Học chế biến cá suối ngon theo cách của người Tày

Người Tày có cách chế biến cá suối rất đặc biệt, mang lại cho món ăn một vị riêng, mê mẩn du khách khi đến đây.

Hoc che bien ca suoi ngon theo cach cua nguoi Tay
Cá suối nướng theo cách của người Tày. 
Những con suối ở vùng núi cao của người Tày có rất nhiều cá, cá có nhiều loại, được gọi chung là cá bống. Với nhiều người đã từng đặt chân lên miền núi cao Tây Bắc, những món ăn từ cá thân thương này đã trở thành một miền nhớ trong tâm tưởng, để có một ngày níu bước chân quay lại.

Mời quý độc giả xem cách chế biến cá suối của người Tày:

Kỳ lạ mèo rừng kết bạn thân thiết với mèo nhà

(Kiến Thức) - Nhân viên vườn thú Leningrad ở St. Petersburg đã thử nuôi nhốt 1 con mèo nhà và 1 con mèo rừng với nhau, kết quả thật bất ngờ.

Ky la meo rung ket ban than thiet voi meo nha
 Hai chú mèo sống chung khá thân thiết, hầu như không bao giờ chúng tranh ăn của nhau.
Hai chú mèo được ghép chung chuồng với nhau từ 7 năm trước khi chúng chỉ mới được vài tháng tuổi. Chú mèo rừng được đặt tên là Linda còn chú mèo nhà có tên Dusja. Nhân viên vườn thú đã ghi lại được nhiều hình ảnh cực kỳ đáng yêu của hai chú mèo. Hai chú chung sống hòa thuận, quấn quýt và chơi đùa cùng nhau. 
Mèo rừng là loài rất thận trọng trong việc tiếp xúc với con người và tránh xa hoàn toàn những nơi con người sinh sống. Nó sống đơn độc và giữ một khoảng riêng biệt với các loài khác. Mặc dù là loài có đặc tính hoang dã, lại có thân hình lớn hơn rất nhiều so với mèo nhà nhưng do được nuôi cùng nhau từ nhỏ nên 2 chú mèo khác loài đã trở thành đôi bạn thân thiết.

Điều gì xảy ra khi cho đá âm 85 độ vào nước sôi?

(Kiến Thức) - Một phản ứng rất thú vị xảy ra khi cho những viên đá âm 85 độ C vào trong nước sôi 100 độ C.

Dieu gi xay ra khi cho da am 85 do vao nuoc soi?
 Phản ứng thú vị xảy ra khi cho đá âm 85 độ C vào nước sôi.
Khi cho lần lượt từng viên đá tròn âm 85 độ C vào trong nồi nước sôi 100 độ C, chúng ta sẽ thấy viên đá trở nên trong hơn và nghe thấy những tiếng nổ lách tách. Những viên đá tất nhiên sẽ không thể giữ được hình dạng như trước và tan dần ra hòa vào nồi nước sôi.

Những món Việt kích thích người ăn vì tên quá “độc“

(Kiến Thức) - Không chỉ ngon, những món ăn thuần Việt dưới đây còn kích thích người ăn bởi tên gọi cực lạ, gợi chí tò mò.

Tung lò mò. Đặc sản "nghe lạ tai, ăn lạ miệng" này chính là lạp xưởng làm từ thịt bò theo ngôn ngữ của người Chăm, An Giang. Nguyên liệu chính để làm tung lò mò là phần thịt bò vụn. Bằng đôi tay khéo léo, người dân loại bỏ gân, mỡ giắt rồi xắt miếng, băm hoặc xay nhỏ sau khi khử mùi bằng hỗn hợp rượu và gừng.
Tung lò mò. Đặc sản "nghe lạ tai, ăn lạ miệng" này chính là lạp xưởng làm từ thịt bò theo ngôn ngữ của người Chăm, An Giang. Nguyên liệu chính để làm tung lò mò là phần thịt bò vụn. Bằng đôi tay khéo léo, người dân loại bỏ gân, mỡ giắt rồi xắt miếng, băm hoặc xay nhỏ sau khi khử mùi bằng hỗn hợp rượu và gừng.

Choáng với tài xế lái xe trên cao tốc không cần lốp

(Kiến Thức) - Một tài xế lái chiếc xe con trên cao tốc với một chiếc lốp hỏng, chỉ còn trơ mâm xe khiến người xem thấy hoảng hốt.

Choang voi tai xe lai xe tren cao toc khong can lop
Hình ảnh tài xế lái xe trên cao tốc không cần lốp.

Đoạn clip ghi lại tình huống nguy hiểm, khi một người phụ nữ điều khiển chiếc ô tô con trên cao tốc với một bánh trước đã hỏng lốp.

“Điều ước thứ 7” phiên bản 2011 mang tên “Lượm“

(Kiến Thức) - Khi "Điều ước thứ 7" về cặp vợ chồng cô gái mù xảy ra sự cố, nhiều người liên tưởng đến sự cố vụ cô "Lượm" của VTV vào năm 2011.

"Điều ước thứ 7" về câu chuyện tình của cặp vợ chồng cô gái mù hát rong Nguyễn Như Đào và Nguyễn Nhật Thanh được phát sóng trên VTV3 vào ngày 10/1 khiến khán giả cảm động rơi nước mắt.