Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

Cách làm nama socola vị hoa quả siêu mềm mịn

(Kiến Thức) - Bạn có thể làm nama socola vị hoa quả để nhâm nhi cùng trà nóng và rượu vang khi quây quần bên gia đình, người thân ngày cuối năm.

Nguyên An (TH)
Nguyên liệu làm nama socola vị hoa quả rất đơn giản, gồm có: 200g socola trắng, 50g bơ, 50g sữa tươi không đường, 9g bột gelatin, 5 quả dâu tây.
Nguyên liệu làm nama socola vị hoa quả rất đơn giản, gồm có: 200g socola trắng, 50g bơ, 50g sữa tươi không đường, 9g bột gelatin, 5 quả dâu tây.
Bước 1: Xắt nhỏ bơ và socola trắng
Bước 1: Xắt nhỏ bơ và socola trắng
Bước 2: Dâu tây xay nhuyễn với sữa tươi, dùng rây lọc cho mịn.
Bước 2: Dâu tây xay nhuyễn với sữa tươi, dùng rây lọc cho mịn.
Bước 3: Đun tan chảy bơ và socola. Khi socola và bơ đã tan hết thì cho gelatin vào khuấy đều.
Bước 3: Đun tan chảy bơ và socola. Khi socola và bơ đã tan hết thì cho gelatin vào khuấy đều.
Bước 4: Trộn tiếp hỗn hợp sữa tươi vá dâu vào khuấy đều.
Bước 4: Trộn tiếp hỗn hợp sữa tươi vá dâu vào khuấy đều.
Bước 5: Đổ vào khuôn có lót giấy nến và để ngăn đá qua đêm cho dễ cắt.
Bước 5: Đổ vào khuôn có lót giấy nến và để ngăn đá qua đêm cho dễ cắt.
Bước 6: Phủ bột dừa khô làm áo cho nama socola vị dâu tây ngon hơn.
Bước 6: Phủ bột dừa khô làm áo cho nama socola vị dâu tây ngon hơn.

Bạn có thể quan tâm