Hội chợ nông nghiệp công nghệ cao và công nghiệp thực phẩm lần 5 diễn ra từ ngày 10-14/11 tại công viên Lê Văn Tám, quận 1, TP.HCM thu hút 300 gian hàng đến từ 20 tỉnh thành.
Hội chợ nhằm tiếp tục mục tiêu phát triển nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, đổi mới sản xuất, liên kết chặt chẽ trong chuỗi giá trị. Nhiều mô hình trồng rau tại nhà, áp dụng các kỹ thuật mới được trưng bày.
Những tháp trồng rau hữu cơ đơn giản, đẹp mắt được nhiều nhà vườn giới thiệu. Theo đại diện ban tổ chức, tất cả các sản phẩm đưa vào hội chợ đều phải đáp ứng yêu cầu là nông sản, thực phẩm sản xuất với công nghệ cao, quy trình mới, đảm bảo chất lượng, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nhiều sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao, giống nhập ngoại cho ra những sản phẩm chất lượng, giá trị thu hút khách tham quan. Trong ảnh: Giống chuối khổng lồ có nguồn gốc từ Philippines được một doanh nghiệp chuyên canh ở Bình Dương giới thiệu khiến nhiều người ngạc nhiên.
Buồng chuối này dài hơn 1m, có 11 nải, mỗi nải hơn 20 quả, mỗi quả dài khoảng 20 cm.
Nhân viên doanh nghiệp này cho biết, các buồng chuối trong vườn đều lớn như nhau.
Chuối con sau khi trồng đến 9 tháng sẽ cho quả, cây lớn có thể cao 1,5-3 m.
Cà chua bi trồng trên giá thể trong nhà, màng áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt. Cây vươn theo giá có thể cao hơn 3 m, cho sản lượng 150 tấn/ha/năm.
Lan được nhân giống trong lọ thủy tinh. Đây là phương thức mới có thể một lúc ươm được từ 10-12 cây so với 1 cây bằng cách truyền thống.
Điểm nhấn của hội chợ năm nay là triển lãm cá cảnh TP.HCM được tổ chức lần đầu tiên theo hình thức thiết kế thủy cung .
Nhiều giống cá cảnh đẹp, có giá trị cao được các nghệ nhân, cơ sở nuôi cá cảnh ở TP.HCM mang đến trưng bày như cá Koi, cá đại dương xanh, cá hồng my Ấn Độ, cá betta, cá neon….
Cá hồng my có nguồn gốc từ Ấn Độ.
Cá kim cương xanh được nhập vào Việt Nam nhiều năm nay, hiện đã sản xuất giống phổ biến trong nước.
Cá la hán có nguồn gốc từ Malaysia, được lai tạo với nhiều loài cá rô phi từ Trung Mỹ để cho ra giống cá có đầu gù với nhiều hoa văn rực rỡ, trở thành niềm đam mê của nhiều dân chơi cá cảnh.
Cá koi - loài cá chép quốc tổ của đất nước Nhật Bản.
Bên cạnh đó, nhiều hồ thủy sinh được thiết kế đa dạng, đẹp mắt cũng được trưng bày nhiều ở triển lãm.
