Tình trạng "chặt chém" khách hàng tại các quán ăn, nhà hàng vẫn ngày ngày diễn ra khiến nhiều người vô cùng bức xúc. Đáng chú ý, nhiều khách hàng dễ tính, khi vô tình trở thành “nạn nhân” bị “chặt chém” lại lẳng lặng cho qua, coi như bản thân xui xẻo, đến ăn uống 1 lần và không bao giờ trở lại. Chính vì lẽ đó, nhiều chủ kinh doanh lại được nước lấn tới, ngang nhiên buôn bán với giá cả “cắt cổ”.