Mới đây, cửa hàng Xôi Yến được mệnh danh đắt khách nhất Hà Nội đột ngột đóng cửa khiến dân sành ăn không khỏi tiếc nuối. Ảnh: Vietnamnet.
Cửa hàng Xôi Yến (35B Nguyễn Hữu Huân, quận Hoàn Kiếm) từ lâu đã trở thành thương hiệu nổi tiếng trong giới ẩm thực của Thủ đô. Không ít người từ nơi xa còn lặn lội đến đây chỉ để thỏa mãn cơn thèm. Ảnh: Vivuhanoi.
Được biết, cửa hàng Xôi Yến mở vào năm 1997. Nếu như ngày mới hoạt động, cửa hàng tiêu thụ khoảng 10kg gạo nếp mỗi ngày thì giờ đây con số này đã tăng lên 200 kg, gấp 20 lần. Ảnh: Zing.
Ước tính mỗi ngày Xôi Yến bán khoảng 2.000 suất. Trung bình mỗi suất xôi khoảng 30.000 đồng. Ảnh: Didau.
Theo đó, tính sơ bộ doanh thu mỗi ngày của cửa hàng đạt khoảng 60 triệu đồng. Như vậy, doanh thu cả tháng có thể lên tới 2 tỷ đồng. Ảnh: Tuổi trẻ.
Cách đây vài năm, khoảng 2012, quán xôi nổi tiếng Hà thành này có thu nhập khoảng 35 triệu đồng mỗi ngày. Ảnh: Diadiemanuong.
Ngày nào cũng vậy, Xôi Yến mở cửa từ 5h sáng tới 1h đêm. Ảnh: Diadiemanuong.
Nhân viên phục vụ tại cửa hàng lên tới hơn 50 người. Ảnh: Zing.
Cùng như nhiều quán hàng nổi tiếng khác ở Hà Nội, cửa hàng Xôi Yến lúc nào cũng đông đúc người ra vào. Ảnh: Diadiemanuong.
Mặc dù có diện tích rộng nguyên 3 tầng nhưng cửa hàng vẫn phải sử dụng cả vỉa hè để phục vụ khách ăn tại chỗ. Ảnh: Petrotimes.
