Sắp mở cửa chợ phiên kỳ quặc nhất Hà Nội

(Kiến Thức) - Phiên chợ mở cửa ngày 14/12 tới đây sẽ bày bán những món đồ độc - dị - lạ - hiếm - xưa – cổ của các thành viên Chợ phiên đồ xưa.

Người Hà Nội sắp được tham dự chợ phiên "kỳ quặc" nhất Thủ đô vào ngày 14/2 tới.
Theo thông tin từ Ban tổ chức Chợ phiên Vintage sẽ khai mở vào ngày 14/12 tới đây tại Sumvilla - 100 Quảng An, Tây Hồ với hơn 40 gian hàng thời trang và đồ handmade uy tín trên cộng đồng Hợp tác xã Vintage; những món đồ độc - dị - lạ - hiếm - xưa – cổ của các thành viên Chợ phiên đồ xưa...
Một phiên chợ xưa tại Hoàng Hoa Thám.
 Một phiên chợ xưa tại Hoàng Hoa Thám.
Tiếp nối thành công của Chợ phiên đồ xưa vào mỗi thứ 7 hàng tuần tại 456 Hoàng Hoa Thám, Chợ phiên Vintage Art ra đời cùng với sự tham gia sâu hơn, đa dạng và phong phú hơn của nhiều loại hình, nhiều gian hàng. Bên cạnh đó, phiên chợ còn có sự góp mặt của các nhóm nghệ sĩ, họa sĩ đã thành danh với những tác phẩm hội họa truyền thống và đương đại (Real Art - Nghệ thuật đích thực).
Hội chợ mở cửa miễn phí cho khách tham quan.

McDonald’s tiết lộ hình ảnh bếp núc, đập tan tin đồn xấu

(Kiến Thức) - Sau tin đồn sản phẩm gà McNuggets được chế biến từ "hóa chất lạ màu hồng", McDonald's đã tiết lộ quá trình sản xuất gà miếng trong một video mới.

Đoạn video cho thấy từng công đoạn từ sản xuất các miếng gà tại nhà máy Cargill trước khi sản phẩm cuối cùng được vận chuyển tới các cửa hàng McDonald's.
Đoạn video cho thấy từng công đoạn từ sản xuất các miếng gà tại nhà máy Cargill trước khi sản phẩm cuối cùng được vận chuyển tới các cửa hàng McDonald's.

"Trong suốt quá trình sản xuất gà miếng McNuggets, hoàn toàn không có sự xuất hiện của hóa chất màu hồng nào hết", Nicoletta Stefou, nhà quản lý chuỗi cung ứng McDonald's tại Canada khẳng định.
"Trong suốt quá trình sản xuất gà miếng McNuggets, hoàn toàn không có sự xuất hiện của hóa chất màu hồng nào hết", Nicoletta Stefou, nhà quản lý chuỗi cung ứng McDonald's tại Canada khẳng định.

Quy trình chế biến McNuggets bắt đầu từ khâu rút xương gà, róc thịt thành miếng rồi lọc lấy thịt ức.

Quy trình chế biến McNuggets bắt đầu từ khâu rút xương gà, róc thịt thành miếng rồi lọc lấy thịt ức.



Trong khoang pha trộn, thịt gà được máy đưa lên nhồi vào máy xay.
Trong khoang pha trộn, thịt gà được máy đưa lên nhồi vào máy xay.

Thịt được nghiền nhuyễn trào ra từ máy xay và được đổ trực tiếp vào máy trộn. Sau đó, thịt gà xay được trộn đều với gia vị và da gà để lấy mùi.

Thịt được nghiền nhuyễn trào ra từ máy xay và được đổ trực tiếp vào máy trộn. Sau đó, thịt gà xay được trộn đều với gia vị và da gà để lấy mùi.


Sau khi được trộn đều gia vị, thịt gà trộn được xắt nhỏ thành từng miếng.

Sau khi được trộn đều gia vị, thịt gà trộn được xắt nhỏ thành từng miếng.


 
Các miếng gà sẽ tiếp tục được tẩm một lớp bột mỏng.

Các miếng gà sẽ tiếp tục được tẩm một lớp bột mỏng.


