Nhà hàng máy bay đầu tiên của Trung Quốc đã được mở tại Vũ Hán và nó được đặt tên là Lilly Airways. Nó nằm trong lòng của chiếc máy bay Boing 737 cũ.
Một doanh nhân có tên là Li Liang đã mua chiếc máy bay này của hãng hàng không Indonesia Batavia vào tháng 5/2015. Sau đó, ông đưa về Trung Quốc và chuyển giấy phép kinh doanh để tạo nhà hàng.
Đã phải dùng đến 70 cái container mới vận chuyển chiếc máy bay này về trong vòng 4 tháng. Giá của nó là 3 triệu Nhân dân tệ, cộng với chi phí xây dựng nhà hàng 5 triệu Nhân dân tệ thì nhà hàng này đã trở thành một trong những nhà hàng đắt nhất thế giới.
Nó được đặt trên đường Quang Valley, một trong những khu mua sắm sầm uất nhất của Vũ Hán. Cabin của máy bay được chuyển đổi thành phòng ăn và buồng lái chuyển thành buồng mô phỏng bay để khách hàng có thể trải nghiệm những gì họ muốn tìm hiểu ở một chiếc máy bay thương mại.
Một bữa tối ở đây có giá khoảng 200-300 nhân dân tệ (7-9 triệu đồng) mỗi người. Nếu muốn trải nghiệm bữa ăn trong buồng lái thì tăng lên 100 nhân dân tệ.
Đây không phải là nhà hàng máy bay duy nhất trên thế giới. Tại Ethiopia, năm 2014, một chiếc Boing 737 cũng đã được chuyển đổi thành một nhà hàng. Tuy nhiên không gian chiếc máy bay này chỉ chứa được chỗ ngồi cho 60 thực khách.
Nhà hàng kiểu này cũng đã từng được xây dựng ở Mỹ. Tuy nhiên nó không lộng lẫy bằng. Nhà hàng Walnut Ridge phục vụ không gian ăn uống tuyệt vời trên máy bay với những món đặc sản vùng Arkansas. Nhiều thực khách đã ký tên lên tường cabin để kỷ niệm họ đã đến đây ăn uống.
