Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Làm đẹp - Giảm cân

Những món ngon không thể bỏ qua khi đến Macao

18/11/2013 06:20

(Kiến Thức) - Chocolate tỏi đen, khoai tây nghiền, trứng cuộn...là những món ăn khá dân dã nhưng chúng lại là những món ngon khiến nhiều thực khách mê mẩn ở Macao.

Nguyên Thảo (theo CNN)

Ốc sên bơ tỏi - món ngon độc đáo trong ẩm thực Pháp

Món ăn truyền thống kỳ quặc có 1-0-2

Bánh tart trứng Bồ Đào Nha. Đây là món ăn nổi tiếng nhất ở Macao. Bánh có lớp bột dày cùng một lớp kem trứng ngọt ngon tuyệt, dẻo quánh bên trên. Đến bất cứ nhà hàng nào hay ngay trên đường phố Macao, bạn đều có thể nếm thử món này nhưng tuyệt nhất vẫn là trong khách sạn Grand Hyatt.
Bánh tart trứng Bồ Đào Nha. Đây là món ăn nổi tiếng nhất ở Macao. Bánh có lớp bột dày cùng một lớp kem trứng ngọt ngon tuyệt, dẻo quánh bên trên. Đến bất cứ nhà hàng nào hay ngay trên đường phố Macao, bạn đều có thể nếm thử món này nhưng tuyệt nhất vẫn là trong khách sạn Grand Hyatt.
Bánh mỳ kẹp thịt. Đây là món ăn vặt quen thuộc trên đường phố Macao. Bánh mỳ mềm, thơm, với thịt lợn được tẩm ướp và chiên giòn, đậm đà, mang lại nét đặc biệt cho món ăn tưởng chừng đã quá quen thuộc này. Bánh mỳ kẹp thịt ngon nhất là ở khu di tích St.Paul.
Bánh mỳ kẹp thịt. Đây là món ăn vặt quen thuộc trên đường phố Macao. Bánh mỳ mềm, thơm, với thịt lợn được tẩm ướp và chiên giòn, đậm đà, mang lại nét đặc biệt cho món ăn tưởng chừng đã quá quen thuộc này. Bánh mỳ kẹp thịt ngon nhất là ở khu di tích St.Paul.
Món khoai tây nghiền. Món ăn này khá dễ ăn và bạn cũng không cần nhai nhiều. Khoai tây sẽ được nghiền nát và nấu cùng với cả vỏ để tăng thêm hương vị cho món ăn. Sau đó, nó được trộn đều với pho mát Pháp và thưởng thức. Khoai tây nghiền rất ngon khi ăn ở nhà hàng Robuchon au Dôme, trên đường Avenida de Lisboa.
Món khoai tây nghiền. Món ăn này khá dễ ăn và bạn cũng không cần nhai nhiều. Khoai tây sẽ được nghiền nát và nấu cùng với cả vỏ để tăng thêm hương vị cho món ăn. Sau đó, nó được trộn đều với pho mát Pháp và thưởng thức. Khoai tây nghiền rất ngon khi ăn ở nhà hàng Robuchon au Dôme, trên đường Avenida de Lisboa.
Trứng cuộn. Đây không phải món ăn bắt nguồn từ Macao nhưng những đầu bếp nơi đây nổi tiếng với món trứng cuộn ngon số một. Trứng cuộn có lớp vỏ giòn, bên trong có vị ngọt đã trở thành món ăn đường phố được yêu thích nhất ở Macao. Nổi tiếng nhất là cửa hàng trứng cuộn trên phố Rua Direita Caros Eugenio.
Trứng cuộn. Đây không phải món ăn bắt nguồn từ Macao nhưng những đầu bếp nơi đây nổi tiếng với món trứng cuộn ngon số một. Trứng cuộn có lớp vỏ giòn, bên trong có vị ngọt đã trở thành món ăn đường phố được yêu thích nhất ở Macao. Nổi tiếng nhất là cửa hàng trứng cuộn trên phố Rua Direita Caros Eugenio.
Cơm hải sản Bồ Đào Nha. Món ăn này là sự kết hợp giữa cơm rưới nước sốt từ cà chua và nước dùng từ hải sản với ngao, tôm và đủ loại hải sản đậm đà. Món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân Macao.
Cơm hải sản Bồ Đào Nha. Món ăn này là sự kết hợp giữa cơm rưới nước sốt từ cà chua và nước dùng từ hải sản với ngao, tôm và đủ loại hải sản đậm đà. Món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người dân Macao.
Serradura. Cũng là một món ăn đến từ Bồ Đào Nha, từ “serradura” được dịch ra là “mùn cưa”. Trên thực tế, đây là một dạng bánh pudding mát lạnh như thạch hay kem. Serradura được làm từ bánh quy ngọt, giòn tan, khá giống với mùn cưa, lớp phía trên bao gồm kem, sữa đặc và va ni thơm lựng. Món ăn này cũng được bánh rộng rãi khắp nơi, từ nhà hàng tới đường phố.
Serradura. Cũng là một món ăn đến từ Bồ Đào Nha, từ “serradura” được dịch ra là “mùn cưa”. Trên thực tế, đây là một dạng bánh pudding mát lạnh như thạch hay kem. Serradura được làm từ bánh quy ngọt, giòn tan, khá giống với mùn cưa, lớp phía trên bao gồm kem, sữa đặc và va ni thơm lựng. Món ăn này cũng được bánh rộng rãi khắp nơi, từ nhà hàng tới đường phố.
Tartar tôm. Những con tôm được ngâm trong nước cốt chanh, dầu ô liu, chỉ nếm một miếng là tê đầu lưỡi. Đây là một trong những món ngon đến từ Bồ Đào Nha đặc biệt được người Macao mê mẩn.
Tartar tôm. Những con tôm được ngâm trong nước cốt chanh, dầu ô liu, chỉ nếm một miếng là tê đầu lưỡi. Đây là một trong những món ngon đến từ Bồ Đào Nha đặc biệt được người Macao mê mẩn.
Bánh quy hạnh nhân và thịt lợn khô. Hai món ăn này thường được bán cùng với nhau tại các cửa hàng đồ khô trong chợ ở Macao. Bánh quy hạnh nhân thường có vị ngọt tự nhiên, với hương hạnh nhân và được làm từ bột đậu xanh ngon tuyệt. Thịt lợn khô được làm từ lợn rừng có vị ngọt cay khá ngon miệng gần giống món thịt bò khô.
Bánh quy hạnh nhân và thịt lợn khô. Hai món ăn này thường được bán cùng với nhau tại các cửa hàng đồ khô trong chợ ở Macao. Bánh quy hạnh nhân thường có vị ngọt tự nhiên, với hương hạnh nhân và được làm từ bột đậu xanh ngon tuyệt. Thịt lợn khô được làm từ lợn rừng có vị ngọt cay khá ngon miệng gần giống món thịt bò khô.
Chocolate tỏi đen. Tỏi đen hay tỏi để lên men được coi là siêu thực phẩm chống lại quá trình lão hóa và nổi tiếng với vị ngọt lạ thường. Đến Macao, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức món chocolate và kem có vị tỏi đen độc đáo, bổ dưỡng.
Chocolate tỏi đen. Tỏi đen hay tỏi để lên men được coi là siêu thực phẩm chống lại quá trình lão hóa và nổi tiếng với vị ngọt lạ thường. Đến Macao, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức món chocolate và kem có vị tỏi đen độc đáo, bổ dưỡng.

