Thiếu protein: Thịt là nguồn cung cấp protein rất lớn và cơ thể cần protein để tạo cơ và tế bào. Ngoài ra protein còn đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng các tế bào miễn dịch để đảm bảo sức khỏe, nhất là sau khi luyện tập. Vì vậy, nếu chỉ luyện tập và detox bằng nước ép mà để cơ thể thiếu protein thì khả năng bạn bị chấn thương là rất lớn.
Thiếu calo: Khi cơ thể không được nạp đủ calo, cơ thể sẽ tự động chuyển sang trạng thái “nhịn đói” để biến calo thành mỡ và làm chậm quá trình trao đổi chất, không có lợi cho việc giảm cân.
Thiếu chất xơ: Chất xơ là một nhân tố quan trọng khác trong chế độ ăn uống vì chất xơ giúp cơ thể thải loại chất cặn bã ra khỏi cơ thể, chẳng hạn như các hormone thừa. Ngoài ra ăn uống thiếu chất xơ còn dẫn đến táo bón.
Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng tác dụng phụ của nước ép là gây cồn ruột, đau dạ dày, đau đầu, ủ rũ hoặc thay đổi thói quen đi nặng. Mặc dù đây không phải là những tác dụng phụ quá nghiêm trọng nhưng nếu bạn đang uống thuốc, đang có thai hoặc bị tiểu đường thì giảm cân bằng nước ép hoàn toàn không tốt cho sức khỏe, thậm chí còn có thể dẫn đến chết người.
Việc nạp quá nhiều đường vào cơ thể khiến đường huyết tăng lên, cơ thể tăng cường sản sinh insulin, từ đó tích mỡ nhiều hơn và dẫn đến nguy cơ tiểu đường. Ngoài ra, các loại nước ép chứa rất nhiều đường nên khả năng bị sâu răng cũng rất lớn.
Ăn quá đà sau khi detox: Khi không được ăn những đồ ăn ưa thích trong thời gian dài, sự thèm ăn tăng lên khiến bạn dễ ăn uống quá đà hoặc cuồng ăn. Hơn nữa số cân nặng mất đi khi giảm cân bằng nước ép chủ yếu là mất nước nên khi bạn ăn uống bình thường trở lại, số cân nặng đã mất đi sẽ nhanh chóng quay trở lại.
Nhiều người tin rằng khi detox bằng nước ép thì ruột sẽ được nghỉ ngơi và hoạt động tốt hơn khi bạn ăn uống bình thường trở lại nhưng thực ra đây là một quan niệm sai lầm. Các vi khuẩn có trong ruột cũng cần được nuôi dưỡng để giữ cho toàn bộ hệ thống hoạt động tốt.
