Phát hiện nhiều lỗi vi phạm trong hoạt động kinh doanh, sản xuất của Công ty Lối sống mới

Chiều 8/9, tại buổi giao ban báo chí do Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội tổ chức, ông Nguyễn Minh Hùng, Cục Phó Cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết, chỉ trong hơn 1 tháng (từ 1-7), công ty sản xuất pate Minh Chay đã đưa ra thị trường hơn 10.000 sản phẩm.

Theo ông Hùng, Cục Quản lý thị trường TP Hà Nội đã có văn bản chỉ đạo xử lý kịp thời vụ việc nghiêm trọng liên quan đến sản phẩm pate Minh Chay của Công ty Hai thành viên Lối sống mới (có trụ sở tại thị trấn Đông Anh).
Đội Quản lý thị trường số 9 - Cục Quản lý thị trường TP Hà Nội đã phối hợp với các đơn vị liên quan thành lập Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh, sản xuất của Công ty Hai thành viên Lối sống mới. Lực lượng chức năng đã phát hiện nhiều lỗi vi phạm hành chính trong hoạt động kinh doanh sản xuất của công ty này. UBND huyện Đông Anh đã ra quyết định xử phạt 17,5 triệu đồng công ty này do không đảm bảo quy định về an toàn thực phẩm.
Phat hien nhieu loi vi pham trong hoat dong kinh doanh, san xuat cua Cong ty Loi song moi
 
Tại cuộc họp, ông Nguyễn Minh Hùng cho biết, xuất phát từ thông tin 2 vợ chồng ở huyện Hoài Đức bị ngộ độc botulinum được điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai sau khi ăn pate Minh Chay, lực lượng chức năng của TP Hà Nội đã vào cuộc kiểm tra Công ty Hai thành viên Lối sống mới và đã phát hiện 3 lỗi vi phạm của Công ty Hai thành viên Lối sống mới với hành vi sử dụng người tiếp xúc với thực phẩm mà không đeo khẩu trang;
Sử dụng dụng cụ thu gom chất thải rắn không có nắp đậy; Công ty này vi phạm quy định “Hàng hóa có nhãn không ghi đủ hoặc ghi không đúng các nội dung bắt buộc trên nhãn hàng hóa với hàng hóa có giá trị từ 10 đến 20 triệu đồng”.Với 3 lỗi vi phạm hành chính nêu trên, Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới bị UBND huyện Đông Anh xử phạt tổng cộng 17,5 triệu đồng.
Ông Hùng thông tin thêm, Công ty Hai thành viên Lối sống mới được thành lập trong năm 2018. Tuy nhiên, đến tháng 1, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội) mới cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho công ty này. Nhưng vì lý do dịch bệnh COVID-19 doanh nghiệp này không hoạt động cho đến tháng 7.
Từ ngày 1/7, cho đến khi phát hiện vụ việc, công ty này đưa ra thị trường trên 10.000 sản phẩm thực phẩm chay trên thị trường với phương thức bán hàng online, chứ không có cửa hàng hay hệ thống phân phối. Theo ông Hùng, sau khi có bệnh nhân ngộ độc botulinum, ngày 30-8, Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế xuống kiểm tra và đã đình chỉ hoạt động Công ty Hai thành viên Lối sống mới.
Ngày 7/9, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cũng đã có báo cáo nhanh về kết quả truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới. Tuy nhiên, con số sản phẩm chay của Công ty này lại khác với con số do Cục Quản lý thị trường TP Hà Nội cung cấp. Sở NN&PTNT cho biết, theo thông tin doanh nghiệp cung cấp, từ ngày 1-7 đến ngày 28-8 đã có 21.540 sản phẩm được bán ra thị trường.
Cụ thể, trên cả nước đã có 11.771 khách hàng cá nhân mua sản phẩm của công ty, trong đó có 6.393 khách hàng mua sản phẩm pate Minh Chay. Còn tại Hà Nội đã có 2.072 khách hàng mua các sản phẩm của công ty, trong đó 1.053 khách hàng mua sản phẩm pate Minh Chay.
Cho đến nay, Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới đã gọi điện, nhắn tin, cảnh báo tới hầu hết các khách hàng, nhưng vẫn còn khoảng 514 khách hàng liên hệ 3 lần vẫn chưa được. Doanh nghiệp này đã chuyển danh sách tới các cơ quan chức năng của Hà Nội và các tỉnh, TP nhờ hỗ trợ liên hệ và cảnh báo.
Tại Hà Nội, công ty trực tiếp thu hồi sản phẩm tại số 30 Mã Mây, phường Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm. Đến ngày 5/9, doanh nghiệp này đã thu hồi được 141 sản phẩm từ các khách hàng chủ yếu tại Hà Nội, bao gồm 35 sản phẩm pate Minh Chay và 106 sản phẩm khác. Sở NN&PTNT Hà Nội đã tiến hành bàn giao 35 sản phẩm pate Minh Chay cho Phòng Cảnh sát kinh tế Công an Hà Nội để phục vụ điều tra. Đặc biệt, theo Sở NN&PTNT Hà Nội, hầu hết khách hàng đã sử dụng hết hoặc bỏ đi sau khi biết thông tin cảnh báo nên công tác thu hồi sản phẩm của doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn.
Theo Sở NN&PTNT Hà Nội, đến ngày 5/9 đã có 8 tỉnh, gồm: Bắc Giang, Gia Lai, Hưng Yên, Ninh Bình, Thanh Hóa, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang và Bình Thuận thu hồi được 28 sản phẩm bao gồm 24 sản phẩm pate Minh Chay và 4 sản phẩm khác. Các khách hàng có mua sản phẩm của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới trên địa bàn 8 tỉnh trên hầu hết đã sử dụng hết sản phẩm hoặc vứt bỏ khi biết thông tin cảnh báo về độc tố Clostridium Botulinum.

