Ông Đỗ Trường Sơn, Công ty Cổ phần bếp Thái Sơn: Bếp từ là hoạt động nấu hoàn toàn từ, còn bếp điện từ là một bên bằng từ một bên bằng điện.
 |
Việc chọn mua bếp từ hay điện từ cần tùy thuộc vào thói quen sinh hoạt của các gia đình.
Bếp điện từ dùng được nhiều loại nồi, có thể nướng trên mặt bếp mà không bị bẩn, nhưng có thể gây nóng không khí do quá trình tỏa nhiệt. Còn bếp từ chỉ nấu bằng nồi nhiễm từ, không nướng được thức ăn trên bếp nhưng không tỏa nhiệt gây nóng môi trường. Nếu gia đình ít người, hay nướng có thể dùng bếp điện từ.
