Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Xã hội

Nấm hương Nhật gần chục triệu đồng/kg hút khách có gì độc?

16/08/2018 13:53

(Kiến Thức) - Trồng hoàn toàn trên gỗ sồi nên sản lượng nấm hương Nhật Bản không cao. Tuy nhiên, chất lượng nấm hương lại tương đương với loại nấm được khai thác ngoài tự nhiên.

Hoàng Minh (tổng hợp)
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
Bên cạnh các loại nấm đặc sản trong nước, gần đây nấm hương Nhật Bản được nhiều bà nội trợ Việt săn lùng dù về tẩm bổ dù có giá đắt ngang nhân sâm. Ảnh: Towakanbutu.
Bên cạnh các loại nấm đặc sản trong nước, gần đây nấm hương Nhật Bản được nhiều bà nội trợ Việt săn lùng dù về tẩm bổ dù có giá đắt ngang nhân sâm. Ảnh: Towakanbutu.
Tại Việt Nam, giá nấm hương Nhật Bản dao động từ 4 - 8 triệu đồng/kg, tùy loại. Đặc biệt, nấm Shiitake Kouko có giá tới 8,6 triệu đồng/kg. Ảnh: Amazon.
Tại Việt Nam, giá nấm hương Nhật Bản dao động từ 4 - 8 triệu đồng/kg, tùy loại. Đặc biệt, nấm Shiitake Kouko có giá tới 8,6 triệu đồng/kg. Ảnh: Amazon.
Nấm hương Nhật Bản có vị thơm ngon, đặc trưng. Ảnh: Eat Cho Food.
Nấm hương Nhật Bản có vị thơm ngon, đặc trưng. Ảnh: Eat Cho Food.
Sở dĩ nấm hương Shiitake đắt đỏ là do được trồng trên loại gỗ quý số lượng có hạn. Ảnh: Shun Gate.
Sở dĩ nấm hương Shiitake đắt đỏ là do được trồng trên loại gỗ quý số lượng có hạn. Ảnh: Shun Gate.
Khác với người Việt, người Nhật đục lỗ, cấy phôi trồng nấm trên khúc gỗ sồi nhằm đảm bảo cho nấm hương sinh trưởng và phát triển giống mới môi trường tự nhiên nhất. Ảnh: Japan times.
Khác với người Việt, người Nhật đục lỗ, cấy phôi trồng nấm trên khúc gỗ sồi nhằm đảm bảo cho nấm hương sinh trưởng và phát triển giống mới môi trường tự nhiên nhất. Ảnh: Japan times.
Khu rừng sồi bạt ngàn ở tỉnh Oita (niềm Nam nước Nhật) là một khu nổi tiếng về trồng nấm hương. Ảnh: Japan times.
Khu rừng sồi bạt ngàn ở tỉnh Oita (niềm Nam nước Nhật) là một khu nổi tiếng về trồng nấm hương. Ảnh: Japan times.
Thời gian trồng nấm hương Nhật từ tháng một đến khi hoa Anh đào nở rộ, khoảng tháng tư hằng năm. Ảnh: Milkwood.
Thời gian trồng nấm hương Nhật từ tháng một đến khi hoa Anh đào nở rộ, khoảng tháng tư hằng năm. Ảnh: Milkwood.
Nấm phát triển nhờ hấp thụ chất dinh dưỡng trong gỗ sồi. Trong quá trình trồng nấm, gỗ sồi dần trở nên khô, giòn hơn do bị hút hết chất. Ảnh: Youtube.
Nấm phát triển nhờ hấp thụ chất dinh dưỡng trong gỗ sồi. Trong quá trình trồng nấm, gỗ sồi dần trở nên khô, giòn hơn do bị hút hết chất. Ảnh: Youtube.
Thời điểm thu hoạch nấm hương Nhật Bản là mùa xuân và mùa thu. Ảnh: World News.
Thời điểm thu hoạch nấm hương Nhật Bản là mùa xuân và mùa thu. Ảnh: World News.
Cận cảnh quá trình hái nấm Shiitake tại Nhật Bản. Ảnh: Yamashita.
Cận cảnh quá trình hái nấm Shiitake tại Nhật Bản. Ảnh: Yamashita.
Nấm hương Shiitake có mùi hương đặc trưng nhờ trồng ở gỗ sồi mà không loại nấm nào có được. Ảnh: Japan times.
Nấm hương Shiitake có mùi hương đặc trưng nhờ trồng ở gỗ sồi mà không loại nấm nào có được. Ảnh: Japan times.
Video: Chế biến món ngon từ nấm đông cô. Nguồn: VTC1.

