Món Ngon Từ Lươn

Kênh Great Big Story của CNN đăng tải video giới thiệu về món súp lươn nổi tiếng xứ Nghệ. Món ăn kết hợp lươn và các loại rau, ăn kèm bánh mì, bánh đa, bánh cuốn.

Các món ngon từ măng sặt có vị ngọt và mềm rất được yêu thích vì phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Loại măng này được mùa nhất là vào cuối tháng 2 đầu tháng 4 dương lịch.

Nghe cái tên ốc mắm sữa người ta tưởng tượng ngay đến các loại nguyên liệu khá kỵ trộn với nhau bởi có thể gây đau bụng. Tuy nhiên, đây lại là đặc sản mà hoa hậu Tiểu Vy rất thích.

Lươn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được chế biến thành nhiều món ngon bồi bổ, chữa bệnh. Đông y xem thịt lươn như một vị thuốc quý để trị chứng lao lực, ho hen, tiêu khát, kiết lỵ....