Cách làm sữa đậu phộng thơm ngon giúp người gầy tăng cân

(VietnamDaily) - Sữa đậu phộng là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng rất phù hợp với những người có thể trạng gầy, người muốn tăng cân ăn toàn. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn tự làm sữa đậu phộng ngay tại nhà vừa sạch sẽ, vừa tiết kiệm.
 

Cach lam sua dau phong thom ngon giup nguoi gay tang can

Để làm sữa đậu phộng, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 250 lạc tươi hoặc khô; 1,5 lít nước lọc, 100g đường và một nắm lá nếp. Ảnh: webbnc.

Cach lam sua dau phong thom ngon giup nguoi gay tang can-Hinh-2
 Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị thêm sữa đặc nếu thích. Ảnh: tgdd. 
Cach lam sua dau phong thom ngon giup nguoi gay tang can-Hinh-3
 Dụng cụ để làm sữa đậu phộng bao gồm: máy xay sinh tố, chảo rang lạc, rây lọc, muỗng và nồi nấu. Ảnh: tgdd.
Cach lam sua dau phong thom ngon giup nguoi gay tang can-Hinh-4
Cách làm sữa đậu phộng: Trước hết, bạn cho lạc vào chảo rang đến khi chín vàng rồi cho vào ủ và tách vỏ. Ảnh: agiadinh. 
Cach lam sua dau phong thom ngon giup nguoi gay tang can-Hinh-5
Bước tiếp theo, bạn cho lạc rang đã đãi sạch vỏ vào xay cùng 1,5 lít nước lọc cho đến khi nhuyễn mịn. Ảnh: blogcachlam. 
Cach lam sua dau phong thom ngon giup nguoi gay tang can-Hinh-6
Lúc này, bạn dùng rây để lọc bỏ phần bã đậu. Ảnh: tgdd. 
Cach lam sua dau phong thom ngon giup nguoi gay tang can-Hinh-7
 Tiếp theo, bạn cho phần nước đậu đã lọc vào nồi, thả một ít lá dứa vào và bắc lên bếp đun với lửa riu riu. Ảnh: momkitty.
Cach lam sua dau phong thom ngon giup nguoi gay tang can-Hinh-8
 Trong lúc đun nước đậu, bạn nên khuấy liên tục để tránh sữa có mùi cháy khét. Ảnh: tgdd.
Cach lam sua dau phong thom ngon giup nguoi gay tang can-Hinh-9
 Sau đó, bạn cho đường vào tiếp tục đun sôi thêm khoảng 5 phút nữa và tắt bếp. Bạn có thể thay đường bằng sữa đặc tùy theo sở thích. Ảnh: kenhphunu.
Cach lam sua dau phong thom ngon giup nguoi gay tang can-Hinh-10
 Sữa đậu phộng sau khi đun chín bạn có thể dùng ngay hoặc để nguội, thêm đá đều ngon. Ảnh: blogspot.

Bơ đậu phộng có thể ngừa bệnh tim, tiểu đường, giảm cân

(VietnamDaily) - Bơ đậu phộng là một thực phẩm lành mạnh vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon. Nó cũng chứa nhiều chất đạm và các loại dầu có lợi cho sức khỏe như ngăn ngừa bệnh tim, ngăn ngừa tiểu đường.