Top tin bài hot nhất

Vôi hóa nhân tuyến giáp có phải ung thư?

Vôi hóa nhân tuyến giáp có phải ung thư?

15/05/2025 10:54
Bệnh viện Gia Định bị đình chỉ hút mỡ bụng sau ca biến chứng

Bệnh viện Gia Định bị đình chỉ hút mỡ bụng sau ca biến chứng

18/05/2025 20:28
Mỹ phẩm do công ty chồng Đoàn Di Băng phân phối bị thu hồi

Mỹ phẩm do công ty chồng Đoàn Di Băng phân phối bị thu hồi

17/05/2025 08:52
Dầu gội Hanayuki Shampoo nhiễm vi sinh… dễ gây viêm da

Dầu gội Hanayuki Shampoo nhiễm vi sinh… dễ gây viêm da

16/05/2025 06:06
Thiền, thở, ngủ... giúp người trẻ hồi phục sau kiệt sức

Thiền, thở, ngủ... giúp người trẻ hồi phục sau kiệt sức

14/05/2025 07:30

Bạn có thể quan tâm

Bệnh viện Gia Định bị đình chỉ hút mỡ bụng sau ca biến chứng

Bệnh viện Gia Định bị đình chỉ hút mỡ bụng sau ca biến chứng

Mỹ phẩm mini - lựa chọn thông minh cho người tiêu dùng

Mỹ phẩm mini - lựa chọn thông minh cho người tiêu dùng

Nam giới Gen Z mặc gì đẹp, chất?

Nam giới Gen Z mặc gì đẹp, chất?

Cách phối đồ tôn dáng cho người có chiều cao khiêm tốn

Cách phối đồ tôn dáng cho người có chiều cao khiêm tốn

Kiểu giày cần có trong tủ đồ nam giới

Kiểu giày cần có trong tủ đồ nam giới

5 nguyên tắc chọn đồ thời trang an toàn cho trẻ

5 nguyên tắc chọn đồ thời trang an toàn cho trẻ

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status