(Kienthuc.net.vn) - Cam thảo được coi là một vị thuốc lành, có tác dụng giải trừ độc tính và điều hòa các vị thuốc... Nhưng nếu dùng cam thảo hằng ngày có thể gây độc, giữ nước, phù và hỏng thận.
Cam thảo. Cam thảo thường được người dân chế cùng các loại nước uống như nhân trần, lá vối, nụ vối, các loại trà thảo dược... cho dễ uống, giải độc, mát gan. Đặc biệt, nhiều người bị béo phì hoặc các bệnh bị kiêng đường còn sử dụng cam thảo làm chất ngọt thay thế cho đường vừa mát, vừa giúp thải độc... tốt cho sức khoẻ mà không biết nếu sử dụng cam thảo hằng ngày lại rất có hại.
BS.TTƯT Nguyễn Xuân Hướng, nguyên Chủ tịch Hội Đông y Việt Nam cho biết, cam thảo là một vị thuốc bổ khí, có tác dụng nâng đỡ chân khí trong cơ thể, chống suy nhược mệt mỏi. Trong phương thuốc cổ truyền, cam thảo là vị thuốc lành, giữ vai trò là "tá", nghĩa là có tác dụng dẫn thuốc vào kinh, cho nên mới nói "thập phương cửu thảo" (trong 10 đơn thuốc Đông y có tới 9 đơn dùng cam thảo). Theo Đông y, cam thảo có tính vị bình hòa, có công dụng bổ hư tổn, thông 12 kinh mạch, giải trừ độc tính và điều hòa các vị thuốc... Thế nhưng, nếu sử dụng cam thảo lâu, nhất là dùng thay đường sẽ giữ nước, gây hại thận.
Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Việt Nam cho biết, trong cam thảo có chứa 6 - 14% glycyrizin (cá biệt có loại chứa đến 23%), là chất có vị ngọt gấp 50 lần đường saccaroza. Người uống quá nhiều nước cam thảo đặc (> 100g nước chiết) gây tăng huyết áp, giảm kali trong máu. 1 - 2% người bệnh bị tăng huyết áp động mạch có sử dụng nhiều sản phẩm chứa cam thảo như nước, kẹo. Nếu dùng nhiều hơn 5g glycyrizin một lúc gây chứng rối loạn cơ và rối loạn nhịp tim.
Người bị bệnh gan khi sử dụng cam thảo thì các triệu chứng trên rõ nét hơn. Chất glycyrizin trong cam thảo là nguyên nhân gây ra các triệu chứng nhiễm độc như nhức đầu, tăng huyết áp, uể oải, giữ nước và natri, tăng bài tiết kali và đôi khi dẫn đến tim ngừng đập. Phụ nữ ăn nhiều cam thảo (khoảng 0,2mg/ngày) có nguy cơ bị cao huyết áp dẫn đến đột quỵ. Ngoài ra, việc hấp thu nhiều glycyrizin trong cam thảo sẽ gây sụt giảm kali, dẫn đến xương yếu, dễ gãy.
Vì thế, không nên dùng cam thảo khi bị rối loạn chức năng gan, yếu thận, cao huyết áp, sẩy thai... Hơn nữa, chất glycyrizin làm giảm lượng nội tiết tố nam testosteron, gây ảnh hưởng xấu đến đời sống tình dục của nam giới.
(Kiến Thức) - Thay vì ném vỏ chuối vào thùng rác, bạn nên giữ lại bởi chúng có những tác dụng kỳ diệu trong việc làm đẹp cũng như việc nhà.
Giảm vết nhăn: Nhẹ nhàng thoa phần bên trong vỏ chuối lên da và để khoảng nửa giờ rồi rửa sạch mặt với nước ấm. Các chất chống oxy hóa có trong vỏ chuối sẽ giúp se khít lỗ chân lông cũng như xóa mờ các vết nhăn trên da.
Trị vết bầm tím: Đơn giản chỉ cần đặt một miếng vỏ chuối vào nơi bạn bị bầm tím. Dần dần, chất dinh dưỡng kì diệu trong vỏ chuối giúp làm mờ vết bầm tím.
Trị mụn trứng cá và mờ sẹo: Mỗi buổi tối, thoa một vỏ chuối lên mặt, bạn cứ để như vậy đi ngủ. Sáng ra rửa lại mặt như bình thường. Bạn có thể áp dụng cách này cả tuần.
Giảm quầng thâm và bọng mắt: Công dụng khác của vỏ chuối là làm sáng quầng thâm. Lấy ra các sợi trắng từ vỏ chuối và trộn với gel lô hội. Hỗn hợp giàu chất pottase và dưỡng ẩm sẽ giúp điều trị bọng mắt và giảm thâm quầng.
Làm trắng răng: Chà phần bên trong của vỏ chuối lên răng vài lần/tuần, răng của bạn sẽ sáng lên trông thấy.
Vỏ chuối làm dịu nốt côn trùng đốt: Nếu bạn bị muỗi hay kiến đốt, đắp vỏ chuối lên vết cắn trong một vài phút, vết đau sẽ nhanh chóng dịu lại và biến mất. Bạn cũng có thể áp dụng cách này khi bị mèo cào.
Phục hồi tóc hư tổn: Xay nhuyễn vỏ chuối, trộn với nước rồi sử dung như mặt nạ, ủ tóc 30 rồi xả lại tóc. Bản sẽ thấy sự khác biệt.
Đánh bóng giày: Lấy phần vỏ một quả chuối, dùng mặt trong vỏ, chà xát trên bề mặt giày, giống như bạn đang dùng miếng đánh bóng giày. Sau đó, lấy một miếng vải mềm, sạch lau nhẹ nhàng lại.
Làm sạch bụi bẩn trên lá cây cảnh: Hãy lau từng lá bằng mặt trong của vỏ chuối. Cách này sẽ loại bỏ tất cả chất bẩn trên bề mặt và làm những chiếc lá sạch sẽ và tươi mới. Ảnh: Internet.
Video "Bí quyết làm đẹp của sao Việt". Nguồn: VTC.
Không chỉ là món ăn phổ biến hàng ngày, hoa chuối còn có nhiều công dụng cho sức khỏe.
Theo thạc sĩ, bác sĩ Hoàng Khánh Toàn, Trưởng khoa Đông y Bệnh viện Quân đội Trung ương 108, hoa chuối vị ngọt, tính lạnh, có công dụng hóa đàm nhuyễn kiên, bình can tiêu ứ, thông kinh hoạt lạc, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như ngực bụng đầy chướng, hay ợ chua, nôn nhiều đờm rãi, mắt hoa đầu choáng, đau tức vùng tim, rối loạn kinh guyệt, chỉ khát nhuận phế, thông huyết mạch, lợi xương tủy.
Hoa chuối có nhiều tác dụng chữa bệnh. Ảnh: Indiatimes.
