bùi Ngọc Hân Bùi
Còn Uống Bột Sắn Dây Nhất Định Phải Xem Video Này Kẻo Hối Hận Cả Đời Chữa Dứt Điểm
6 Thực phẩm tuyệt đối không nên ăn với trứng Sống Khỏe Online
Biết Sớm Thì Đỡ Quá Uống Mật Ong Mỗi Tối Điều Thần Kỳ Sẽ Xảy Ra Khiến Cả Triệu Người Bất Ngờ Thực Phẩm Và Sức Khỏe
Quan niệm SAI LẦM trong việc ăn uống mà ai cũng mắc phải - Ngô Đức Vượng Giác Ngộ
Loại Cây Quý Hơn Vàng Mọc Đầy Ven Đường 100 Người Thì 99 Người Không Biết Công Dụng Trời Cho Của Nó Mãi Khỏe Đẹp
Chết Sớm Hơn Cả Ung Thư Vì Ăn Cam Vào Thời Điểm Này Cần Bỏ Ngay Lập Tức Kẻo Hối Chẳng Kịp Mãi Khỏe Đẹp
Chết Ngay Tức Khắc Nếu Những Người Này Còn Ăn Tỏi - Xem Ngay Kẻo Hối Hận Không Kịp Mẹo Chữa Bệnh
Trước khi CHẾT con người nhìn thấy gì và sẽ ĐI VỀ ĐÂU sau khi đã chết? Pháp Thoại Hoằng Pháp
SHOW MORE
10 lợi ích tuyệt vời khi ăn trứng gà vào bữa sáng
Bác sĩ Mỹ tiết lộ: Bí mật dinh dưỡng và cách ăn trứng gà tốt nhất nhiều người chưa biết Cuộc Sống Hạnh Phúc
Chả Giò - Bí quyết làm Chả Giò Bánh Tráng Việt Nam - Vietnamese Springrolls giòn rụm by Vanh Khuyen Vành Khuyên Lê
60 TUỔI VẪN GIỮ ĐƯỢC LÀN DA SÁNG MỊN NHƯ ĐÔI MƯƠI NHỜ BIẾT BÍ QUYẾT NÀY Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe
Công Dụng Của Rượu Tỏi: Thần Dược Có Tác Dụng Chữa Bệnh Hàng Nghìn Năm Tuổi - Ngọc Hân Bùi Ngọc Hân Bùi
Còn Uống Bột Sắn Dây Nhất Định Phải Xem Video Này Kẻo Hối Hận Cả Đời Chữa Dứt Điểm
6 Thực phẩm tuyệt đối không nên ăn với trứng Sống Khỏe Online
Biết Sớm Thì Đỡ Quá Uống Mật Ong Mỗi Tối Điều Thần Kỳ Sẽ Xảy Ra Khiến Cả Triệu Người Bất Ngờ Thực Phẩm Và Sức Khỏe
Quan niệm SAI LẦM trong việc ăn uống mà ai cũng mắc phải - Ngô Đức Vượng Giác Ngộ
Loại Cây Quý Hơn Vàng Mọc Đầy Ven Đường 100 Người Thì 99 Người Không Biết Công Dụng Trời Cho Của Nó Mãi Khỏe Đẹp
Chết Sớm Hơn Cả Ung Thư Vì Ăn Cam Vào Thời Điểm Này Cần Bỏ Ngay Lập Tức Kẻo Hối Chẳng Kịp Mãi Khỏe Đẹp
Chết Ngay Tức Khắc Nếu Những Người Này Còn Ăn Tỏi - Xem Ngay Kẻo Hối Hận Không Kịp Mẹo Chữa Bệnh
Trước khi CHẾT con người nhìn thấy gì và sẽ ĐI VỀ ĐÂU sau khi đã chết? Pháp Thoại Hoằng Pháp
SHOW MORE
10 lợi ích tuyệt vời khi ăn trứng gà vào bữa sáng
