Blini với trứng cá muối và kem chua: Đó là một loại bánh ăn kèm với trứng cá muối và kem chua.
Món ăn kỳ lạ này vô cùng được yêu thích ở Nga nhưng với khách nước ngoài thì mùi vị của kem chua ăn kèm với trứng cá muối thật sự khó nuốt.
Nấm ngâm, cà chua ngâm, bắp cải muối: Những món ăn Nga này có vẻ bề ngoài khá kinh dị, màu sẫm và nhớt nhớt. Tuy nhiên, khi người ta ăn nó như mồi nhậu với một chai chaser vodka thì món ăn trở nên ngon hơn rất nhiều.
Mỡ lợn muối: Món này là thịt mỡ lưng lợn cắt thành từng miếng ướp muối, có hoặc không có da.
Món mỡ muối này được ướp muối hoặc ngâm nước muối lên men, trông nó có vẻ ngấy và khó ăn nhưng khi ăn kèm cùng bánh mỳ đen và dưa chuột muối khá ngon.
Cá Herring được xem là món ăn đặc trưng cũng như một món nhậu yêu thích của người Nga.
Người dân Nga thưởng thức món cá mòi Herring bằng cách ăn sống, nhưng thực tế nó đã được chín bằng cách ướp muối và nó được ăn kèm cùng sốt mayo và dưa chua.
Kishka: Đây là món ăn gồm ruột gà được nhồi với thịt băm và một số gia vị đặc biệt sau đó được phủ nước sốt. Ảnh: Internet.
