Một trong những loại rau củ dễ trồng là hành tây. Khi sơ chế hành tây, hãy giữ lại phần rễ và để khô vài ngày, sau đó kiếm một chậu đất ẩm và đặt rễ hành tây vào đó. Hãy chờ đợi vài tháng để có thể tiếp tục thu hoạch một lứa hành tây mới.
Hành lá rất dễ sống, bận thậm chí có thể trồng hành lá trong một chén nước. Các chồi xanh sẽ tái sinh trong 10 ngày.
Ươm mầm cây cà rốt rất đơn giản. Bạn chỉ cần cắt khoảng 3-4 cm phần cuống của củ cà rốt sau đó ngâm ½ cuống vào trong nước. Để mầm cây cà rốt bên cửa sổ 1-2 tuần, lá xanh của củ cà rốt sẽ mọc lại.
Mầm tỏi rất dễ lên, bạn chỉ cần để củ tỏi ở trong một cốc nước đặt bên cửa sổ.
Để cây sả nảy mầm, bạn chỉ cần ngâm cây sả vào 1 cốc nước ngập để nửa thân là được.
Gừng cũng rất dễ nảy mầm. Bạn chỉ cần chọn một vài củ gừng đã nhú mầm, đặt trên nền đất ẩm và sau 1 vài tháng bạn sẽ có một cây gừng xanh tốt.
Bạn có thể trồng khoai lang ngay tại nhà bằng một chiếc cốc và một chút nước. Rễ khoai lang sẽ sớm phát triển và mọc dài ra. Khi khoai lang bắt đầu bén rễ, bạn chỉ cần vùi củ khoai xuống đất và chờ cây khoai mọc lên.
Mặc dù bạn thấy rằng những chiếc lá của nó thật vô dụng nhưng nếu giữ lại chiếc lá này và ngâm vào nước khoảng ba tuần, bạn sẽ thấy rễ cây sẽ mọc ra. Đem rễ cây đó vùi xuống đất và chờ đợi sau vài tháng bạn sẽ có cây dứa mới.
Khoai tây cũng là loài cây rất dễ nảy mầm, bạn chỉ cần vùi chúng vào một chiếc chậu có đất ẩm và cây khoai tây sẽ tự mọc lên sau vài tuần.
Những sợ rễ nấm bỏ đi lại chính là chìa khóa giúp bạn có một cây nấm mới. Chỉ cần thêm những sợi rễ nấm này vào túi giấy màu nâu chứa đầy đất ẩm, sau 3 tháng bạn đã có thể thu hoạch vụ nấm mới cho bữa tối nhà mình.
