Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

Giá trị dinh dưỡng khác biệt của từng phần thịt với sức khỏe

07/05/2017 13:00

(Kiến Thức) - Phần lớn các bà nội trợ chỉ chú ý chọn thịt lợn nào phù hợp với món ăn mình định chế biến mà quên mất giá trị dinh dưỡng của mỗi phần thịt.

Trang Anh (theo Menshealth)

Sai lầm khi chế biến thịt lợn gây họa nên tránh ngày Tết

Thịt ba chỉ cân bằng cholesterol: 2/3 mỡ thịt lợn là tốt cho tim mạch. Đây là những béo không bão hòa dạng đơn thể giúp bạn cân bằng được cholesterol xấu và cholesterol tốt trong cơ thể. (Ảnh: maangchi)
Thịt ba chỉ cân bằng cholesterol: 2/3 mỡ thịt lợn là tốt cho tim mạch. Đây là những béo không bão hòa dạng đơn thể giúp bạn cân bằng được cholesterol xấu và cholesterol tốt trong cơ thể. (Ảnh: maangchi)
Bồ dục lợn bảo vệ sức khỏe sinh sản: Một quả bồ dục lợn cung cấp đủ lượng selen khuyến nghị trong ngày để tinh trùng khỏe mạnh. Bồ dục lợn là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe sinh sản của nam giới. (Ảnh: wordpress)
Bồ dục lợn bảo vệ sức khỏe sinh sản: Một quả bồ dục lợn cung cấp đủ lượng selen khuyến nghị trong ngày để tinh trùng khỏe mạnh. Bồ dục lợn là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe sinh sản của nam giới. (Ảnh: wordpress)
Thịt thăn chuột giảm cân: Nếu đang thấy bụng xồ xề thì đây là lúc bạn nên thường xuyên ăn thịt thăn chuột. Thịt thăn này còn có ít mỡ hơn cả ức gà. Các nhà nghiên cứu tại Australia đã chứng minh rằng ăn thịt thăn lợn sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn, từ đó đẩy nhanh quá trình giảm cân. (Ảnh: snakeriverfarms)
Thịt thăn chuột giảm cân: Nếu đang thấy bụng xồ xề thì đây là lúc bạn nên thường xuyên ăn thịt thăn chuột. Thịt thăn này còn có ít mỡ hơn cả ức gà. Các nhà nghiên cứu tại Australia đã chứng minh rằng ăn thịt thăn lợn sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn, từ đó đẩy nhanh quá trình giảm cân. (Ảnh: snakeriverfarms)
Sườn cốt lết giúp tâm trạng vui vẻ: Thịt gà tây được coi là thuốc chống trầm cảm trong số các loại thịt gia cầm nhờ có tryptophan – chất mà cơ thể chuyển hóa thành hormone vui vẻ serotonin. Lượng tryptophan trong thịt sườn cốt lết tuy không cao bằng thịt gà tây nhưng cũng đủ để làm tăng lượng serotonin trong não. (Ảnh: pork101)
Sườn cốt lết giúp tâm trạng vui vẻ: Thịt gà tây được coi là thuốc chống trầm cảm trong số các loại thịt gia cầm nhờ có tryptophan – chất mà cơ thể chuyển hóa thành hormone vui vẻ serotonin. Lượng tryptophan trong thịt sườn cốt lết tuy không cao bằng thịt gà tây nhưng cũng đủ để làm tăng lượng serotonin trong não. (Ảnh: pork101)
Thịt hun khói (thường được làm từ thịt ba chỉ) tốt cho sức khỏe của xương: Ngày nào cũng ăn thịt xông khói thì không tốt vì thực phẩm này chứa rất nhiều muối. Nhưng thịt hun khói chứa nhiều phốt pho nên có tác dụng bảo vệ khung xương. (Ảnh: Urban Locavore)
Thịt hun khói (thường được làm từ thịt ba chỉ) tốt cho sức khỏe của xương: Ngày nào cũng ăn thịt xông khói thì không tốt vì thực phẩm này chứa rất nhiều muối. Nhưng thịt hun khói chứa nhiều phốt pho nên có tác dụng bảo vệ khung xương. (Ảnh: Urban Locavore)
Chân giò trước tốt cho hệ thần kinh: Loại thịt lợn này chứa nhiều thiamin, một loại vitamin B giữ cho các xung thần kinh được đúng nhịp. Nói cách khác, tim sẽ được bơm máu nhiều hơn vào đúng lúc và đúng chỗ. (Ảnh: theguycancook)
Chân giò trước tốt cho hệ thần kinh: Loại thịt lợn này chứa nhiều thiamin, một loại vitamin B giữ cho các xung thần kinh được đúng nhịp. Nói cách khác, tim sẽ được bơm máu nhiều hơn vào đúng lúc và đúng chỗ. (Ảnh: theguycancook)

