Thịt bò "ngủ đông" có tên gọi là Blonde Aquitaine hay còn gọi thịt bò Polmard vì trên thế giới chỉ có duy nhất gia đình nhà Polmard cung cấp mặt hàng này.

Ảnh: Insider

Gia đình Alexandre Polmard kinh doanh ngành thịt bò từ năm 1846 và Alexandre Polmard là người kế vị thứ 6 trong dòng họ. Song mãi đến những năm 1990 thì ông nội và bố của Polmard mới khám phá ra bí quyết cho món thịt bò "ngủ đông". Ảnh: Insider

Loại thịt này được đặt trước quạt thổi gió lạnh với vận tốc gió 120km/h trong không gian âm 43 độ C. Việc này giúp bảo quản thịt trong thời gian dài mà không hề giảm chất lượng. Ảnh: Getty

Đáng chú ý, số tiền đầu tư cho lò mổ trong trang trại cũng lên tới một triệu Euro. Ảnh: Insider

Miếng thịt bò sẽ được "ngủ đông" trong thời gian dài và theo Polmard thì cách bảo quản này không làm mất đi chất lượng thịt. Ảnh: Getty

Trong quá trình "ngủ đông", nước trong miếng thịt bò dần bị đẩy ra ngoài, các enzim sẽ phá dần các sợi cơ và mô liên kết giúp thịt bò mềm hơn và mang hương vị đặc biệt. Ảnh: Getty

Bò sau khi mổ sẽ được xử lý theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, tạo lớp bảo vệ hữu cơ để ngừa vi khuẩn gây thối rữa, treo ngược lên trong điều kiện ít hoặc cách ly hoàn toàn độ ẩm. Ảnh: Insider

Tại các nhà hàng 5 sao, thực khách có thể tìm thấy thịt ngủ đông từ 3 - 6 tháng, cao cấp hơn một chút là vài năm. Trong khi đó, loại thịt để đến 15 năm là sản phẩm độc quyền của gia đình Polmard. Ảnh: Insider

Chỉ là một trang trại nhỏ ở miền Nam nước Pháp, nhưng đây là nơi duy nhất trên thế giới cung cấp món ăn lạ lùng này, với những quy tắc kỳ quặc không kém. Ảnh: Gènes Diffusion

Những chú bò được nuôi rất kỳ công, được mát-xa và trò chuyện hàng ngày, thư giãn, giúp thịt ngon hơn. Ảnh: Gènes Diffusion

Trang trại Polmard mỗi tuần chỉ làm thịt 4 con bò, sau đó lại mang đi ủ đông cả chục năm trời nên thành phẩm rất khan hiếm và đắt đỏ. Một miếng thịt làm bít tết từ phần cote de boeuf (phần thịt thăn ngoại, có dính kèm theo cây sườn) ngủ đông từ năm 2000 đến giờ có giá lên tới 3.200 USD, tương đương khoảng 74 triệu đồng. Ảnh: Insider

Không chỉ có mức giá đắt đỏ, khách hàng muốn thưởng thức món thịt "ngủ đông" này còn phải đặt trước ít nhất 1 năm. Ảnh: Gifts

Hoàng Minh (tổng hợp)

Theo kết quả điều tra dân số năm 2019, đảo Utupua là nơi sinh sống của khoảng 1.000 người.

Nguoi dan o dao nay khong can tien, khong dung dien

YouTuber Luke Korns (áo đen, ngồi trước cửa nhà), 27 tuổi, đã có những chia sẻ thú vị về chuyến thăm Utupua - một trong những hòn đảo xa nhất thuộc quần đảo Solomon nằm trên châu Đại Dương.

VinFast VF3 giá 240 triệu đồng đầu tiên đến tay khách Việt

28/07/2024 13:07

Đây có thể là chiếc xe mini điện VinFast VF3 đầu tiên sẽ được bàn giao cho khách hàng Việt.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet

Vào hồi tháng 5/2024, thương hiệu VinFast đã bắt đầu nhận cọc cho mẫu ôtô điện VF3 ở Việt Nam. Sau hơn 2 tháng, phiên bản hoàn thiện của mẫu Vinfast VF3 2024 mới này đã lộ diện và theo một số nguồn tin không chính thức, đã có khách hàng đầu tiên tại Hà Nội được nhận chiếc xe mini điện giá rẻ này.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet-Hinh-2

Chiếc VinFast VF3 bản thương mại này mới đây được chia sẻ trên nhiều hội nhóm ôtô Vinfast được sơn màu hồng tím khá đẹp mắt và hứa hẹn sẽ thu hút các chị em phụ nữ.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet-Hinh-3

