Hỏi: Năm nay tôi 65 tuổi, chỉ số đường huyết 6.0mmol/L (mức trung bình). Xin bác sĩ tư vấn giúp, việc uống mật ong mỗi ngày và uống hơi nhiều có làm tăng đường huyết, có hại sức khoẻ không? - La Văn Tuấn (quận 12, TPHCM).
 |
BSCK I Nguyễn Thị Ánh Vân, Phó trưởng khoa Dinh dưỡng Lâm sàng, Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM: Mật ong là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ, nhất là ở người có tuổi. Tuy nhiên, hàm lượng đường trong mật ong khá cao và đáp ứng đường huyết khá nhanh nên không có lợi cho người bệnh đái tháo đường.
Nếu bác đã bị bệnh đái tháo đường, chỉ số đường huyết đói 6.0mmol/L là chỉ số kiểm soát tốt. Nếu chưa mắc bệnh thì chỉ số này cho biết bác đã bị tăng đường huyết lúc đói. Trong cả 2 trường hợp bác đều không nên sử dụng quá nhiều và thường xuyên mật ong.