Nhà hàng, xưởng sản xuất pate Minh Chay đóng cửa, niêm phong

Gần một tuần sau khi Bộ Y tế cảnh báo khẩn pate Minh Chay nhiễm độc tố khiến nhiều người bị ngộ độc, hiện cơ sở sản xuất của thương hiệu này đã đóng cửa, dán niêm phong.

Nha hang, xuong san xuat pate Minh Chay dong cua, niem phong
 Chiều 3/9, nhà hàng Vegan Restaurant, nơi phân phối pate Minh Chay tại 30 Mã Mây (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã đóng kín cửa và chỉ mở tiếp nhận khách hàng đến trả sản phẩm.

Những món quà vặt hấp dẫn khi Hà Nội vào thu se lạnh

(Kiến Thức) - Khi trời vào thu se lạnh cũng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món quà vặt hấp dẫn và nóng hổi nổi tiếng của Hà Nội như bánh trôi tàu, ốc luộc, bánh giò...

Nhung mon qua vat hap dan khi Ha Noi vao thu se lanh

Bánh giò: Một trong những món quà vặt hấp dẫn không thể không nhắc đến khi Hà Nội vào thu se lạnh là bánh giò. Vỏ bánh được làm từ gạo tẻ. Nhân bánh làm từ nhiều loại bánh như thịt vai xay, mộc nhĩ, hạt tiêu, hành khô bằm, trộn đều xào chín. Những người sành sỏi thường ăn bánh với tương ớt và dưa góp để tăng thêm vị đậm đà, giòn dai.