Bạn có thể quan tâm

Người đẹp Lê Tuyền khoe vóc dáng vạn người mê với trang phục dạ hội

Người đẹp Lê Tuyền khoe vóc dáng vạn người mê với trang phục dạ hội

Hoa hậu Yến Nhi nhận sash, chính thức nhập cuộc Miss Grand International

Hoa hậu Yến Nhi nhận sash, chính thức nhập cuộc Miss Grand International

"Đệ nhất mỹ nữ làng hài" Khả Như "thăng hạng" nhan sắc, thân với Huỳnh Phương

"Đệ nhất mỹ nữ làng hài" Khả Như "thăng hạng" nhan sắc, thân với Huỳnh Phương

Hot face sao Việt: Huyền My khoe cận gương mặt trang điểm sắc sảo

Hot face sao Việt: Huyền My khoe cận gương mặt trang điểm sắc sảo

Ấn tượng hơn 100 mẫu nhí trình diễn trang phục của NTK Linh Phương

Ấn tượng hơn 100 mẫu nhí trình diễn trang phục của NTK Linh Phương

Lan Phương ly thân chồng ngoại quốc sau 1 năm có con thứ 2

Lan Phương ly thân chồng ngoại quốc sau 1 năm có con thứ 2

Vì sao Tuấn Hưng xuống tóc?

Vì sao Tuấn Hưng xuống tóc?

Lý Nhã Kỳ gợi cảm hút mắt trong bộ ảnh mới

Lý Nhã Kỳ gợi cảm hút mắt trong bộ ảnh mới

MC Hoàng Linh trước lùm xùm bị phạt

MC Hoàng Linh trước lùm xùm bị phạt

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Top tin bài hot nhất

TP HCM ghi nhận 2.141 ca mắc sốt xuất huyết trong tuần qua

TP HCM ghi nhận 2.141 ca mắc sốt xuất huyết trong tuần qua

11/10/2025 18:50
Sau hơn ba năm kịch chiến, lần đầu tiên Nga bao vây được 3 lữ đoàn Ukraine

Sau hơn ba năm kịch chiến, lần đầu tiên Nga bao vây được 3 lữ đoàn Ukraine

12/10/2025 06:55
Sự thật giật mình về 6 quả cầu đá cổ đại siêu to

Sự thật giật mình về 6 quả cầu đá cổ đại siêu to

12/10/2025 06:26
Đòn hồi mã thương của quân đội Nga ở phía bắc thành phố Pokrovsk

Đòn hồi mã thương của quân đội Nga ở phía bắc thành phố Pokrovsk

12/10/2025 10:03
Vũ khí hỏa lực quan trọng còn thiếu của bộ binh Nga

Vũ khí hỏa lực quan trọng còn thiếu của bộ binh Nga

11/10/2025 21:08

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: Số 70 Trần Hưng Đạo, phường Cửa Nam, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: Số 54 Phạm Huy Thông, phường Hạnh Thông, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

DMCA.com Protection Status