Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Kinh doanh

Dân văn phòng lùng mua quả sa kê giá bèo

(Kiến Thức) - Nhiều người tìm mua quả sa kê - đặc sản miền Tây để tẩm bổ. Giá mỗi quả sa kê từ 25.000 - 55.000 đồng (0,5 - 1kg).

Ngọc Linh
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
Trên thị trường, quả sa kê (hay còn gọi xa kê) - một loại đặc sản miền Tây đang khiến dân văn phòng tò mò tìm mua. Sa kê có giá bán khá "mềm", dao động từ 25.000 - 55.000 đồng (quả 0,5 -1kg).
Trên thị trường, quả sa kê (hay còn gọi xa kê) - một loại đặc sản miền Tây đang khiến dân văn phòng tò mò tìm mua. Sa kê có giá bán khá "mềm", dao động từ 25.000 - 55.000 đồng (quả 0,5 -1kg).
Chị Thanh Trà (chủ cửa hàng hoa quả trên đường Đội Cấn, Hà Nội) cho biết: "Quả sa kê nhìn gần giống như quả mít tố nữ, hình tròn hoặc hình trứng. Bên trong quả không có hạt, thịt bên trong chắc, dày, màu trắng ngà. Quả thường được dùng để nấu các món hầm, chiên giống như khoai tây hay khoai môn nhưng thơm hơn".
Chị Thanh Trà (chủ cửa hàng hoa quả trên đường Đội Cấn, Hà Nội) cho biết: "Quả sa kê nhìn gần giống như quả mít tố nữ, hình tròn hoặc hình trứng. Bên trong quả không có hạt, thịt bên trong chắc, dày, màu trắng ngà. Quả thường được dùng để nấu các món hầm, chiên giống như khoai tây hay khoai môn nhưng thơm hơn".
"Các món hầm từ quả sa kê có vị thanh, mát tự nhiên, còn món chiên lại giòn, lạ miệng. Do đó, vào mùa này là sa kê được nhiều khách tìm mua" - chị Trà cho biết thêm.
"Các món hầm từ quả sa kê có vị thanh, mát tự nhiên, còn món chiên lại giòn, lạ miệng. Do đó, vào mùa này là sa kê được nhiều khách tìm mua" - chị Trà cho biết thêm.
Khá chạy hàng sau một tuần rao bán quả sa kê, chị Hoa (chủ cửa hàng bán hoa quả online) cho biết: "Cửa hàng lấy sa kê từ Bến Tre, đã giao gần 200kg cho khách, chủ yếu là dân văn phòng đặt mua qua mạng".
Khá chạy hàng sau một tuần rao bán quả sa kê, chị Hoa (chủ cửa hàng bán hoa quả online) cho biết: "Cửa hàng lấy sa kê từ Bến Tre, đã giao gần 200kg cho khách, chủ yếu là dân văn phòng đặt mua qua mạng".
"Khách mua vì tò mò quả lạ, và muốn thay đổi món ăn hàng ngày. Thậm chí có khách mua trên 5kg tích trữ sẵn trong tủ lạnh vì sợ hết hàng lại phải chờ lâu" - chị Hoa cho biết thêm.
"Khách mua vì tò mò quả lạ, và muốn thay đổi món ăn hàng ngày. Thậm chí có khách mua trên 5kg tích trữ sẵn trong tủ lạnh vì sợ hết hàng lại phải chờ lâu" - chị Hoa cho biết thêm.
Qua tìm hiểu, sa kê là loại cây thuộc họ dâu tằm. Các bộ phận như trái, rễ, lá, vỏ và nhựa của cây này có nhiều tác dụng, nhất là với Đông y, chúng dùng để làm thuốc trị bệnh.
Qua tìm hiểu, sa kê là loại cây thuộc họ dâu tằm. Các bộ phận như trái, rễ, lá, vỏ và nhựa của cây này có nhiều tác dụng, nhất là với Đông y, chúng dùng để làm thuốc trị bệnh.
