Đến thời điểm chuyển từ ăn dặm sang ăn cơm, bé vẫn còn giữ thói quen ăn lỏng, vậy nên một món canh trong bữa ăn là không thể thiếu. Mẹ phải chọn những món canh đầy đủ dinh dưỡng và dễ đưa cơm mới tạo cho bé được cảm giác ham muốn ăn cơm.
Canh ngao chua. Món canh này cho bé chan với cơm sẽ ăn được nhiều vì vị ngọt mát của nó. Ngao là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Trong thịt ngao có đầy đủ các chất protit, gluxit, lipid, nhiều vitamin và những khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các mẹ đừng bỏ lỡ loại canh hải sản này trong bữa ăn hàng tuần của con nhé.
Canh bí đao nấu sườn. Bí đao là loại quả có khả năng sinh nhiệt thấp, hàm lượng chất béo gần như không có và có khả năng làm giảm tích tụ mỡ trong cơ thể nên nó là món dinh dưỡng lý tưởng cho bé.
Cùng với nước hầm từ xương ống hay sụn sườn có chứa nhiều glucosamin và chondroitin là những hợp chất tự nhiên, giúp sụn chắc khỏe, bổ sung nguồn canxi trong giai đoạn đầu phát triển của bé.
Canh trứng cà chua. Trong cà chua chứa rất nhiều loại vitamin khác nhau như vitamin C, B1, B2, B6, PP... và Lycopen, beta caroten. Cà chua lại rất giàu vitamin A tự nhiên rất tốt cho sự phát triển của mắt trẻ. Trứng gà còn là nguồn cung cấp nhiều acid amin cần thiết và có lợi cho cơ thể.
Ðặc biệt, trứng gà chứa nhiều Lysin, là một trong 8 acid amin đặc biệt cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra cấu tạo lòng trắng chủ yếu là vitamin B2 và B3, rất có tác dụng trong việc hỗ trợ hệ thần kinh và tiêu hóa của bé. Trứng và cà chua khi kết hợp sẽ thành món canh rất ngon và bổ dưỡng, vừa dễ ăn lại dễ tiêu.
Canh hoa thiên lý và giò sống. Hoa thiên lý có tác dụng an thần, chống rôm sảy cực tốt và có mùi thơm đặc trưng. Hơn nữa nó còn có chất xơ, đạm và các chất bột đường, vitamin C, B1, B2, PP cùng hàm lượng khoáng chất như canxi, phôt pho, kẽm. Kết hợp với giò sống để nấu canh, chắc chắn sẽ không bé nào cưỡng lại được món canh hấp dẫn này.
Canh gà nấm. Thịt gà có nhiều dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Từ 8 – 10 tháng tuổi trở đi, trẻ có thể bắt đầu ăn được thịt gà. Nấm là một loại nguyên liệu bổ dưỡng, ngon miệng. Kết hợp hai loại thực phẩm này sẽ cho bé yêu một món có hàm lượng dinh dưỡng bậc nhất.
Canh mướp riêu cua. Món canh này chắc chắn rất kích thích vị giác trẻ. Mướp vị ngọt, tính bình, không độc, vừa là rau ăn lại có tác dụng nhuận tràng, thanh nhiệt, giải độc. Cua đồng vốn rất giàu dinh dưỡng, nhiều đạm, chất béo và nhất là canxi, phốt pho phù hợp cho sự phát triển xương cốt ở trẻ.
