Món ăn kinh dị

Bạn đã bao giờ dám thử một món phô mai lúc nhúc giòi ngoe nguẩy? Phô mai casu marzu là loại phô mai nguy hiểm và được xếp hàng “kinh dị” nhất thế giới khi chứa tới hàng nghìn con giòi sống lúc nhúc bên trong.

Được đánh giá đại bổ song cá âm dương lại là món ăn tàn ác, đọa đày con vật “sống dở chết dở” chỉ để thỏa mãn gu ẩm thực cá nhân.

Món tằm sắn, đặc sản của người dân Phú Thọ hay Tuyên Quang, là loại côn trùng trên bàn ăn được nhiều người săn lùng bởi nó sạch và bổ dưỡng. Thế nhưng, không phải ai cũng đủ can đảm để thử món ăn này.

So với phô mai bốc mùi Époisses trứ danh bị cấm trên các phương tiện giao thông công cộng, phô mai Vieux Boulogne được đánh giá còn khủng khiếp hơn nhiều bởi chúng tỏa mùi như toilet.

Muốn được “ông khỏe, bà khen”, không ít nam giới sẵn sàng gật đầu rút ví mang “xuân dược” về nhà, bất chấp vẻ ngoài dọa người của những chai rượu ngâm nguyên con.

Trong ngày Halloween, người ta không chỉ trang trí nhà cửa, trang phục kỳ dị mà nhiều món ăn kinh dị cũng được ra đời trong ngày lễ này.

Những con cá, tép nhỏ hay bạch tuộc vẫn đang còn sống được trực tiếp cùng gia vị là món ăn ngoe nguẩy có vẻ ngoài “đáng sợ”. Thế nhưng, chúng lại được xem là đặc sản ở một số nơi bởi hương vị đặc trưng khó quên.

Tuyệt ngon song họa mi nướng kiểu Pháp lại được xem là món “thiên hạ đệ nhất tàn ác”. Khi ăn, thực khách phải dùng “vải thưa che mắt Thánh”. Nói cách khác là dùng khăn che đầu nhằm né tránh ánh mắt phán xét của Chúa.

Những món ăn kinh dị của châu Phi này khiến cho bao du khách khiếp sợ không dám đụng đũa nhưng với người dân ở đây lại là thứ đặc sản có một không ai, bồi bổ sức khỏe.

Ẩm thực Giang Tô, Trung Quốc nổi tiếng với rất nhiều món ăn truyền thống thơm ngon dễ ăn và cũng không thiếu những món ăn kinh dị khiến cho khách du lịch nước ngoài lẫn dân địa phương cũng phải sợ khóc thét.

Có rất nhiều món ăn mà người dân địa phương cứ nghĩ đến lại thèm "nhỏ dãi". Vậy nhưng với phần còn lại của thế giới, nhiều người lại phải đặt câu hỏi "Đây là món ăn?"; "Có thể thực sự ăn được sao?".

Giữa thời điểm đại dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp, khẩu trang y tế và virus corona lại trở thành cảm hứng cho các đầu bếp sáng tạo nên những món ăn độc đáo có một không hai.

H'Hen Niê bật mí cô thích nhất nhộng sâu muồng - món đặc sản đang vào mùa ở vùng đất Tây Nguyên. Hoa hậu người Ê đê còn dành lời khen món ăn vừa thơm lại vừa béo ngậy.

Khác với sushi truyền thống của Nhật Bản, sushi đuông dừa thay thế phần cơm trắng trộn giấm bằng cơm nếp hoặc các loại gạo dẻo của Malaysia.

Món gà đắp nuối hóa thạch thường xuất hiện trên bàn tiệc ở Thổ Nhĩ Kỳ không chỉ có cách chế biến độc đáo mà hương vị cũng vô cùng hấp dẫn. Người ta thường đốt lửa bên trên con gà, khiến món ăn rực cháy trông rất ấn tượng.

Soju nước mắt cá ngừ, nước tiểu bò, nước nhau thai... là những món đồ uống kỳ lạ nhất thế giới mà không nhiều người đủ can đảm để nếm thử.

Hầu hết mọi người nhìn thấy món ăn này lần đầu đều nghĩ đó là một cục than đen xì, thế nhưng khi thưởng thức họ lại bất ngờ bởi hương vị thơm ngon của nó. Thực tế, đây là món bánh cá chiên.

Cá thầy tu, cá mặt quỷ là những loài cá xấu xí, thậm chí có độc nhưng khi chế biến thành các món ăn thì chúng lại có hương vị ngon tuyệt.

Ở Phú Yên, mắt cá ngừ được chế biến thành nhiều món ăn khá đa dạng như chưng cách thủy, nấu canh... nhưng nổi tiếng nhất là món mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc rất bổ dưỡng.

Món đầu cá thối (Tepa) của người Eskimo ở Alaska, Mỹ có mùi rất khủng khiếp. Nhiều người chỉ cần ngửi thấy mùi của nó đã thấy buồn nôn và chuyện ăn chúng là một thách thức lớn.