Cách chọn trứng vịt lộn không quá non, không quá già

(Kiến Thức) - Chọn trứng vịt lộn phải chọn loại vừa tới, không quá non khiến lòng đỏ vẫn còn nhiều, không quá già khiến phần xương và lông vịt đã hình thành.