Đây là 1 trong 5 màu sắc nâng cao của mẫu ôtô điện mini "made in Vietnam", bên cạnh vàng, xanh lá nhạt, xanh dương nhạt và hồng phấn. Ngoài ra, VinFast VF3 tại Việt Nam còn có 4 màu sắc cơ bản khác là trắng, đỏ, xanh dương đậm và xám.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet-Hinh-4

Bên cạnh màu sắc, chiếc VinFast VF3 đầu tiên đến tay khách Việt này còn thu hút sự chú ý với một thay đổi khác là vành la-zăng. Theo đó, xe được trang bị vành la-zăng 16 inch sơn màu đen thay vì màu bạc như phiên bản thử nghiệm ban đầu.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet-Hinh-5

Tuy nhiên, vành la-zăng của xe vẫn làm bằng thép và không phải là mâm hợp kim như phiên bản concept. Vì vậy, vành la-zăng của VinFast VF3 có thiết kế không mấy ấn tượng, tuy nhiên rất có thể nó được dành cho việc cá nhân hoá ngoại thất theo ý muốn khách hàng.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet-Hinh-6

Về nội thất, VF3 được thiết kế tối giản nhằm tối ưu không gian cho 5 người ngồi bên trong. Những chi tiết ốp sơn cùng màu thân xe như viền cửa gió điều hòa... giúp nội thất trông trẻ trung hơn. Các tính năng thông minh cơ bản được tích hợp đầy đủ, đảm bảo trải nghiệm thoải mái và tiện nghi cho người dùng.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet-Hinh-7

VinFast VF3 được trang bị nội thất 4 chỗ ngồi bọc nỉ, khoang hành lý 36 lít khi dùng hàng ghế sau. Hàng ghế sau có thể gập xuống, tăng thể tích khoang hành lý lên 285 lít. Ghế trước chỉnh cơ 4 hướng, màn hình cảm ứng trung tâm 10 inch, cần số điện tử nằm sau vô lăng, điều hòa chỉnh cơ 1 vùng, 1 cổng USB Type A dành cho hàng ghế sau, 2 loa, kết nối Wifi và gương chiếu hậu 2 chế độ ngày/đêm.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet-Hinh-8

Trang bị an toàn của mẫu ôtô điện mini này khá cơ bản với phanh tay điện tử kích hoạt bằng nút P trên cần số sau vô lăng, hệ thống chống bó cứng phanh ABS, phân bổ lực phanh điện tử, trợ lực phanh khẩn cấp BA, kiểm soát lực kéo, hỗ trợ khởi hành ngang dốc, 1 túi khí dành cho người lái và cảm biến hỗ trợ đỗ xe phía sau.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet-Hinh-9

VinFast VF3 dùng 1 mô-tơ điện nằm trên cầu sau, cho công suất tối đa 32 kW (khoảng 43 mã lực) và mô-men xoắn cực đại 110 Nm, giúp xe tăng tốc từ 0-50 km/h trong 5,3 giây. Mô-tơ này kết hợp cùng pin lithium-ion với dung lượng khả dụng 18,64 kWh, mang đến phạm vi di chuyển 210 km sau mỗi lần sạc đầy theo tiêu chuẩn NEDC. Thời gian sạc pin từ 10% lên 70% bằng sạc chậm là 5 giờ và bằng sạc nhanh là 36 phút.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet-Hinh-10

Mức giá xe VinFast VF3 công bố là 240 triệu đồng nếu thuê pin và 322 triệu đồng nếu kèm pin. Với khách hàng mua xe không kèm pin, VinFast cung cấp chính sách thuê pin theo 3 mốc, bao gồm: 900.000 đồng/tháng với quãng đường di chuyển dưới 1.500 km; 1.200.000 đồng/tháng cho quãng đường di chuyển từ 1.500 - 2.500 km; 2.000.000 đồng/tháng cho quãng đường di chuyển trên 2.500 km.

VinFast VF3 gia 240 trieu dong dau tien den tay khach Viet-Hinh-11

Ngoài ra, VinFast cũng sẽ áp dụng chính sách ưu đãi hấp dẫn theo chương trình Mãnh liệt Tinh thần Việt Nam lần 2 cho VF3. Đối với khách hàng mua xe trả góp sẽ được hỗ trợ vay 70 – 80% giá trị xe, thời hạn vay lên tới 8 năm và lãi suất tối đa trong 2 năm đầu chỉ 5%, 3 năm tiếp theo là 8% và 3 năm cuối là 9,5%.