Bạn có thể quan tâm

Thượng úy Cảnh sat cơ động bị đẩy ngã phải nhập viện

Thượng úy Cảnh sat cơ động bị đẩy ngã phải nhập viện

Vụ ô tô đâm liên hoàn 10 xe máy, một nạn nhân đã tử vong

Vụ ô tô đâm liên hoàn 10 xe máy, một nạn nhân đã tử vong

Thành lập Ban Quản lý Khu kinh tế Dung Quất và các Khu công nghiệp Quảng Ngãi

Thành lập Ban Quản lý Khu kinh tế Dung Quất và các Khu công nghiệp Quảng Ngãi

...khiến hàng loạt xe điện du lịch bị thiêu rụi.

Cháy nhà để xe ở chùa Hương Tích, thiệt hại gần 3 tỷ đồng

Hà Nội chất vấn "nóng" về lò mổ không dán tem vệ sinh thú y

Hà Nội chất vấn "nóng" về lò mổ không dán tem vệ sinh thú y

Điều tra nguyên nhân du khách tử vong khi bay dù lượn tại bán đảo Sơn Trà

Điều tra nguyên nhân du khách tử vong khi bay dù lượn tại bán đảo Sơn Trà

Vụ giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh - hành vi táng tận lương tâm

Vụ giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm bệnh - hành vi táng tận lương tâm

Bắt đối tượng cướp tài sản của cụ bà giữa cánh đồng

Bắt đối tượng cướp tài sản của cụ bà giữa cánh đồng

Bắt nhóm đối tượng đập kính hàng loạt ô tô trộm cắp tài sản

Bắt nhóm đối tượng đập kính hàng loạt ô tô trộm cắp tài sản

Nữ tài xế ô tô đâm liên hoàn 10 xe máy ở Hà Nội

Nữ tài xế ô tô đâm liên hoàn 10 xe máy ở Hà Nội

Cận cảnh tòa nhà hàm cá mập đang được phá dỡ

Cận cảnh tòa nhà hàm cá mập đang được phá dỡ

Hãi hùng lời khai các đối tượng giết mổ, tiêu thụ thịt lợn chết

Hãi hùng lời khai các đối tượng giết mổ, tiêu thụ thịt lợn chết

Top tin bài hot nhất

Hiện trường vụ nghìn khối đá ụp xuống sau tiếng nổ như bom

Hiện trường vụ nghìn khối đá ụp xuống sau tiếng nổ như bom

08/07/2025 18:55
Bộ xương trắng dưới sông tố tội ác kinh hoàng kẻ sát nhân

Bộ xương trắng dưới sông tố tội ác kinh hoàng kẻ sát nhân

09/07/2025 06:45
Quán bia lấn chiếm vỉa hè, lòng đường ở Hà Nội

Quán bia lấn chiếm vỉa hè, lòng đường ở Hà Nội

09/07/2025 07:01
Cận cảnh tòa nhà hàm cá mập đang được phá dỡ

Cận cảnh tòa nhà hàm cá mập đang được phá dỡ

09/07/2025 09:38
Hãi hùng lời khai các đối tượng giết mổ, tiêu thụ thịt lợn chết

Hãi hùng lời khai các đối tượng giết mổ, tiêu thụ thịt lợn chết

09/07/2025 09:31

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status