Bo dau phong co the ngua benh tim, tieu duong, giam can

Giảm nguy cơ ung thư vú: Protein tự nhiên và chất béo tự nhiên trong đậu phộng có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh về vú như ung thư. Bơ đậu phộng chứa B-sitosterol, một loại phytosterol có khả năng chống lại bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng, tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Bo dau phong co the ngua benh tim, tieu duong, giam can-Hinh-2
Giúp giảm cân: Bơ đậu phộng là một nguồn protein, chất xơ và dinh dưỡng tuyệt vời. Nó không làm thay đổi lượng đường trong máu và cũng cung cấp cho cơ thể bạn các yếu tố lành mạnh. Tiêu thụ 2 muỗng canh bơ đậu phộng, 2 lần mỗi tuần có thể dẫn đến giảm cân.
Bo dau phong co the ngua benh tim, tieu duong, giam can-Hinh-3
Giảm mức độ căng thẳng: Bơ động vật chứa một sterol thực vật - được gọi là beta-sitosterol, có thể giúp bình thường hóa mức độ hormone căng thẳng cortisol. Chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa, sắt, magiê, canxi và vitamin C trong thực phẩm này giúp bạn bù đắp sự thiếu hụt các yếu tố này trong cơ thể, giúp bạn cảm thấy tốt hơn.
Bo dau phong co the ngua benh tim, tieu duong, giam can-Hinh-4
Thúc đẩy hoạt động não và trí nhớ: Các vitamin E, kẽm, magiê và niacin trong đậu phộng hỗ trợ hoạt động của não. Vitamin E cũng có khả năng tăng cường trí nhớ, đặc biệt đối với người lớn tuổi.
Bo dau phong co the ngua benh tim, tieu duong, giam can-Hinh-5
Giúp cơ bắp phục hồi sau khi tập luyện: Bơ đậu phộng là một thực phẩm tuyệt vời trước và sau tập luyện. Chất béo và carbs của nó sẽ cung cấp cho bạn đủ năng lượng cho cả buổi. Nó cũng giàu kali đóng vai trò chính trong sức khỏe cơ bắp về mặt phục hồi.
Bo dau phong co the ngua benh tim, tieu duong, giam can-Hinh-6
Kiểm soát huyết áp: Thêm một tính chất tuyệt vời nữa của kali là nó có thể làm giảm huyết áp. Do vậy, người cao huyết áp nên thêm bơ đậu phộng vào thực đơn của mình.
Bo dau phong co the ngua benh tim, tieu duong, giam can-Hinh-7
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Bơ đậu phộng chứa rất nhiều chất béo, nhưng đó là những chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe. Trong nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Harvard (Mỹ), những phụ nữ tiêu thụ bơ đậu phộng thường xuyên giảm 21% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, so với những người không bao giờ ăn nó.
Bo dau phong co the ngua benh tim, tieu duong, giam can-Hinh-8
Ngủ ngon hơn: Các axit amin trong đậu phộng, được gọi là tryptophan, làm tăng hormone ngủ, melatonin và hormone hạnh phúc, serotonin. Nó làm bạn bình tĩnh lại và thúc đẩy một giấc ngủ đêm ngon lành.
Bo dau phong co the ngua benh tim, tieu duong, giam can-Hinh-9
Rất tốt cho các bà mẹ mang thai: Ăn bơ đậu phộng khi mang thai cũng có tác động tích cực đến thai nhi. Nó có thể giúp nó có thể thúc đẩy khả năng chịu đựng của thai nhi và giúp bảo vệ nó khỏi dị ứng hạt trong tử cung. Ngoài ra, các yếu tố hữu ích của đậu phộng cũng sẽ có lợi cho sức khỏe của các bà mẹ. Ảnh: BS.  

Video "Các thực phẩm chống độc siêu hạng". Nguồn: VTC.

Cảnh tượng khủng khiếp cất giấu trong lăng mộ Khang Hy

Cảnh Lăng của Khang Hy là quần thể lăng mộ rộng lớn nhưng liên tiếp xảy ra các vụ việc kỳ bí. 

Su that canh tuong khung khiep cat giau trong lang mo Khang Hy
 Hoàng đế Khang Hy là một trong những vị vua anh minh, có nhiều công lao nhất lịch sử Trung Quốc nói chung và nhà Thanh nói riêng. Trong 61 năm trị vì, ông đã đưa đất nước của mình phát triển rực rỡ về mọi mặt.

Chứng khoán ngày 27/1: Cổ phiếu nào nên chú ý?

(Vietnamdaily) - Một số mã cổ phiếu nhà đầu tư cần chú ý trước phiên giao dịch 27/1.

Khuyến nghị mua cho CTG với giá mục tiêu 42.500 đồng/cp

CTCK Bản Việt (VCSC): Ngân hàng TMCP Công Thương Việt Nam (CTG) và Manulife đã tổ chức lễ chính thức kích hoạt thỏa thuận bancassurance độc quyền của 2 tổ chức tài chính này.

LPB nổi sóng 2 phiên, em trai ông Nguyễn Đức Thụy muốn thoái 1,8 triệu cổ phiếu

(Vietnamdaily) - Sau thông tin này, cổ phiếu LPB liên tiếp ghi nhận 2 phiên tăng trần liên tiếp lên mức 24.600 đồng/cp, là một trong những cổ phiếu nhận được nhiều sự quan tâm từ nhà đầu tư.

Ông Nguyễn Xuân Thủy, em trai ông Nguyễn Đức Thụy - Phó Chủ tịch HĐQT Ngân hàng TMCP Bưu điện Liên Việt (LienVietPostBank, LPB) đăng ký bán toàn bộ hơn 1,8 triệu cổ phiếu LPB để cơ cấu danh mục đầu tư. Giao dịch sẽ được thực hiện theo phương thức khớp lệnh và thoả thuận trong thời gian 7/2-7/3.

Trước đó, ông Thuỷ cũng đã đăng ký bán toàn bộ số cổ phiếu trên trong khoảng thời gian từ 1-15/12/2021 tuy nhiên ông không bán được cổ phiếu LPB nào do không sắp xếp được thời gian giao dịch.