Các công nhân kiểm tra chất lượng sản phẩm trong nhà máy. Những miếng gà vàng ươm tưởng chừng như đã chín và có thể ăn ngay lập tức nhưng thực chất chúng vẫn còn sống ở bên trong.

Các công nhân kiểm tra chất lượng sản phẩm trong nhà máy. Những miếng gà vàng ươm tưởng chừng như đã chín và có thể ăn ngay lập tức nhưng thực chất chúng vẫn còn sống ở bên trong.


Cuối cùng, các miếng gà được đông lạnh, đóng gói, bỏ hộp và chuẩn bị lên đường để vận chuyển đến các nhà hàng McDonald's. Tại đây, những miếng gà McNuggets mới được nấu chín hoàn toàn.

Cuối cùng, các miếng gà được đông lạnh, đóng gói, bỏ hộp và chuẩn bị lên đường để vận chuyển đến các nhà hàng McDonald's. Tại đây, những miếng gà McNuggets mới được nấu chín hoàn toàn.

Truy nguyên nhân "Hàm cá mập" đắt đỏ nhất Hà Nội

(Kiến Thức) - Mỗi m2 ở tòa nhà này được thuê với giá dao động trên 2 triệu đồng, đắt gấp 2-3 lần tòa nhà cao tầng hoặc TTTM hạng sang khác.

