Sữa hạnh nhân được chế biến bằng cách ngâm hạt hạnh nhân trong nước và sau đó nghiền chúng trong máy xay.
Một trong những lợi ích sức khỏe của sữa hạnh nhân là giúp giảm và duy trì huyết áp ổn định.
Uống sữa hạnh nhân cung cấp kali và phốt pho cho cơ thể, giúp cải thiện chức năng thận.
Nghiên cứu cho thấy rằng uống sữa hạnh nhân có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành. Ngoài ra, kali có trong sữa hạnh nhân hoạt động như một chất làm giãn mạch và làm giảm căng thẳng lên tim.
Sữa hạnh nhân có chứa riboflavin, một dạng vitamin B hoạt động cùng với các chất khoáng khác như sắt để điều chỉnh sự tăng trưởng và sức mạnh của cơ. Sữa hạnh nhân cũng là một nguồn protein tuyệt vời, giúp cơ thể duy trì và sửa chữa tế bào và mô.
Sữa hạnh nhân có nhiều vitamin như vitamin A, cần thiết cho chức năng hoạt động của mắt. Để cải thiện khả năng nhìn và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến mắt, hãy thêm sữa hạnh nhân trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Nghiên cứu cho thấy rằng uống sữa hạnh nhân ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư, đặc biệt là các tế bào ung thư tiền liệt tuyến.
Hạnh nhân có chứa canxi, cần thiết cho việc hình thành và duy trì răng và xương chắc khỏe.
Sữa hạnh nhân chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Sữa hạnh nhân có lượng calo thấp hơn so với sữa bò. Điều này sẽ giúp bạn giảm cân và kiểm soát bệnh tiểu đường.
Uống sữa hạnh nhân cũng rất tốt cho bà bầu, đem lại nguồn dinh dưỡng tối ưu và năng lượng cho cả mẹ và bào thai.
