Phòng bệnh ung thư: Hành tây chứa một số hợp chất chống ung thư, bao gồm quercetin, anthocyanin và organosulfur. Quercetin là hợp chất giúp giảm nguy cơ gây ung thư não và phổi.
Ngừa bệnh tiểu đường: Nước ép hành tây có thể giảm lượng đường huyết, tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, các loại củ này chứa calo thấp hỗ trợ tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, từ đó kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Chống viêm: Quercetin trong nước ép hành tây đã được chứng minh có khả năng ức chế leukotrienes, prostaglandin và histamine. Đây là những tác nhân chính gây bệnh viêm xương khớp ở người.
Tăng cường miễn dịch: Hành tây chứa selen nên chúng có thể tăng cường hệ miễn dịch trong cơ thể người. Hợp chất này sẽ kích hoạt phản ứng miễn dịch, từ đó ngăn chặn các vi khuẩn tấn công cơ thể.
Tốt cho thị lực: Với đặc tính kháng khuẩn, nước ép hành tây có thể giúp điều trị các bệnh nhiễm trùng mắt như viêm kết mạc và viêm bờ mi. Các chuyên gia đã chỉ ra, loại nước này có tác dụng ứng chế sự phát triển của vi khuẩn trong mắt.
Trị nấm móng: Theo nghiên cứu, đặc tính ngừa nấm của nước ép hành tây có thể chống lại candida albicans, một loại nấm gây bệnh gây nhiễm nấm ở người. Hãy thấm nước ép này vào móng bằng tăm bông. Sau khoảng một giờ, rửa sạch bằng nước ấm và lau khô. Làm vài lần, bạn sẽ khỏi nấm móng.
Chữa nhiễm trùng tai: Một báo cáo đến từ Đại học Cambridge Press đã đánh giá rất cao về khả năng của nước ép hành tây trong việc điều trị nhiễm trùng tai và đau tai. Tuy nhiên, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước ép hành tây chữa nhiễm trùng tai.
Cải thiện giấc ngủ và tâm trạng: Ít người biết rằng uống nước ép hành tây thực sự có thể cải thiện tâm trạng và chống trầm cảm. Folate trong loại thực phẩm này tác động lên cơ thể giúp bạn có cảm giác tốt hơn.
Thúc đẩy khả năng sinh sản: Các nghiên cứu cho thấy nước ép hành tây có thể làm tăng nồng độ testosteron ở nam giới. Sức khỏe “con giống” được cải thiện nhờ khả năng chống oxy hóa của loại thực phẩm này.
Chống mụn trứng cá: Theo một nghiên cứu, chiết xuất từ hành tây có khả năng cải thiện sẹo mụn. Chiết xuất đặc biệt này làm giảm mụn trứng cá và sẹo bằng cách chống sưng đỏ và viêm nhiễm. Bôi nước ép hành tây lên mặt khoảng 10-15 phút rồi rửa bằng nước ấm để trị mụn.
Ngăn ngừa và làm mờ nếp nhăn: Sở hữu đặc tính chống lão hóa và chứa một lượng lưu huỳnh vừa phải, loại thực phẩm này còn có thể thúc đẩy sản xuất collagen và chống nếp nhăn xuất hiện. Tuy nhiên, điều này cần phải được nghiên cứu thêm.
Tăng cường sức khỏe tóc: Lưu huỳnh trong nước ép hành tây có khả năng thúc đẩy sản xuất collagen. Do đó, loại thực phẩm này cũng giúp tăng cường sự phát triển của tóc. Ảnh: Stylecraze.