Nhung mon qua vat hap dan khi Ha Noi vao thu se lanh-Hinh-2
Bánh trôi tàu là một trong những món quà vặt Hà thành cực hấp dẫn khi miền Bắc trở lạnh. Có rất nhiều địa chỉ bánh trôi tàu ngon nức tiếng như Hàng Giầy, Hàng Cân, Lương Văn Can, Quán Thánh…
Nhung mon qua vat hap dan khi Ha Noi vao thu se lanh-Hinh-3
Cháo trai, cháo sườn có quanh năm. Thế nhưng, thưởng thức cháo sườn thêm chút quẩy vào chiều se lạnh mới thực sự hấp dẫn. Ngay cả những người không thích ăn vặt cũng dễ dàng bị chinh phục bởi cảm giác mềm tan, bùi bùi của sườn, trai nóng hổi. 
Nhung mon qua vat hap dan khi Ha Noi vao thu se lanh-Hinh-4
Ốc nóng Hà Nội đã không còn xa lạ gì với chúng ta mỗi độ cuối thu. Những bát ốc nóng hổi thơm mùi lá chanh, mùi sả, khều từng con ốc nhỏ ra chấm cùng nước mắm chua chua, cay cay, thêm một bát nước ốc mặn ngọt giúp bạn ấm bụng trong tiết trời se lạnh.
Nhung mon qua vat hap dan khi Ha Noi vao thu se lanh-Hinh-5
Thịt xiên nướng đúng là mùa nào cũng có, thậm chí ăn mùa nào cũng thấy ngon, nhưng hình như trời lạnh lại làm tăng cái sự hấp dẫn của thịt nướng lên đến mấy lần mà mùa hè không thể đọ nổi.
Nhung mon qua vat hap dan khi Ha Noi vao thu se lanh-Hinh-6
Nem chua rán Hà Nội ăn vào thời điểm nào cũng ngon, nhưng nếu có chút se se của trời thu để cảm hết cái vị đậm đà, béo ngậy xen lẫn cay cay của tương ớt thì tuyệt hơn nữa.
Nhung mon qua vat hap dan khi Ha Noi vao thu se lanh-Hinh-7
Bên cạnh nem chua rán, nem nướng cũng là sự lựa chọn hàng đầu cho những buổi chiều đông lạnh giá. Nem nướng hút khách bởi màu hồng tươi của thịt cùng với chất keo dinh dính bọc bên ngoài. Nem nướng tuyệt ngon khi ăn kèm với lớp tương ớt cay cay, ngọt ngọt.
Nhung mon qua vat hap dan khi Ha Noi vao thu se lanh-Hinh-8
Bánh rán mặn cũng là một gợi ý thú vị cho buổi chiều thu se lạnh. Những chiếc bánh rán được vớt từ chảo mỡ nóng già có màu nâu vàng đẹp mắt vô cùng sẽ giúp bạn thỏa lấp cơn đói.
Nhung mon qua vat hap dan khi Ha Noi vao thu se lanh-Hinh-9
Bánh đúc nóng: Chỉ với nguyên liệu đơn giản là gạo tẻ nhưng qua bàn tay khéo léo của người bán, bánh đúc đang ngày càng được chế biến công phu và sáng tạo với nhiều nguyên liệu và cách làm riêng nhưng "chiều lòng" được nhiều du khách nhất vẫn là bánh đúc nóng ăn kèm sốt thịt bằm và mỡ hành.
Nhung mon qua vat hap dan khi Ha Noi vao thu se lanh-Hinh-10
Những ngày chớm rét cũng là thời điểm các món bánh rán như bánh chuối, bánh khoai, bánh ngô vào mùa kinh doanh. Những ngày này, hầu như trên góc phố, góc ngõ nào của Hà Nội cũng hiện diện ít nhất một hàng bánh khoai, bánh chuối rán thơm phức. Ảnh: Internet. 

Đốt sạch mỡ bụng bằng vài loại "thần dược" có sẵn trong bếp

Những thực phẩm này sẽ hỗ trợ các chị em trong việc “đánh bay” mỡ bụng hiệu quả nhất đấy.

1. Dầu oliu nguyên chất

Trong dầu oliu chứa nhều chất béo, tuy nhiên ít ai biết rằng đây đều là những chất béo tốt được tinh chế hoàn toàn từ thiên nhiên chúng có thể giúp ngăn chặn sự hấp thu carbohydrate vào cơ thể, giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn tốt hơn và làm giảm sự tích tụ thức ăn dư thừa trong cơ thể.

Ảnh minh họa.

Bên cạnh đó, trong dầu oliu còn chứa khá nhiều chất oxy hóa, chúng giúp quá trình đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng từ đó giúp bạn nhanh có được thân hình như ý.

2. Chuối

Chuối là một loạt thực phẩm vô cùng quen thuộc trong mỗi gia đình. Chuối có nhiều thành phần dinh dưỡng vừa ngon lại bổ rẻ. Ăn chuối vào buổi sáng cùng với một tách trà nóng là thực đơn giúp giảm mỡ bụng tuyệt vời.

giam-can 2

Ảnh minh họa.

Trong chuối rất ít chất béo và giầu kali nên cung cấp được chất bổ dưỡng cho cơ thể mà chị em hoàn toàn có thể yên tâm vì ăn chuối không bị tăng cân. Thêm vào đó, hàm lượng Norepinephrine trong chuối giúp phân giải các chất béo có trong cơ thể và ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ thừa, vậy nên chị em hoàn toàn yên tâm khi ăn chuối để giảm cân. Đặc biệt, chuối chứa nhiều chất xơ mà chất xơ là liều thuốc hỗ trợ đắc lực cho việc giảm cân vì chất xơ giúp bạn cảm thấy lo lâu hơn, hạn chế được cảm giác thèm ăn. Đốt sạch mỡ bụng bằng vài loại "thần dược" có sẵn trong bếp

3. Táo

Ảnh minh họa.

Táo là một trong những loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất và có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là việc giảm cân. Táo giàu vitamin và chất chống oxy hoá, vì vậy chúng là một thực phẩm lý tưởng để đốt mỡ trong bụng. Bạn có thể dùng táo làm bữa ăn phụ sáng, chiều hoặc kết hợp cùng các món salad ăn hàng ngày. Nhưng để có được kết quả như ý, bạn nên ăn ít nhất 3 quả táo mỗi ngày. Ngoài ra, bạn có thể tăng gấp đôi tác dụng khi bạn ăn một quả táo hoặc bột yến mạch với lát táo khi dạ dày đang trống rỗng.