Lại bắt một vụ bơm tạp chất vào tôm: Phạt ít, không sợ?

Thanh tra Sở NNPTNT tỉnh Bạc Liêu đã bắt quả tang một vụ bơm tạp chất vào tôm trên địa bàn huyện Đông Hải.

Khoảng 13 giờ 30 ngày 7.9, Đoàn kiểm tra của Sở NNPTNT tỉnh Bạc Liêu do ông Hà Văn Buôl - Chánh Thanh tra Sở làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra hoạt động kinh doanh tôm trên địa bàn huyện Đông Hải (Bạc Liêu).
Lai bat mot vu bom tap chat vao tom: Phat it, khong so?
 Đoàn kiểm tra của Sở NNPTNT tỉnh Bạc Liêu phát hiện cơ sở của ông Phục bơm tạp chất vào tôm.
Đoàn kiểm tra đã bất ngờ ập vào kiểm tra cơ sở kinh doanh thu mua tôm do ông Đoàn Văn Phục (SN 1981, ngụ xã Long Điền, huyện Đông Hải) làm chủ, bắt quả tang một số công nhân đang bơm tạp chất vào tôm sú nguyên liệu.
Ghi nhận tại hiện trường, có hơn 63kg tôm sú đã được bơm tạp chất CMC (chất nhằm tạo thịt giả, giúp tăng trọng lượng), nhiều thau chứa CMC đã pha đặc, một số ống bơm, hơn 9kg CMC chưa pha, cùng một số dụng cụ khác phục vụ cho việc bơm tạp chất vào tôm.
Ngay sau đó, đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản, thu giữ một số tang vật để xử lý theo quy định.

Cận cảnh công nghệ bơm tạp chất vào tôm

Không chỉ sử dụng các phương pháp thủ công, nhiều gian thương đã vận dụng cả máy móc để đưa tạp chất vào tôm nhằm tăng trọng lượng, kích cỡ.

Video: Công nghệ bơm tạp chất vào tôm:

Bột agar mà gian thương bơm vào tôm có hại như thế nào?

Một cơ sở kinh doanh ở Hà Nội bị bắt quả tang ngày 2/8, khi đang bơm tạp chất vào tôm nguyên liệu.

Ngày hôm nay, 2/8, lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở kinh doanh Lê Quang Long tại đường Hoàng Văn Thụ (quận Hoàng Mai, Hà Nội), phát hiện hành vi bơm tạp chất vào tôm để tăng trọng lượng và tôm sẽ tươi ngon hơn. Được biết, chủ kinh doanh đã thực hiện cách làm này khoảng 3-4 tháng nay.

Mẹo nhận biết tôm bơm tạp chất đơn giản không ngờ

Đuôi tôm dạng ra, thân phù, các đốt trên lưng nở to hơn thì đây là một trong những đặc điểm có thể nhận biết tôm bị bơm tạp chất.

Video: Mẹo nhận biết tôm bơm tạp chất: