Một trong những lợi ích vô cùng đáng quý của rau bí đó chính là giúp cơ thể chống lại ung thư. Ảnh: blogspot.
Rau bí có các đặc tính chống oxy hóa, kháng viêm, chất diệp lục, hợp chất phenolic, saponin, tannin, flavonoid, glycoside và phytosterol có đặc tính ức chế hóa học, giúp ngăn chặn ung thư phát triển trong cơ thể. Ảnh: thrivingonplants.
Rau bí còn được nhiều bác sĩ sử dụng để phòng chống và điều trị co giật trong nhiều năm nay. Ảnh: pinimg.
Rau bí thái nhỏ trộn với nước dừa và muối rồi được lưu trữ trong các chai lọ sử dụng dần để phòng chống co giật. Ảnh: manoramaonline.
Bên cạnh đó, sử dụng rau bí còn có tác dụng cải thiện khả năng sinh sản. Ảnh: redd.
Những thành phần chống oxy hóa trong rau bí như axit oleic, axit linoleic, vitamin A, alkaloid và tannin có thể giúp cải thiện chức năng tinh hoàn, qua đó làm tăng số lượng tinh trùng ở nam giới. Ảnh: wikimedia.
Ngoài ra, ăn rau bí thường xuyên có thể được xem là một công cụ hiệu quả để kiểm soát bệnh tiểu đường nhờ khả năng làm giảm lượng đường trong máu. Ảnh: sakasaka.
Điều này có liên quan đến sự hiện diện của ethyl acetate và polysaccharide trong loại rau này, vốn có đặc tính chống tiểu đường. Ảnh: wordpress.
Đặc biệt, ăn rau bí còn giúp tăng cường sức khỏe tim. Ảnh: blogspot.
Rau bí chứa nhiều chất xơ có thể hòa tan, giúp giảm hấp thu cholesterol và axit mật từ ruột non, qua đó làm giảm cholesterol trong máu. Ảnh: redd.
