Cuba là đảo lớn nhất trên biển Caribe và lớn thứ 17 trên thế giới. Cùng với các khu vực lân cận Cuba hợp thành quần đảo Đại Antillies, chuỗi đảo được hình thành hàng triệu năm về trước do các mảng kiến tạo của trái đất va đập vào nhau. Hòn đảo thiên đường Baracoa với những khu rừng nhiệt đới, bãi biển xanh trong, ẩm thực đầy sáng tạo sẽ cho bạn một góc nhìn mới về Cuba.
Sau 25 năm nghiên cứu, vào năm 2001, Cuba bắt đầu sản xuất vắc xin ung thư phổi. Thành phần hoạt chất là một loại protein có trong cơ thể người khi ung thư trở nên mất kiểm soát. Tiến sĩ Gisela Gonzalez, trưởng dự án nghiên cứu, cho biết: “Loại vắc xin này có thể khiến ung thư trở thành một bệnh kinh niên có thể kiểm soát được, bằng cách tạo ra kháng thể chống lại loại protein gây ra sự phân chia tế bào dị thường. Vắc xin này không thể phòng chống ung thư phổi nhưng có thể cải thiện đáng kể tình trạng của bệnh nhân”.
Trước khi ký lệnh cấm vận, Tổng thống John F. Kennedy đã nhập 1.200 điếu xì gà Cuba. Ngày 2/2/1962, Tổng thống Mỹ đã bảo thư ký báo chí, Pierre Salinger, mua càng nhiều xì gà Cuba loại ông thích càng tốt. Salinger mua được 1.200 điếu trước khi lệnh cấm vận kinh tế có hiệu lực. Ngày nay, lệnh cấm vận với Cuba đã được nới lỏng, công dân Mỹ có thể đem lượng hàng hóa trị giá 400 USD từ Cuba về nước, nhưng trong số đó rượu và thuốc lá chỉ được chiếm 1/4 tổng giá trị.
Từ năm 2008, chính phủ Cuba bắt đầu đưa ra chương trình phẫu thuật chuyển đổi giới tính miễn phí cho công dân. Bỉ là đối tác lâu dài của Cuba trong lĩnh vực này, với việc cung cấp dược phẩm và hỗ trợ phẫu thuật. Toàn bộ chi phí được bảo hiểm chi trả. Cuba là một trong những quốc gia có hệ thống y tế tốt nhất thế giới, với tỷ lệ bác sĩ trên bệnh nhân cao thứ hai thế giới. Trong ảnh: Một đám cưới người chuyển giới tại Cuba.
Việc mua một lon Coca mát lạnh để giải khát ở Cuba là không thể, do loại đồ uống phổ biến khắp thế giới này không được bày bán tại đây. Cùng với Triều Tiên, Cuba là quốc gia thứ hai trên thế giới cấm bán đồ uống nhãn hiệu Coca-Cola. Lệnh cấm này đã tồn tại trong gần 60 năm qua và mới được gỡ bỏ vào năm 2015.
Viễn thông ở Cuba là vô cùng phức tạp. Vào năm 2010, Cuba có 1 triệu người dân sử dụng điện thoại di động trong khi con số đó năm 2009 chỉ là 621,000 người. Năm 2008, chính phủ cho phép người dân sử dụng điện thoại di động và kết quả có 330,000 người dân Cuba truy cập. Đa số người dân Cuba không đủ điều kiện để chi trả cho việc sử dụng di động một cách thoải mái do giá cước dịch vụ di động ở đây khá đắt.
Cuba, một quốc gia có 11 triệu dân, đã đạt đến những thành quả y tế thực sự đáng ghen tị. Cuba có tỷ lệ trẻ sơ sinh và trẻ dưới 5 tuổi tử vong thấp nhất, đồng thời có tuổi thọ cao nhất ở châu Mỹ, vượt cả Mỹ trên 3 chỉ số. Cuba cũng là nước đầu tiên trên thế giới, theo WHO, là đã loại bỏ được sự lây truyền bệnh HIV và giang mai từ mẹ sang con. Chính phủ Cuba đã thiết lập một hệ thống chăm sóc y tế toàn diện, phổ cập với mạng lưới các bác sỹ, y tá và nhân viên y tế tại nhà sống ngay trong cùng cộng đồng với bệnh nhân.
Dù nằm ngay bên cạnh Mỹ, Cuba là một trong những nước khó kết nối Internet nhất thế giới. Ở Cuba, truy cập Internet là một điều rất hiếm hoi. Cho đến tận tháng 7/2015, chỉ những người làm việc trong Chính phủ và những người chịu trả hơn 4 USD mỗi giờ tại các điểm truy cập mới có thể kết nối mạng. Trong ảnh: Một điểm truy cập Internet ở Thủ đô La Habana.
Ẩm thực Cuba phảng phất hương vị Tây Ban Nha, pha lẫn phong cách vùng Caribe. Một bữa ăn đúng kiểu của người dân vùng vịnh này thì các món sẽ được đưa ra cùng lúc chứ không phục vụ từng món như những nước phương Tây. Trong ảnh: Món Paella Habana là loại cơm hơi nhão, đậm mùi nghệ, nấu chung với chem chép, nghêu để cả vỏ, mực, tôm rất hấp dẫn bởi những màu sắc của các loại rau trang trí.
Nhà văn Ernest Hemingway là công dân Mỹ rất yêu mến Cuba và thường sang nước này nghỉ ngơi. Trong quãng thời gian lưu lại đất nước Mỹ Latinh này, nhà văn đã sáng tác hai tác phẩm đình đám là Ông già và Biển cả, tiểu thuyết Chuông nguyện hồn ai. Căn nhà cũ của nhà văn hiện vẫn còn ở San Francisco de Paula, Havana, Cuba.