Không quá cầu kỳ về cách bài trí hoặc tung "chiêu" hút khách, nhưng hàng loạt cửa hàng thuê địa điểm tại tòa nhà 6 tầng Hàm cá mập (ngã tư đường Đinh Tiê Hoàng, Hoàn Kiếm - Hà Nội) vẫn cực hút khách và hái ra tiền. Một cửa hàng tại đây tiết lộ, giá thuê mặt bằng do động khoảng 2,1 triệu đồng/m2/tháng.
Không quá cầu kỳ về cách bài trí hoặc tung "chiêu" hút khách, nhưng hàng loạt cửa hàng thuê địa điểm tại tòa nhà 6 tầng Hàm cá mập (ngã tư đường Đinh Tiê Hoàng, Hoàn Kiếm - Hà Nội) vẫn cực hút khách và hái ra tiền. Một cửa hàng tại đây tiết lộ, giá thuê mặt bằng do động khoảng 2,1 triệu đồng/m2/tháng.
Nếu như tại tòa nhà Lotte Center, giá thuê là 37 USD/m2/tháng (tương đương 787.000 đồng/m2/tháng) hay tại Royal city (Nguyễn Trãi) là 300.000 - trên 500.000 đồng/m2/tháng, thì giá thuê này tại Hàm cá mập đã đắt gấp 2-3 lần.
Nếu như tại tòa nhà Lotte Center, giá thuê là 37 USD/m2/tháng (tương đương 787.000 đồng/m2/tháng) hay tại Royal city (Nguyễn Trãi) là 300.000 - trên 500.000 đồng/m2/tháng, thì giá thuê này tại Hàm cá mập đã đắt gấp 2-3 lần.
Nguyên nhân chính khiến tòa nhà này tuy không quá sang trọng song lại dễ dàng "đánh bại" các cao ốc khác về giá cả là do nó ngự ở vị trí đắc địa vào bậc nhất Hà Thành, khi nằm sát hồ Gươm và khu phố cổ, tạo điều kiện cho các nhà hàng, quán cafe tận dụng được điểm ngắm cảnh độc nhất vô nhị, do đó rất dễ hút khách.
 Nguyên nhân chính khiến tòa nhà này tuy không quá sang trọng song lại dễ dàng "đánh bại" các cao ốc khác về giá cả là do nó ngự ở vị trí đắc địa vào bậc nhất Hà Thành, khi nằm sát hồ Gươm và khu phố cổ, tạo điều kiện cho các nhà hàng, quán cafe tận dụng được điểm ngắm cảnh độc nhất vô nhị, do đó rất dễ hút khách.
Lợi nhuận mang lại cho các cửa hàng thuê ở đây đến từ nguồn khách hàng người nước ngoài đồng đảo.
 Lợi nhuận mang lại cho các cửa hàng thuê ở đây đến từ nguồn khách hàng người nước ngoài đồng đảo.
Mặt bằng đắt đỏ, vị trí ngắm cảnh "hót", vì thế, giá của các loại thực phẩm, đồ uống tại đây cũng tăng gấp 2-3 lần so với nơi khác. Khi lên tới tầng 6 của tòa nhà, giá cafe "đội" lên 35.000 - 80.000 đồng/cốc, trong khi giá thị trường chỉ từ 15.000- 30.000 đồng/cốc, các món ăn nhẹ khác cũng đội giá gấp đôi thông thường.
Mặt bằng đắt đỏ, vị trí ngắm cảnh "hót", vì thế, giá của các loại thực phẩm, đồ uống tại đây cũng tăng gấp 2-3 lần so với nơi khác. Khi lên tới tầng 6 của tòa nhà, giá cafe "đội" lên 35.000 - 80.000 đồng/cốc, trong khi giá thị trường chỉ từ 15.000- 30.000 đồng/cốc, các món ăn nhẹ khác cũng đội giá gấp đôi thông thường.
Theo một nhân viên cửa hàng cafe trên tầng 6 Hàm cá mập, những dịp lễ tết có bắn pháo hoa, khách hàng thường xuyên phải đặt bàn trước mới hy vọng có được vị trí đẹp. Lúc này, giá của chỗ ngồi từ 250.000 đồng trở lên, chưa tính phí nước uống và đồ ăn đi kèm.
 Theo một nhân viên cửa hàng cafe trên tầng 6 Hàm cá mập, những dịp lễ tết có bắn pháo hoa, khách hàng thường xuyên phải đặt bàn trước mới hy vọng có được vị trí đẹp. Lúc này, giá của chỗ ngồi từ 250.000 đồng trở lên, chưa tính phí nước uống và đồ ăn đi kèm. 
Không quá nổi bật về nội thất trang trí, song nhiều khách vẫn sẵn sàng móc ví, lên Hàm cá mập ngắm cảnh và sự riêng tư, yên tĩnh mà nơi này mang lại.
Không quá nổi bật về nội thất trang trí, song nhiều khách vẫn sẵn sàng móc ví, lên Hàm cá mập ngắm cảnh và sự riêng tư, yên tĩnh mà nơi này mang lại.
Dịp giáng sinh sắp đến, khách hàng đã phải đặt sẵn chỗ ngồi từ bây giờ, nếu muốn ngắm phố phường Hà Nội nhộn nhịp trong đêm Noel.
Dịp giáng sinh sắp đến, khách hàng đã phải đặt sẵn chỗ ngồi từ bây giờ, nếu muốn ngắm phố phường Hà Nội nhộn nhịp trong đêm Noel.
Ở tầng 1, mỗi một m2 của tòa nhà 6 tầng này đều hái ra tiền. Bên cạnh việc cho hai thương hiệu Aldo và Swarovski thuê gian hàng, vỉa hè của Hàm cá mập được một số cá nhân kinh doanh dịch vụ gửi xe, giá mỗi xe 10.000 đồng, dịp lễ tết tăng lên 20.000 - 30.000 đồng/ xe.
 Ở tầng 1, mỗi một m2 của tòa nhà 6 tầng này đều hái ra tiền. Bên cạnh việc cho hai thương hiệu Aldo và Swarovski thuê gian hàng, vỉa hè của Hàm cá mập được một số cá nhân kinh doanh dịch vụ gửi xe, giá mỗi xe 10.000 đồng, dịp lễ tết tăng lên 20.000 - 30.000 đồng/ xe. 
Tuy nhiên, điểm trừ của tòa nhà này là chỗ để xe chật chội. Có những thời điểm đông đúc, khách hàng phải tự tìm chỗ gửi xe. Ngoài ra, đường lên các nhà hàng, quán cafe chật chội cũng đã cản trở phần nào khách đến đây.
 Tuy nhiên, điểm trừ của tòa nhà này là chỗ để xe chật chội. Có những thời điểm đông đúc, khách hàng phải tự tìm chỗ gửi xe. Ngoài ra, đường lên các nhà hàng, quán cafe chật chội cũng đã cản trở phần nào khách đến đây.