Mới đây, ca sĩ Khánh Đơn chia sẻ clip thu hoạch ớt trong vườn nhà và nhận được sự quan tâm đặc biệt của cộng đồng mạng. Đáng chú ý, nam ca sĩ tiết lộ loại ớt này có giá đến 500.000 đồng/kg. Ảnh: Facebook Khánh Đơn
Được biết, loại ớt mà Khánh Đơn đang trồng đúng là giống ớt đắt nhất thế giới. Không chỉ Khánh Đơn mà nhiều nghệ sĩ Việt như Trịnh Tú Trung, Lý Hải, Huy Khánh... đều ra sức gieo trồng và nhận được thành quả ngoài mong đợi. Ảnh: Facebook Lý Hải Minh Hà
Loại ớt đắt nhất thế giới là ớt Aji Charapita có nguồn gốc từ Peru, đa phần mọc hoang dại. Ảnh: Tiki
Ớt Aji Charapita là loại cây trung hạn, có độ cao 40 - 55 cm, tán rộng 35 - 45 cm, sinh trưởng tốt khi ở nhiệt độ 16 - 45 độ C, cho thu hoạch quả sau 90 ngày. Ảnh: Internet
Mỗi cây ớt Aji Charapita có hàng trăm quả nhỏ tròn, màu đỏ hoặc vàng, nhưng màu vàng phổ biến hơn cả. Ảnh: Getty
Độ cay của loại ớt này lên tới 30.000 đến 50.000 độ cay Scolville, thậm chí còn cao gấp 4-20 lần ớt jalapeño nổi tiếng. Ảnh: Dân Việt
Theo mô tả, độ cay này thậm chí có thể "làm thủng" lưỡi. Vì thế, ớt Aji Charapita được khuyến cáo không nên ăn tươi. Ảnh: Getty
Khi còn tươi, ớt Aji Charapita rất cay nhưng nếu được sơ chế bằng cách sấy khô thì chúng có thể được sử dụng làm gia vị trong các món ăn với mùi vị rất dễ ăn, thậm chí trẻ con cũng có thể ăn được. Ảnh; Getty
Ớt Charapita có giá đắt đỏ vì có các thành phần tốt cho sức khỏe, có thể giúp giảm đau, hỗ trợ tiêu hóa và chống viêm nhiễm tốt. Ảnh: Getty
Tại một số quốc gia, giá của loại ớt này được bán cho các nhà hàng cao cấp tới 25.000 USD/kg (hơn 500 triệu đồng). Thậm chí, có thời điểm giá bán lên tới 35.000 USD (khoảng 800 triệu đồng). Ảnh: Getty
