Chợ mạng nhộn nhịp mua bán khi giá gà ri bất ngờ giảm mạnh

Trong những ngày Hà Nội giãn cách xã hội do dịch Covid-19, giá thịt lợn từ 140.000-150.000 đồng/kg. Nhiều gia đình chọn thay thế thịt lợn bằng thịt gà ri trong các bữa ăn hàng ngày, khi giá gà ri trên chợ mạng giảm xuống 80.000-85.000 đồng/con.

Khác với các chợ truyền thống, giá gà ri ta lông vẫn ở mức cao 120 - 150.000 đồng/kg, gà ri lai khoảng 100.000 - 120.000 đồng/kg. Trong khi đó, trên các chợ mạng, hàng loạt các chủ kinh doanh đăng bán gà ri đã làm sạch lông, giá chỉ 85.000 đồng/con, cả lông là 80.000 đồng/con. Đây là lý do khiến giá gà ri bán trên không gian mạng được giao thưởng khá nhộn nhịp.

Cho mang nhon nhip mua ban khi gia ga ri bat ngo giam manh

Giá gà ri ta cả lông cũng đang ở mức 120 - 150.000 đồng/kg.

Cho mang nhon nhip mua ban khi gia ga ri bat ngo giam manh-Hinh-2

Gà ri đã làm sạch lông, giá chỉ 85.000 đồng/con.

Trước sự chênh lệch giá giữa các thực phẩm thiết yếu, nhiều gia đình chọn cách thay thế thịt lợn bằng thịt gà ri mua tại các chợ mạng. Số lượng người quan tâm và mua hàng cao hơn bình thường, thậm chí còn tăng cao hơn so với những ngày trước khi giãn cách.

Cho mang nhon nhip mua ban khi gia ga ri bat ngo giam manh-Hinh-3

Chị Nguyễn Hà My (chủ kinh doanh gà ri tại Quán Gánh, Thường Tín, Hà Nội) chia sẻ: "Mình đa số đổ buôn cho những người bán lẻ tại các chợ dân sinh và truyền thống. Nhưng từ khi giãn cách, các chủ kinh doanh lấy ít hơn và không đều nên mình đăng lên các chợ mạng để bán thêm. Lượng khách mua khá đông, mỗi ngày mình bán khoảng hơn trăm con. Bán lẻ xung quanh nhà cũng phải 70-80 con/ngày".

Cho mang nhon nhip mua ban khi gia ga ri bat ngo giam manh-Hinh-4

Lượng khách mua gà ri trên các chợ mạng khá nhộn nhịp

Chị Mai Hương (27 tuổi, tại Kiến Hưng, Hà Đông) cũng chia sẻ: "Ở nhà giãn cách, không đi làm được nên kinh tế cũng hạn hẹp, duy trì bằng các thực phẩm bình dân như thịt lợn, trứng, rau củ… Nhưng giá thịt lợn vẫn luôn ở mức 140.000 đồng/kg, thậm trí còn cao hơn. Nếu ăn thường xuyên thì sợ không đủ kinh phí để duy trì. Mình thấy trên các chợ mạng bán gà ri có 80.000 đồng/kg nên mua số lượng nhiều hơn để tủ lạnh ăn hàng ngày".

Bí quyết chọn sườn heo tươi ngon chuẩn hàng chất lượng

Với kinh nghiệm dưới đây bạn có thể chọn được những loại sườn tươi ngon, ưng ý hoàn hảo cho từng món ăn.

 Cách chọn sườn ngon

Sườn được đánh giá là một trong những phần ngon nhất trên con lợn, là một món ăn không chỉ giàu dinh dưỡng. Theo kinh nghiệm người bán, sườn lợn sẽ được chia làm 3 phần chính gồm hàng trước phần gần 2 chân trước, hàng giữa và hàng sau phần gần 2 chân sau.

Nhìn điểm này 3 giây biết trứng gà tươi ngon, không tẩy trắng

Làm sao để lựa chọn trứng gà đảm bảo chất lượng cũng là một bài toán không đơn giản. Dưới đây là những gợi ý giúp bạn chọn được một quả trứng còn tươi từ phương pháp đơn giản có thể thực hiện ngay ở chỗ bán.

Nhìn hình thức vỏ trứng

Khi bạn muốn mua trứng tươi ngon hãy nhìn vào vỏ trứng nhé. Đây cũng là cách chọn trứng tươi dễ và nhanh nhất đấy. Bạn nên chọn những quả trứng có vỏ dày, kích thước vừa phải vì nó thường tươi hơn so với loại quả mỏng và to bởi đây là trứng gà lai hoặc gà công nghiệp. Thêm vào đó, khi chọn trứng bà nội trợ cũng không nên chọn những quả trứng có vỏ quá nhẵn bóng, và có những đốm đen chứng tỏ là gà được để lâu.

Tôm có dấu hiệu này đừng mua, mang về ăn hại thân

Để chọn được tôm đảm bảo chất lượng không quá khó. Nhưng nếu không để ý có thể không nhận ra các dấu hiệu này, ăn vào vừa tốn tiền lại hại thân.

Tôm là thực phẩm quen thuộc và là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Tuy nhiên làm thế nào để lựa chọn được tôm tươi, tránh mua phải tôm kém chất lượng.

Ưu tiên hàng đầu là loại tôm còn còn sống, nhảy mạnh hoặc đang bơi; chân, càng không bị gãy, đầu không bị bong, vỏ tôm sáng bóng, thớ thịt trong và gắn chặt với vỏ.