Lá sa kê có thể phối hợp với một số vị thuốc khác trị sỏi thận, gút, tiểu đường hay đắp mụn nhọt. Trong khi đó, rễ cây có tác dụng với các bệnh về da, đau răng.
Lá sa kê có thể phối hợp với một số vị thuốc khác trị sỏi thận, gút, tiểu đường hay đắp mụn nhọt. Trong khi đó, rễ cây có tác dụng với các bệnh về da, đau răng.
Theo bác sĩ Đông y Nguyễn Mạnh Hùng (phòng khám Đông Y, trên đường Kim Giang, Hà Nội): "Thịt quả sa kê nhiều tinh bột và dinh dưỡng. Khi chế biến thành các món ăn hàng ngày như hầm cùng sườn, om thịt, sẽ tốt cho việc bồi bổ tỳ, ích khí".
Theo bác sĩ Đông y Nguyễn Mạnh Hùng (phòng khám Đông Y, trên đường Kim Giang, Hà Nội): "Thịt quả sa kê nhiều tinh bột và dinh dưỡng. Khi chế biến thành các món ăn hàng ngày như hầm cùng sườn, om thịt, sẽ tốt cho việc bồi bổ tỳ, ích khí".
Nắm bắt được cơn "sốt" sa kê, không ít cửa hàng bán cây giống cũng rao bán loại cây này, giá cây sa kê dao động từ 20.000 -120.000 đồng (cao từ 25 - 70cm). Riêng những cây cao trên 1m rao bán cả triệu đồng.
Nắm bắt được cơn "sốt" sa kê, không ít cửa hàng bán cây giống cũng rao bán loại cây này, giá cây sa kê dao động từ 20.000 -120.000 đồng (cao từ 25 - 70cm). Riêng những cây cao trên 1m rao bán cả triệu đồng.
Theo chị Hoài An (chủ cửa hàng hoa quả trên đường Nguyễn Ngọc Nại, Hà Nội): "Sa kê chính vụ thu hoạch vào tháng 7 âm lịch, nếu mua vào đợt này trái sẽ ngon hơn. Cây giống bán trên thị trường chủ yếu là loại chiết cành".
Theo chị Hoài An (chủ cửa hàng hoa quả trên đường Nguyễn Ngọc Nại, Hà Nội): "Sa kê chính vụ thu hoạch vào tháng 7 âm lịch, nếu mua vào đợt này trái sẽ ngon hơn. Cây giống bán trên thị trường chủ yếu là loại chiết cành".
"Nếu trồng sa kê phải rất chú ý. Loại sa kê không hạt, nhiều thịt thì được nhân giống từ chiết cành. Cây cần loại đất trồng thoát nước tốt. Khi mới trồng, khoảng 2-3 lần, cách nhau 5-7 ngày cần bón phân cho sa kê để rễ mau lên" - Chị Hoài An cho biết thêm.
"Nếu trồng sa kê phải rất chú ý. Loại sa kê không hạt, nhiều thịt thì được nhân giống từ chiết cành. Cây cần loại đất trồng thoát nước tốt. Khi mới trồng, khoảng 2-3 lần, cách nhau 5-7 ngày cần bón phân cho sa kê để rễ mau lên" - Chị Hoài An cho biết thêm.
Cây giống sa kê chỉ cần chăm sóc đầy đủ nước tưới và bón phân, ra 3-4 cành tốt là có thể cho quả.
Cây giống sa kê chỉ cần chăm sóc đầy đủ nước tưới và bón phân, ra 3-4 cành tốt là có thể cho quả.
Mỗi cây sa kê sinh trưởng tốt có thể thu hoạch chừng 20 kg quả, càng nhiều năm, cây sẽ cho nhiều quả hơn, thậm chí có thể ra quả quanh năm. Trái sa kê lớn có khi nặng đến 2 kg.
Mỗi cây sa kê sinh trưởng tốt có thể thu hoạch chừng 20 kg quả, càng nhiều năm, cây sẽ cho nhiều quả hơn, thậm chí có thể ra quả quanh năm. Trái sa kê lớn có khi nặng đến 2 kg.

Bạn có thể quan tâm